Voor liefhebbers van de oosterse keuken maakt het kweken van citronella uit zaden het mogelijk om altijd een exotische specerij bij de hand te hebben. De dichte scheuten worden toegevoegd aan soepen, warme dranken, groentegerechten. Bovendien helpen de geurige scheuten van de plant om de witvleugelvlinder in de tuin en verschillende insecten in de woonkamer kwijt te raken..
Omdat het gras inheems is in de tropen, is het bang voor plotselinge temperatuurschommelingen. Zelfs bij kleine vorst sterft citronella. Echte tuiniers kweken echter graag citronella uit zaden in containers op de vensterbank. Dankzij eenvoudige technologie gedijt de plant het hele jaar door. Voordat we de eigenaardigheden van de landing uitzoeken, laten we de tropische gast beter leren kennen.
Het bescheiden uiterlijk van een waardevolle specerij
Citronella is een geurig kruid dat van nature tot 1,5 m groeit. Het geboorteland van de plant wordt beschouwd als het grondgebied van Noord-Afrika.
Er zijn andere namen voor het aromatische kruid:
- citroengras;
- pendeldrager;
- citroensorgho;
- cymbopogon.
De bladplaten van de cultuur zijn smal van vorm met spitse uiteinden. Ze zijn lichtgroen geverfd. Biologen waarschuwen dat citronella-gebladerte actief verschillende emissies en gassen uit de atmosfeer absorbeert. Daarom moet de plant niet worden gekweekt op een open balkon dat uitkijkt op een drukke straat. Tijdens de bloeiperiode worden miniatuurknoppen gevormd. Ze zijn meestal moeilijk te herkennen tussen de weelderige trossen groen..
De zijkanten van de bladplaten zijn erg scherp en verwonden vaak onoplettende tuinders..
Voordat je citronella uit zaad gaat kweken, is het belangrijk om kennis te maken met de populaire variëteiten van het gewas. Gespecialiseerde verkooppunten verkopen plantmateriaal van West-Indisch citroengras of Oost-Indisch citronella. De eerste optie heeft pittige eigenschappen, dus de geplette scheuten van de cultuur worden bij het koken gebruikt. De tweede variëteit onderscheidt zich door een paarse tint van rechtopstaande stengels. Vaak wordt de plant gekweekt om het plattelandslandschap in warme klimaten te versieren..
Om ervoor te zorgen dat de cymbopogon met succes overwintert op gematigde breedtegraden, is er een dichte mulch-schuilplaats voor gebouwd..
Competente teelt van citronella uit zaden binnenshuis
Een tropisch geurig kruid met “plezier” zal wortel schieten op de vensterbank, afhankelijk van de juiste landbouwtechnologie. Allereerst denken tuinders na over het creëren van een comfortabele omgeving voor citroengras. Vervolgens worden geschikte containers voorbereid en wordt een veelzijdig substraat gecreëerd. Laten we deze belangrijke factoren eens nader bekijken..
Ideale leefruimte
Zoals u weet, migreerde citronella-citroengras vanuit de hete tropen naar Europa. Daarom kiezen ze een plek voor haar, waar in het koude seizoen een overvloed aan zonlicht en warmte is. De beste optie is een raam op het zuiden of een glazen balkon.
In de natuur groeit cultuur in de buurt van rivieren of meren, waar ze de nodige voedingsstoffen binnenkrijgt. Gezien dit feit zijn de binnenomstandigheden voor citroengras vergelijkbaar. Plaats het uit de buurt van hete radiatoren, airconditioners, open haarden of kachels. Bovendien wordt rondom de plant een vochtige omgeving gecreëerd die lijkt op zijn thuisland..
Citronella wordt vaak in de keuken gekweekt, waar het warm, gezellig en vochtig is..
Geschikte containers voor een succesvol bestaan
Zoals u weet, groeit de cultuur in de natuurlijke omgeving tot 1,5 m. Daarom houden tuinders bij het kiezen van een container rekening met het potentieel van een geurige specerij. Thuis is het natuurlijk onwaarschijnlijk dat citroengras die hoogte bereikt. Een voldoende diepe en ruime container zal hem echter wel passen. Specialisten gebruiken plastic of keramische containers. De minimale diameter is vanaf 30 cm en meer. De plant zal er meerdere jaren comfortabel in zijn..
Keramische potten zonder glanzende afwerking verliezen sneller vocht, waardoor planten vaker water krijgen.
Ideale bodem voor exotische kruiden
Citronella citroengras zal niet “beledigd” zijn als het is voorzien van een generieke potgrond. Het bevat meestal een overvloed aan mineralen en andere waardevolle componenten. De losse structuur is ideaal voor tropisch exotisch. Veel groenliefhebbers bereiden het substraat zelf voor..
Benodigde onderdelen:
- biohumus;
- rivierzand;
- vermiculiet.
Ze worden in gelijke hoeveelheden ingenomen en grondig gemengd. Omdat citronella niet van stilstaand vocht houdt, wordt er een betrouwbare drainage voor gecreëerd. In de bodem van de container wordt een gat gemaakt. Vervolgens wordt het derde deel bedekt met houtskool, geëxpandeerde klei of keramische korrels. Vruchtbare grond is klaar!
