In termen van voedingswaarde zijn espenpaddenstoelen slechts iets inferieur aan de koningen van paddenstoelen – witte, melkpaddenstoelen en paddenstoelen en…
Rucola is een pittig kruid met een aangename noot-mosterdsmaak, die een bijzondere pikantheid geeft aan de eerste en tweede gangen,…
De herfst- en wintertijd is de perfecte tijd om op te warmen met een geurig kruidig drankje. Het klassieke glühweinrecept…
De dag voor Kerstmis viert de Mexicaanse staat Oaxaca Noche de Rábanos, wat zich vertaalt als de Nacht van de…
In de herfst rijpen groenten massaal in de bedden. De huisvrouwen beginnen aan een warm oogstseizoen en er is een…
Om thuis appelsap te maken zonder sapcentrifuge, moet je veel tijd vrijmaken en je voorbereiden op fysieke arbeid. Het resulterende…
De geurige vogelkerscompote zal u in de koude winter verrassen met een ongewone smaak en zal het lichaam niet laten…
Gezouten knoflookkoppen kunnen volgens verschillende recepten worden bereid. Ze verschillen niet alleen in de set ingrediënten, maar ook in de…
Tarwepap is een goedkoop en zeer gezond product. Om het smakelijk te maken, moet je een paar geheimen van de…
Als je van Chinese radijs houdt, probeer dan de gepekelde daikon, een hartig en licht pittig voorgerecht dat geschikt is…
Zelfgemaakte erwtentaarten zijn heerlijk en bevredigend. Zelfs vandaag, wanneer de winkelrekken letterlijk overlopen met allerlei soorten gebak, zijn geurige taarten…
In de winter wil ik een ongewoon stuk proberen dat is gemaakt van natuurlijke geschenken van de natuur, en geen…
Tijdens het koude seizoen is frambozen- en aalbessenjam in volle gang. De vruchten van berberis zijn niet minder nuttig, en…