Thuis bergamot kweken, die vanuit Zuidoost-Azië naar ons toe kwam, is helemaal niet moeilijk. Er zijn verschillende soorten van deze plant, die verschillen in grootte en bladverliezende platen..
Boom, bloemen en vruchten – externe beschrijving
Bergamot is een unieke plant die het binnenshuis goed doet. Vanwege het decoratieve effect gebruiken tuinders de groenblijvende struik om de zolder, tuinhuisjes of veranda te versieren. Het kan ook worden geplant in bloembedden, gecombineerd met heldere bloemen, bijvoorbeeld echinacea, asters, alsem of andere grijze planten..
Denk eraan om dit alleen in de schaduw te doen voordat u bergamot droogt..
Kroonkenmerk
Bergamot wordt gekenmerkt door een spreidende en brede kroon. De scheuten van de boom zijn vrij dik, ze strekken zich uit vanaf de hoofdstam. Op de takken zijn er doornen van indrukwekkende grootte – tot 10 cm lang. De bladeren hebben een specifiek aroma. Ze zien eruit als een puntige ellips, diepgroen van kleur..
Kenmerken van steeltjes
Ingemaakte bergamot bloeit in de eerste maand van de lente. De losse toppen hebben een rijk, geurig aroma. Ze kunnen licht crème of fuchsia zijn. Bloemen zijn vaak solitair, in zeldzame gevallen verzameld in bloeiwijzen.
Vruchtplanten
Helemaal aan het einde van de herfst of december draagt de plant vrucht. De rijpe vrucht ziet eruit als een bal. Het heeft een dichte schaal die uit drie lagen bestaat. Zaden zijn donker van kleur. De pulp is verdeeld in afzonderlijke segmenten. Het smaakt vrij zuur, maar zeer aromatisch..
Bergamot-soorten
Als je verschillende soorten bergamot binnenshuis kweekt, verbeter je niet alleen het ontwerp van de kamer, maar ontvang je ook nuttig fruit als cadeau..
Tuinbergamot of Monarda
De gepresenteerde soort behoort tot de familie van labiaten of lamotaceous. Het is een kruidachtige plant die zowel eenjarig als meerjarig kan zijn. Het wortelstelsel is goed ontwikkeld. Dergelijke bergamot groeit tot 1,5 meter hoog. Stengels zijn recht, sterk vertakt. Bladeren zijn eenvoudig, licht getand, langwerpig lancetvormig.
Vanwege de aangename smaak is de plant bijzonder in trek bij culinaire specialisten. Bladeren en fruit worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden, vermout.
De eigenaardigheid van Monarda is dat de bladeren een helder aroma hebben, zowel vers als gedroogd..
De bloemen van Bergamot zijn mooi en ruiken lekker. Ze worden vaak gebruikt om desserts te versieren. De bloeiwijzen zijn kleurrijk, tot 7 cm in diameter.In sommige variëteiten van Monarda zijn ze in twee lagen gerangschikt. Bloemen kunnen verschillende tinten hebben: lichtgeel, sneeuwwit, roze, diep paars, rood en ongewoon gespikkeld.
Sinaasappel bergamot
Dit hybride lid behoort tot de wortelfamilie. In het wild komt citrus-bergamot niet voor, dit is geen creatie van de natuur, maar van de mens.
Bergamot-sinaasappel werd gefokt door citroen en sinaasappel te kruisen.
Als resultaat van selectie werd een groenblijvende boom verkregen die van 2 tot 10 m hoog kan worden. De takken zijn vrij lang. Ze zijn allemaal bedekt met doornen van ongeveer 10 cm groot.De bladeren zijn glanzend, smaragdgroen. Ze onderscheiden zich door een langwerpige, enigszins eivormige vorm..
De bloemen zijn groot. Ze krijgen vaak een sneeuwwitte of paarse tint. De vruchten zijn niet groot, lijken op een peer van vorm, met een dikke schil. In het midden van elke vrucht zitten donkergekleurde zaden. De pulp is verdeeld in delen. Als de vruchten rijp zijn, hebben ze een ongewone zure smaak. Daarom worden in Argentinië, Brazilië, de VS en in een van de Italiaanse provincies Calabrië hele plantages met bergamot-sinaasappel aangeplant..
Thuis bergamot kweken
Om ervoor te zorgen dat een geurige plant smakelijke vruchten draagt en verrukt is van zijn schoonheid, is het noodzakelijk om de zorgregels, de optimale planttijd en groeikenmerken te begrijpen..
