Tegenwoordig kiezen steeds meer mensen het leven in een privéwoning voor zichzelf, wat hen onvrijwillig tot de beslissing dwingt om vee in het huishouden nuttig te gaan houden. De kleinste vertegenwoordigers van deze enorme familie zijn kwartels. Thuis fokken van een nogal pretentieloze vogel, die reageert op zorg, is zelfs voor beginners mogelijk.
Gebakken, gebakken met champignons en kruiden, gevulde kwartels werden geserveerd aan de tafels van de adel in het middeleeuwse Europa en Rusland. Maar als in die oudheid de kwarteljacht was uitgerust voor enkele tientallen karkassen, worden deze zeer kleine vogels tegenwoordig met succes gefokt, zowel in particuliere boerderijen als in de omstandigheden van grote pluimveecomplexen..
Economische aspecten van het kweken van kwartels
De belangstelling voor kwartels bij amateurpluimveehouders wordt veroorzaakt door:
- lage kosten voor de aankoop van broedeieren;
- gemak van het houden van pluimvee;
- snel rendement op geïnvesteerde krachten.
Hoe begin je thuis kwartels te fokken voor beginnende pluimveefokkers? Welke moeilijkheden wachten hen en waar moet rekening mee worden gehouden bij het maken van uw eigen miniatuurboerderij??
De vogel wordt voor twee doeleinden gefokt:
- omwille van dieeteieren, voedingskwaliteit, veiligheid en een aantal andere indicatoren die superieur zijn aan kip;
- voor het verkrijgen van mals vetarm vlees.
Hiermee moet rekening worden gehouden bij het kiezen van de specialisatie van de toekomstige kwartelboerderij en bij het bepalen van de rassen voor de fokkerij..
Een kleine kudde kwartels kan een gezin volledig van eiproducten voorzien. Maar is het wel of niet rendabel om als bedrijf kwartels te kweken? Als we vleesvogels en eirichting vergelijken, dan stoten de eerste een karkasgewicht uit tot 300 gram met een relatief klein, tot 200 stuks, aantal eieren. In het tweede geval is de massa niet groter dan 200 gram, maar van een kwartel kun je tot 300 eieren krijgen met een gewicht van ongeveer 10-12 gram per jaar.
Binnen anderhalve maand na de geboorte zijn de kwartels klaar om te leggen, en er gaan slechts 18 dagen over van het leggen van eieren in de broedmachine tot het uitkomen. Zo’n vroege volwassenheid “had nooit gedroomd” van kippen, wat direct spreekt van de economische haalbaarheid van het fokken van kwartels thuis.
Kwartelcondities thuis voor beginners
Als kippen, eenden, ganzen en andere vogels gemakkelijk onder de knie kunnen worden in een achtertuin en kunnen worden grootgebracht met begrazing, dan is het buitengewoon moeilijk om kwartels te domesticeren. Daarom wordt dit type vogel in kooien gehouden..
Een ruimte voor het houden van kwartels in het land is droog, geventileerd en warm gekozen, maar tegelijkertijd betrouwbaar beschermd tegen tocht, waar de vogels niet tegen kunnen. Voor de actieve ontwikkeling en instandhouding van de eierproductie hebben vogels verlichting nodig. Het optimum kan worden beschouwd als een daglicht van 17 uur:
- Als de kooien langer worden verlicht, zal het aantal eieren in eerste instantie toenemen, maar de vogel is snel uitgeput..
- Korte daglichturen, zonder het gebruik van extra verlichting, zullen bij leghennen en jongvee niet het gewenste resultaat geven. In het donker zijn vogels terughoudend met voeren, wat leidt tot besparingen in voer, maar tegelijkertijd de groei remt.
De pretentie van de vogel, de kleine ruimte die wordt ingenomen door de cellen en de snelle terugkeer van dieetproducten – dit zijn de redenen voor de populariteit van het houden van kwartels in het land, in een privéhuis of zelfs in een appartement..
Het fokken van een groot aantal vogels in een woonwijk is echter ongewenst:
- vanwege het risico op het ontwikkelen van ziekten die gevaarlijk zijn voor zowel vogels als mensen;
- de moeilijkheid om de juiste omstandigheden te creëren voor verlichting en ventilatie;
- vanwege een dreigende overtreding van de regels voor het gebruik van woningen in appartementsgebouwen.
