De koffieboom is een exotische plant die het appartement siert met een originele, ongewone uitstraling en vult met een rijk aroma. Thuis voor een koffieboom zorgen is niet moeilijk, maar vereist kennis van de kenmerken van de landbouwtechnologie. Voor een goede verzorging zal een groenblijvende plant “terugbetalen” met weelderige, geurige bloeiwijzen en heldere bessen, van de granen waarvan je een natuurlijke, tonische drank kunt bereiden.
Belangrijkste kenmerken en houtsoorten
De koffieboom is een groenblijvend gewas van de Marenov-familie, afkomstig uit Ethiopië. Het brengt ongeveer 40 variëteiten samen.
Belangrijkste kenmerken van de koffieboom:
- Onder natuurlijke omstandigheden is de planthoogte 2,5-3 m.Bij het thuis kweken van een koffieboom worden dwergvariëteiten tot 80-100 cm hoog gebruikt.
- Bladeren zijn lang, vlezig, met golvende randen, hangend aan dunne scheuten, donkergroene kleur.
- Tijdens de bloeiperiode is de boom bedekt met sneeuwwitte bloemen, gevormd in trossen van 15-20 bloemen met kleine steeltjes.
- Na de bloei worden groene bessen gevormd, die tijdens het rijpen rood worden. Elke vrucht bestaat uit 2 zaden.
- De koffieboom bloeit van april tot september.
- Rijpe vruchten tot 1-1,6 cm lang zijn bedekt met een korst, het vruchtvlees is zoetig met een lichte zuurheid.
Voordat u thuis koffie plant, moet u het type boom kiezen. De meest gebruikte hiervoor is een Arabische, Congolese of Liberiaanse boom..
De Arabische variëteit is een bekende Arabica. In het wild bereikt de plant een hoogte van 4-6 m, thuis wordt de variëteit “Nana” gekweekt, waarvan de groei niet groter is dan 70-80 cm.
De variëteit Kongoluz of Robusta onderscheidt zich door zijn snelle groei en pretentieloze verzorging. Een kenmerk van deze soort wordt beschouwd als het vallen van fruitscheuten met bladeren nadat ze op natuurlijke wijze zijn verwelkt..
Liberiaanse variëteit – onderscheidt zich door zijn hoge groei en massieve wortelstelsel. Zo’n boom wordt alleen in speciale kassen of grote ruimtes gekweekt..
Thuis voor de koffieboom zorgen
Wanneer u thuis voor een koffieboom zorgt, moet u rekening houden met verschillende belangrijke nuances die zorgen voor actieve groei, weelderige bloei en overvloedige vruchtvorming van een exotische plant..
Ondanks dat de plant in de tropen groeit, heeft hij geen direct zonlicht nodig. Als het licht te fel is en de luchttemperatuur te hoog is, zal het niet bloeien. Het is het beste om de boom op een west- of noordraam met diffuus licht te plaatsen. Bij plaatsing op een vensterbank aan de zuidkant dient de bloempot minimaal 1-2 m van het raam te staan.
Wanneer je een exotische plant kweekt, moet je onthouden dat een koffieboom in een pot geen beweging in de ruimte goed verdraagt. Daarom mag een pot met een plant niet vaker dan 1 keer in 4-5 jaar worden verplaatst, anders vallen er bloemen.
Temperatuur en vochtigheid
Bij het verzorgen van een koffieboom thuis, moet aandacht worden besteed aan het handhaven van een optimale temperatuur en vochtigheid. In de zomer groeit de plant actief bij temperaturen van + 22 ° C tot + 30 ° C. In de wintermaanden mag het niet onder + 13 ° С . komen.
De koffieboom vereist een hoge luchtvochtigheid van minimaal 70%. Om dit te doen, moet de plant op zomerdagen worden besproeid met schoon, bezonken water, in de winter is extra irrigatie niet nodig als de bloempot uit de buurt van verwarmingsradiatoren wordt geplaatst.
Pot en aarde
Om een koffieboom te laten groeien, moet je een container kiezen die iets groter is dan het wortelstelsel. De pot mag niet te groot zijn. De beste optie is als deze 3-5 cm groter is dan een aarden klomp met plantenwortels. Anders begint bodemverzuring in de container, wat leidt tot de dood van het wortelstelsel van de koffieboom..
De grond voor de koffieboom moet los en ademend zijn. Je kunt het zelf koken:
- turf, humus, tuingrond en rivierzand (in gelijke delen);
- veen, graszoden, rivierzand, mesthumus, bladland, veenmos (1: 4: 2: 2: 4);
- turf, bladgras en grof rivierzand (2: 1: 2).
Om thuis voor de koffieboom te zorgen, kun je ook in de winkel gekochte voedingssubstraten gebruiken – het substraat voor citrus is het meest geschikt voor de vereisten van een exotische plant..
Boomvoortplantingsmethoden
Er zijn 2 manieren om een koffieboom thuis te vermeerderen – vegetatief en zaad. Met deze methoden kun je elke soort koffieboom kweken – zowel Arabica als Robusta..
Het eerste leerjaar wordt als geschikter beschouwd. Robusta, hoewel pretentieloos, heeft kruisbestuiving nodig, anders zal het geen vruchten afwerpen.
zaden
De gebruikelijke koffiebonen die worden gebruikt om de drank te bereiden, zijn niet geschikt om te verbouwen. Ze werden lange tijd verzameld en ondergingen een speciale verwerking. Je kunt alleen granen ontkiemen waarvan de “leeftijd” niet langer is dan 1-2 maanden.
Zaaien van zaden:
- Steriliseer het houten substraat door het 10-15 minuten boven stoom uit kokend water te houden.
- Leg de korrels plat op het oppervlak van de grond, zonder ze te verdiepen – hierdoor zullen ze gaan rotten.
- Geef de korrels royaal water en dek af met glas of plasticfolie.
- Twee keer per week glas of plasticfolie uit de container verwijderen en de gewassen 2-4 uur laten luchten.
- Na 6-8 weken verschijnen de eerste scheuten.
Na het verschijnen van 3-5 sterke en gezonde bladeren, kunnen de zaailingen in aparte bloempotten worden gedoken. Binnen 3-5 jaar zal een jonge boom zijn eerste vruchten dragen..
Stekken
Vegetatieve vermeerdering van koffie wordt veel minder vaak gebruikt dan zaad. Hiervoor zijn meerdere stekken nodig met twee knopen, gesneden uit de scheuten van vorig jaar. Bereid eerst de stekken voor – laat ze 2-4 uur weken in een oplossing van een groeistimulator.
Plant daarna de stekken in een voedingsmengsel van turf en zand (vergeet de drainagelaag niet), verdiept met ongeveer 3-4 cm Wanneer er nieuwe bladeren uit de knoppen verschijnen, kunnen de zaailingen in aparte containers worden geplant. Bij deze reproductiemethode begint de koffieboom na 1 jaar vruchten af te werpen..
Koffie transplantatie
Wanneer het wortelstelsel de bloempot volledig vult, is het tijd om de plant te verplanten. Langdurige aanwezigheid in één pot remt de groei, schaadt de bloei en vruchtvorming. De koffieboom wordt jaarlijks getransplanteerd tot hij 3 jaar oud is, daarna – elke 3-5 jaar.
De transplantatiepot moet ongeveer 5 cm groter zijn dan de vorige container. Verplanten kan zowel na het oogsten van de bessen als voor het begin van de bloeifase worden uitgevoerd. De plant wordt samen met een aarden klomp getransplanteerd..
Hoe een koffieboom thuis te transplanteren:
- maak de wortels van de boom schoon van rotte en droge scheuten;
- giet een laag drainage op de bodem van de pot – gebroken abrikozenpitten, notendoppen, kleischerven of geëxpandeerde klei;
- voeg 2 cm grof rivierzand en een voedzaam substraat toe;
- laat de wortel van de plant met een aarden klomp zakken in de bloempot zodat de wortelhals 1 cm boven het maaiveld komt.
Giet de getransplanteerde koffieboom met warm, bezonken water of smeltwater. Na 2-4 dagen kan de bovenste laag van het grondmengsel iets worden losgemaakt om de vochtbalans en een betere zuurstoftoevoer te behouden.
Plantenziekten
Ziekten van de koffieboom thuis ontwikkelen zich meestal als gevolg van onjuiste zorg..
Bij het kweken van een exotische plant kunnen bloementelers de volgende problemen tegenkomen:
- het verschijnen van bruine of paarse vlekken op gebladerte is een veel voorkomend teken van fosfortekort in de bodem;
- droogheid en verdonkering van de randen van de plaatplaten – duidt op onvoldoende luchtvochtigheid;
- bruine schaduw van bladeren – verschijnt wanneer er een gebrek aan stikstof in de grond is;
- vergeling van gebladerte – kan duiden op rot van het wortelsysteem van de boom;
- gaten van verschillende afmetingen op plaatplaten zijn een veelvoorkomend gevolg van zonnebrand;
- vallend gebladerte in de winter – onvoldoende verlichting van de plant;
- langzame groei, korte bloeiperiode – duiden op een gebrek aan voedingsstoffen en de noodzaak om meststoffen te gebruiken.
De koffieboom is een tropische plant die, met inachtneming van de regels en nuances, op een vensterbank kan worden gekweekt. Het wordt niet alleen een heldere en originele interieurdecoratie, maar vult ook de kamer met een rijk, aangenaam aroma..