Landingstechnologie
Voor een succesvolle teelt van gewassen is een belangrijke factor het begin van het agrotechnische proces. De optimale timing van het zaaien van citronella-citroengras hangt rechtstreeks af van de regio van verblijf. In de zuidelijke regio’s wordt de plant overgebracht naar de bedden. Tot die tijd moeten de struiken maximale kracht krijgen om zich aan te passen aan nieuwe bestaansvoorwaarden. Daarom wordt het gras in het laatste decennium van februari gezaaid..
Het voorbereidende werk bestaat uit een reeks acties:
- de zaailingcontainer is gevuld met vruchtbare grond;
- licht aanstampen;
- gespoten uit een spuitfles.
Vervolgens wordt het citronella-citroengras op de traditionele manier gezaaid. De zaden worden zorgvuldig op het oppervlak van de grond gelegd. Bestrooi met zand of losse ondergrond. De laagdikte is niet groter dan 3 mm. Van bovenaf worden de gewassen bevochtigd met een sproeier.
De kweekcontainers zijn afgedekt met glas of huishoudfolie. Daarna worden ze naar een warme kamer gebracht, waar veel zonlicht is. De minimale omgevingstemperatuur in de kamer moet rond de 18°C zijn. De spruiten verschijnen in ongeveer 7 dagen..
Nu is het tijd om de film of het glas te verwijderen. Voor een optimale hydratatie wordt regelmatig citroengras besproeid. Na 10-14 dagen duiken de greens in andere potten. De procedure wordt meerdere keren herhaald..
Versterkte struiken worden op een vaste plaats geplant in een volumineuze pot of in een tuinbed (geldt alleen voor gebieden met een mild klimaat).
Zorgzame verzorging van de “Tropican”
Veel mensen merken hoe de wondere wereld van de natuur is ontstaan. Liefde komt in alles tot uiting. Dieren zorgen voor hun kroost en wilde planten zijn direct afhankelijk van regen en zonlicht. Wanneer een cultuur in onbekende omstandigheden terechtkomt, zal deze zonder de juiste zorg sterven..
Als je citroengras binnen kweekt, zijn er een aantal factoren waarmee je rekening moet houden:
- de plant houdt niet van tocht;
- in de winter is het bang voor koude lucht;
- heeft open ruimte nodig in de zomer.
De praktijk leert dat tocht vaak leidt tot wortelrot. Als gevolg hiervan verandert het blad van de plant van kleur. In het begin wordt het geel en na verloop van tijd vervaagt het, droogt het uit en sterft het af. Een soortgelijke reactie treedt op vanuit de koude winterlucht die tijdens het luchten op citroengras komt..
In zwoele periodes wordt cultuur op straat gehaald, waar het ‘voelt als thuis’..
Bevochtiging en bemesting
Het water geven van citroengras wordt uitgevoerd afhankelijk van het seizoen en het weer. In de zomer wordt het bevochtigd als de bovenste laag van de grond uitdroogt. Als het buiten lang warm is, wordt de plant 2 keer per dag in kleine porties water gegeven. In de winter wordt vocht matig “geserveerd”, rekening houdend met het microklimaat van de woning.
Zoals alle binnengewassen heeft citronella extra voeding nodig. Gebruik hiervoor kant-en-klare vloeibare meststoffen uit de winkel. De stof wordt verdund met water en toegevoegd volgens de meegeleverde instructies. Meestal wordt de procedure eens in de 14 dagen herhaald. Bovendien wordt de plant om de 2 jaar overgeplant in nieuwe grond..
De cultuur groeit actief groen na het toepassen van stikstofbemesting of organisch materiaal.
Het geurige blad van citronella trekt niet alleen de aandacht van liefhebbers van pittige groenten. Helaas heeft de plant last van verschillende ziekten en plagen. Door de struiken regelmatig te sproeien, worden ze beschermd tegen spintmijten. De procedure wordt zelfs in de winter uitgevoerd om te voorkomen dat.
Oogsten en producttoepassing
Als het blad ongeveer 30 cm wordt, wordt het voorzichtig gesneden. Daarna wordt het grondig geplet, op papier gelegd en gedroogd. Het resulterende product wordt bewaard in glazen containers onder een deksel. Dichte stengels van citroengras worden gesneden wanneer de diameter 4 cm bereikt.Na verloop van tijd verschijnen er nieuwe scheuten met een voortreffelijk aroma op hun plaats.
Een pittig gewas oogsten bij voorkeur met handschoenen om je handen te beschermen tegen snijwonden.
Pittige citroengras citronella wordt gebruikt als extra ingrediënt. Het blad wordt gebruikt om geneeskrachtige thee te maken. De scheuten worden in soepen en groentestoofschotels gedaan. Daarnaast is de plant een originele decoratie van het interieur. De geur geeft het huis een verfijnde toets die doet denken aan de tropen. Het is tijd om dit seizoen te beginnen met het kweken van citronella uit zaden op je vensterbank. Moge ze het hele jaar door vreugde brengen aan haar fans.