Verlichting en optimale locatie
Tijdens het groeiseizoen heeft bergamot goede verlichting nodig. De cultuur houdt van warmte en heeft tot 10 uur daglicht nodig. Daarom moet u de juiste plaats kiezen voor het planten van bergamot. Het moet zonnig zijn. Een uitstekende optie zijn ramen die uitkijken op de oost- of westkant. Op het hoogtepunt van de zomer heeft de kroon bescherming nodig tegen de brandende stralen, dus het is beter om de ramen te bedekken met gordijnen. Als dit niet gebeurt, zal de plant verbranden en er onaantrekkelijk uitzien..
Vereiste temperatuurindicatoren
Het groeiseizoen van bergamot is lente en zomer. De plant voelt heerlijk aan bij temperaturen van +25 tot +350 C. Om de vruchten te laten stollen, moet bergamot tijdens de bloei binnen worden gehouden met indicatoren van +18 tot +250 C.
Irrigatie en bevochtiging van de lucht
Bergamotverzorging omvat ook tijdig en correct water geven. Dit geldt vooral bij warm weer, wanneer de grond snel uitdroogt. Het is noodzakelijk om de geurige plant om de 3 of 5 dagen te irrigeren. Als er geen airconditioner in huis is en de temperatuur lange tijd hoog is, neemt het aantal procedures toe..
Kweekkenmerken
De plant wordt vermeerderd door stekken of door zaden te gebruiken. De gunstigste temperatuurindicatoren voor deze procedure zijn +25 – +280 С.
Bergamot is geschikt voor plaatsen zonder tocht, beschut tegen de wind. De plant is niet veeleisend voor de bodem.
Een struik planten
Volwassen exemplaren worden gekozen voor reproductie. De moederstruik wordt opgegraven, verdeeld in verschillende delen, die vervolgens op een vaste plaats worden geplant. Met behulp van deze kweekmethode vindt de bloei van de struik plaats in het jaar van planten..
Plantenvoortplanting
Om stekken te krijgen, moet je een scherp mes nemen. Vanaf de bovenkant van de takken worden exemplaren in 15 cm lang gesneden. Ze worden ondergedompeld in een oplossing om de groei te stimuleren en vervolgens geplant. Voor het rooten van stekken wordt een verduisterde plaats geselecteerd.
Het is noodzakelijk om uitsparingen in containers te maken, op de bodem waarvan drainage moet worden gelegd. Bestrooi vervolgens alles erop met een mengsel van aarde en zand, die in gelijke hoeveelheden worden ingenomen. Daarna worden de met het stimulerende middel behandelde stekken geplant. Voor snel rooten wordt aanbevolen om ze allemaal te bedekken met een glazen pot. Na een maand worden de zaailingen getransplanteerd naar een vaste plaats..
Zaden planten
Om de bergamotplant thuis en in het open veld te laten groeien, wordt ook de zaadmethode gebruikt. Om een gezonde jonge plant te krijgen, is het noodzakelijk om de korrels in een grondmengsel van humus en een kleine hoeveelheid zand te plaatsen. De zaden worden niet meer dan 1 cm begraven.Na het zaaien wordt de aarde bevochtigd, de containers worden in een polyethyleenkas geplaatst.
Als de temperatuur op +200 C wordt gehouden, zullen bergamotzaden onder dergelijke omstandigheden goed ontkiemen, elk van hen zal 4 spruiten vormen. Het duurt iets meer dan een maand voordat ze uitkomen. Zodra er groene scheuten boven het grondoppervlak verschijnen, wordt de kas een beetje geopend om de plant van verse lucht te voorzien. Wanneer de bergamotzaailingen sterker worden, worden ze in aparte bloempotten geplant. Deze kweekmethode is geschikt voor zowel binnen- als tuindecoratie. Een maand na het planten van zaailingen wordt bergamot een echte decoratie van het huis..
Bergamot zal, met de juiste aandacht en naleving van de teeltregels, uitgroeien tot een citrusboom van twee meter lang. Het zal niet alleen verrukken met zijn interessante decoratieve uiterlijk en prachtig blad, maar ook met ongelooflijk geurige bloemen. En na de bloei zal het vruchten afwerpen die nuttig kunnen worden gebruikt bij het koken en voor cosmetische doeleinden..