Ljubiteljima istočnjačke kuhinje uzgoj citronele iz sjemena omogućuje da uvijek imate pri ruci egzotični začin. Njegovi gusti izdanci dodaju se juhama, toplim napicima, jelima od povrća. Osim toga, mirisni izdanci biljke pomoći će vam da se riješite bijelokrilnog leptira u vrtu i raznih insekata u dnevnoj sobi..
Budući da je trava porijeklom iz tropa, boji se naglih promjena temperature. Čak i uz male mrazeve, citronela umire. Međutim, pravi vrtlari rado uzgajaju citronelu iz sjemena u posudama na prozorskoj dasci. Zahvaljujući jednostavnoj tehnologiji, biljka uspijeva tijekom cijele godine. Prije nego što shvatimo osobitosti slijetanja, upoznajmo bolje tropskog gosta.
Skromni izgled vrijednog začina
Citronela je mirisna biljka koja prirodno naraste do 1,5 m. Domovina biljke smatra se teritorijom Sjeverne Afrike.
Postoje i drugi nazivi za aromatičnu biljku:
- limunska trava;
- šatl-nosač;
- limunov sirk;
- cymbopogon.
Listne ploče kulture uskog su oblika sa šiljatim vrhovima. Obojane su svijetlozelenom bojom. Biolozi upozoravaju da lišće citronele aktivno apsorbira različite emisije i plinove iz atmosfere. Stoga se biljka ne smije uzgajati na otvorenom balkonu koji gleda na prometnu ulicu. Tijekom razdoblja cvatnje stvaraju se minijaturni pupoljci. Obično ih je teško uočiti među bujnim hrpama zelenila..
Stranice lisnih ploča vrlo su oštre i često ozlijeđuju neoprezne vrtlare..
Prije nego što počnete uzgajati citronelu iz sjemena, važno je upoznati se s popularnim sortama usjeva. U specijaliziranim prodavaonicama prodaje se sadni materijal zapadnoindijske limunske trave ili istočnoindijske citronele. Prva opcija ima začinska svojstva, pa se zdrobljeni izdanci kulture koriste u kuhanju. Druga sorta odlikuje se ljubičastom bojom uspravnih stabljika. Često se biljka uzgaja radi ukrašavanja seoskog krajolika u toplim klimama..
Kako bi cymbopogon uspješno prezimio u umjerenim geografskim širinama, za njega se gradi gusto sklonište od malča..
Kompetentan uzgoj citronele iz sjemena u zatvorenom prostoru
Tropski mirisni začin s “užitkom” ukorijenit će se na prozorskoj dasci, podložan odgovarajućoj poljoprivrednoj tehnologiji. Prije svega, vrtlari razmišljaju o stvaranju ugodnog okruženja za limunsku travu. Zatim se pripremaju prikladni spremnici i stvara svestrana podloga. Pogledajmo pobliže ove važne čimbenike..
Idealan životni prostor
Kao što znate, citronela limunska trava migrirala je u Europu iz vrućih tropa. Stoga joj odabiru mjesto gdje u hladnoj sezoni ima puno sunčeve svjetlosti i topline. Najbolja opcija je prozor okrenut prema jugu ili ostakljeni balkon.
U prirodi kultura raste u blizini rijeka ili jezera, gdje prima potrebne hranjive tvari. S obzirom na ovu činjenicu, unutarnji uvjeti za limunsku travu su slični. Stavite ga dalje od vrućih radijatora, klima uređaja, kamina ili peći. Osim toga, oko biljke se stvara vlažan okoliš koji nalikuje svojoj domovini..
Citronela se često uzgaja u kuhinji, gdje je toplo, ugodno i vlažno..
Pogodni spremnici za uspješno postojanje
Kao što znate, u prirodnom okruženju kultura naraste do 1,5 m. Stoga vrtlari pri odabiru posude uzimaju u obzir potencijal mirisnog začina. Naravno, kod kuće limunova trava vjerojatno neće doseći tu visinu. Međutim, odgovarat će mu dovoljno dubok i prostran spremnik. Stručnjaci koriste plastične ili keramičke posude. Minimalni promjer je od 30 cm i više. Biljka će u njoj biti ugodna nekoliko godina..
Keramičke posude bez sjajnog završetka brže gube vlagu, pa se biljke češće zalijevaju.
Idealno tlo za egzotične začine
Citronella limunska trava neće se “uvrijediti” ako je opskrbljena generičkim tlom za sađenje. Obično sadrži obilje minerala i drugih vrijednih sastojaka. Njegova labava struktura idealna je za tropsku egzotiku. Mnogi ljubitelji zelenih površina sami pripremaju podlogu..
Potrebne komponente:
- biohumus;
- riječni pijesak;
- vermikulit.
Uzimaju se u jednakim količinama i temeljito miješaju. Budući da citronela ne voli stajaću vlagu, za nju se stvara pouzdana drenaža. Na dnu spremnika napravljena je rupa. