Door voor hun gezondheid te zorgen, proberen mensen alleen producten van hoge kwaliteit te eten. Om uw dieet te diversifiëren, overweeg dan hoe kwarteleitjes nuttig zijn voor ons lichaam. De laatste jaren verschijnen ze inderdaad steeds vaker in de schappen van supermarkten. Kleine, bonte eieren zijn gemakkelijk en snel te koken. Ze worden in soepen gedaan, aan salades toegevoegd en als koud voorgerecht gebruikt. Echte fijnproevers consumeren het product rauw. Laten we eerst eens kijken wat er in kwarteleitjes zit en hoe ze er vanaf de zijkant uitzien.
Verborgen onder de schaal “schatten”
Het populairste Japanse kinderontbijt bestaat uit twee kwarteleitjes. Dit is niet verrassend, aangezien wordt aangenomen dat het product de hersenfunctie stimuleert en het geheugen verbetert..
Mini-eieren bevatten een aantal waardevolle ingrediënten:
- vitamines van groep A, B, E en K;
- vetten;
- eiwitten;
- calcium;
- selenium;
- natrium;
- ijzer;
- zink;
- fosfor;
- aminozuren.
Van bovenaf zijn ze bedekt met een dunne lichte schaal, versierd met donkere vlekken. Het binnenste deel bestaat uit eiwitachtige massa en dooier. Het gewicht van één eenheid van het product is niet meer dan 12 g.Eieren worden in de regel rauw, gekookt en gebakken gegeten..
Hun dagvergoeding voor een persoon is rechtstreeks afhankelijk van de leeftijd.:
- baby’s jonger dan 3 jaar mogen maximaal 2 stuks krijgen;
- kinderen onder de 10 jaar moeten 3 stuks hebben;
- adolescenten onder de 18 jaar zijn voldoende 4 stuks;
- volwassenen onder de 50 jaar mogen niet meer dan 6 stuks eten;
- ouderen – 5 st..
Meestal treedt het positieve effect van het systematische gebruik van het product na ongeveer 14 dagen op. Bovendien is de maximale kooktijd 15 minuten. Anders worden waardevolle componenten volledig vernietigd..
Iemand kan echter een vraag hebben, waarom zijn kwarteleitjes gezonder dan kippeneieren? Het antwoord ligt voor de hand. Een miniatuurproduct bevat 3 keer meer vitamines en 5 keer meer fosfor, ijzer en kalium. De aanwezigheid van lecithine helpt het cholesterol te verlagen. Er is ook een mening dat kippen meer kans hebben om salmonellose te krijgen dan vrouwelijke kwartels. Dit betekent dat het risico op het “oppakken” van een infectie wordt verminderd.
100 g product bevat slechts 168 kcal.
Waarom kwarteleitjes nuttig zijn voor de menselijke gezondheid
Het belangrijkste voordeel van een natuurlijk product is de afwezigheid van contra-indicaties. Het wordt heerlijk opgenomen door het lichaam en veroorzaakt bijna nooit allergieën..
Het product wordt aanbevolen om in de voeding te worden opgenomen voor een aantal ziekten:
- gastritis;
- maagzweer;
- longontsteking;
- bronchitis;
- suikerziekte;
- Bloedarmoede.
Bovendien draagt het gebruik van kwarteleitjes voor cholelithiasis bij aan de normalisatie van metabolische processen. Om ervoor te zorgen dat het lichaam een dagelijkse dosis vitamines, mineralen en aminozuren krijgt, worden gekookte eieren in het dieet opgenomen. Ze worden toegevoegd aan soepen en groentesalades. Eieren worden vaak rauw gedronken…
Hulp voor aanstaande moeders
Het product is vooral nuttig voor zwangere vrouwen. De regelmatige consumptie ervan helpt toxicose te bestrijden. Delicaat eiwit en dooier verzadigd met micro-elementen voeden het lichaam met waardevolle stoffen die nodig zijn voor zowel moeder als kind. Het belangrijkste is om u te houden aan de dagelijkse inname van het product.
Omdat eieren geen allergische reacties veroorzaken, kunnen ze tijdens de borstvoeding in het menu worden opgenomen..
Reinigend effect
De aminozuren in eieren stimuleren de eliminatie van gifstoffen en radionucliden uit het lichaam. Ze zijn vooral handig voor mensen die chemotherapie of bestraling hebben ondergaan of werken met apparaten die straling uitzenden..
Het is effectief om rauwe kwarteleitjes voor nieren te gebruiken. Voor gebruik worden ze grondig gewassen, in een glazen container gedreven en op een lege maag gedronken..
Versterking van botten
Eierschalen van kwartels worden gebruikt bij de behandeling van rachitis en broosheid van botten.
Het wordt verwerkt volgens technologie:
- grondig wassen;
- kook in water gedurende 10 minuten op matig vuur;
- afgekoeld en overgoten met appelciderazijn;
- 24 uur staan;
- gewassen onder de kraan;
- op natuurlijke wijze gedroogd;
- verpletterd tot poedertextuur.
De afgewerkte “bereiding” wordt eenmaal per dag 1 theelepel ingenomen. Afspoelen met schoon warm water. Het verloop van de behandeling hangt af van de mate van de ziekte..
Al uw acties moeten worden gecoördineerd met uw arts..
Visie verbeteren
Vitamine A heeft een positief effect op de helderheid van het gezichtsvermogen. Door de overvloed aan stoffen in kwarteleitjes kunnen ze ook voor dit doel worden gebruikt. Zelfs het eten van 2 eieren per dag kan merkbare resultaten opleveren. Het belangrijkste is om aandacht te besteden aan je gevoelens en eventuele veranderingen op te merken..
Normalisatie van de bloeddruk
Hypertensie wordt beschouwd als een van de meest voorkomende ziekten in de moderne samenleving. Het leidt vaak tot een hartaanval of beroerte. Een zorgvuldig doordacht menu helpt om de druk te normaliseren. Naast groenten, vlees en zuivelproducten moet het ook kwarteleitjes bevatten. De aanwezigheid van kalium en fosfor daarin heeft een gunstig effect op het werk van de hartspier.
Als gevolg van regelmatige consumptie van kwarteleitjes wordt de bloeddruk genormaliseerd..
Gebruik van het product in de traditionele geneeskunde
Er zijn verschillende manieren om kwarteleitjes te consumeren om verschillende ziekten te behandelen. Om het immuunsysteem tijdens een pandemie te versterken, wordt het product 40 dagen gegeten. Voor het ontbijt heb je een rauw ei nodig. Het wordt in een glazen container gedreven. Voeg een theelepel honing toe. Meng grondig. Het resulterende mengsel wordt op een lege maag gedronken. Neem voor het slapengaan een soortgelijk “medicijn”, maar bereid het voor, met twee eieren en een eetlepel honing.
Om de temperatuur weg te halen wordt er een helende drank gemaakt van de componenten:
- kwarteleitjes (5 stuks);
- kristalsuiker (eetlepel);
- wodka (100 ml).
Eieren worden in een kom gedreven. Suiker en wodka worden toegevoegd. Meng de ingrediënten grondig. De resulterende “cocktail” wordt vlak voor het slapengaan gedronken. En wat zijn de voordelen van kwarteleitjes voor de maag? Een eenvoudige compositie zal bijvoorbeeld helpen om het te starten. Je hebt kwarteleitjes nodig (4 stuks), een theelepel kristalsuiker en cognac (30 g). De vloeibare substantie wordt grondig gemengd en in één teug gedronken voor het eten. Dit activeert het verteringsproces..
Om ontstekingen en pijn met blauwe plekken te verlichten, wordt een speciale crème bereid. Rauwe kwarteleitjes (4 stuks) Worden overgoten met azijn zodat ze erin verdrinken. Na 4 dagen zullen ze volledig oplossen. Aan de brij wordt zachte boter toegevoegd en de massa wordt grondig gemengd. De resulterende samenstelling wordt gebruikt om de aangetaste delen van het lichaam te behandelen..
De remedie wordt gebruikt voor artritis, osteochondrose en reuma.
Lichaam schoonheidsverzorging
De meeste vrouwen en mannen nemen hun uiterlijk serieus. Ze proberen hun huid en haar regelmatig te verzorgen met behulp van de methoden die voor hen beschikbaar zijn. Overweeg hoe u rauwe kwarteleitjes kunt gebruiken voor het maken van helende maskers. Een verzachtend en vochtinbrengend middel wordt gemaakt met 3 kwarteleitjes en een eetlepel plantaardige olie. De ingrediënten worden grondig gemengd en voorzichtig aangebracht op het gezicht en de hals. Weerstaan 20 minuten, daarna afspoelen met koud stromend water.
Een voedend masker wordt bereid uit producten:
- kwartel eidooiers (3 st.);
- honing (theelepel);
- havermout (handvol).
Klop de dooiers los met een vork of garde. Havermout en honing worden toegevoegd. Meng goed om een homogene massa te krijgen. Het masker wordt aangebracht op de wangen, het voorhoofd en de kin. 30 minuten staan. Afwassen met koud water. De procedure wordt gedurende 14 dagen herhaald..
Nadat we de voordelen van kwarteleitjes voor het lichaam hebben onderzocht, begrijpen we hun waarde. Het product bevat een overvloed aan vitamines en mineralen. Helpt bij de behandeling van nieren en galblaas. Stimuleert de spijsvertering en normaliseert de bloeddruk. Het belangrijkste is om het product regelmatig in het dieet op te nemen..