Op het land of in zijn eigen achtertuin kan een pluimveehouder in één zomerseizoen een paar generaties kwartels kweken en daar gezonde en lekkere eieren uit halen. Het enige dat extra kosten kan veroorzaken, is het fokken en onderhouden van kwartels in de winter, maar een video over de organisatie van het proces zal helpen om de nuances te begrijpen om fouten te voorkomen, zelfs voor beginnende pluimveefokkers.
Hoe kwartels te kweken??
Een thuiskwartelboerderij begint met het verwerven van wekelijkse kuikens of het met eigen handen uitbroeden van jongvee. De kwartels die zijn verschenen, vereisen speciale zorg en detentievoorwaarden. Voordat ze kwartels gaan fokken, bouwen of kopen ze voor kleine kuikens een tochtvrije kooi met verlichting en verwarming.
Kleine kwartels in de eerste levensweek moeten een verhoogde luchttemperatuur van 35-36 ° C handhaven. Vervolgens wordt de lucht geleidelijk afgekoeld in de broedmachine, tegen het einde van de tweede week wordt deze op 30 ° C gebracht. Het is belangrijk om bij het thuis fokken de verwarming van kleine kwartels te regelen, zodat de temperatuur in de kooi soepel verandert, zonder sprongen die de snelle verzwakking en dood van de jongen bedreigen.
Naast warmte worden de kwartels de eerste twee weken 24 uur per dag verlicht. Met deze techniek kun je de activiteit van de vogel stimuleren, hij nadert vaak de voeders en ontwikkelt zich sneller. Vanaf de leeftijd van 3 weken gaan de kuikens geleidelijk over op 12 uur licht. Vanaf 1,5 maand, wanneer de kwartels beginnen te leggen, worden de vogels in kooien geplaatst met een daglichtuur van 17 uur.
In de zomer kunnen de vogels de lucht in, maar er is geen open uitloop voor kwartels. En hier zitten ze in gaaskooien.
Bij het houden van kwartels thuis, moeten beginnende pluimveehouders speciale aandacht besteden aan het voedingsregime en dieet, evenals het handhaven van netheid in de kooien. Om het schoonmaken minder gedoe te maken, zijn de kooien en babybroeder uitgerust met een dubbele bodem en gemaakt van materialen die gemakkelijk geschikt zijn voor zowel droog lezen als natte hygiëne..
Opstelling van kooien voor kwartels
In detentiecentra zijn handige drinkers voorzien voor het voeren van pluimvee. Constructies van het vacuümtype zijn zeer wenselijk voor jonge dieren. Voor volwassen vogels kunt u de bestaande uitrusting laten staan of drinknippels installeren die de kwartels geen toegang tot het water geven. Hierdoor is het drinkvocht altijd schoon en hebben de kwartels zelf geen last van onderkoeling..
Het aantal drinkers en voeders bij het fokken van kwartels thuis wordt berekend op basis van het aantal dieren, zodat de huisdieren bij warm weer of tijdens een massale maaltijd geen ruzie maken over voedsel en de zwakken niet vertrappen. Voor kuikens zijn trayfeeders in de broedmachine geïnstalleerd. Naarmate ze ouder worden, veranderen ze in fluitstructuren buiten de cellen..
Volwassen kwartels houden
Op de leeftijd van drie weken worden de kuikens in volwassen kooien geplaatst. Vrouwtjes bereiden zich voor om leghennen te worden, en mannetjes worden gesorteerd voor het fokken en vetmesten voor vlees. Op dit punt zijn er veranderingen in het dieet..
Eiwitrijke componenten worden toegevoegd aan kwartels die bedoeld zijn om thuis te fokken tijdens het voeren. Dit zal toekomstige legkippen helpen om de eierproductie te verhogen en mannelijke kwartels komen sneller aan. Na anderhalve maand wordt het jongvee verdeeld naar geslacht en worden oudergroepen of families gevormd, en ervaren pluimveehouders adviseren om een paar mannetjes te nemen voor acht kwartels. In dit geval worden de geselecteerde individuen onmiddellijk in één kooi geplaatst. Vervolgens is het beter om geen mannetjes te wisselen, omdat kippen dit heel scherp waarnemen en zelfs een beginner kunnen verlammen.
Als een groep alleen uit lagen bestaat, kan er indien nodig een sterk actief mannetje aan worden toegevoegd. In dit geval is het gemakkelijker om te controleren welke vogels gedekt zijn en is de eierproductie met goed toezicht hoger..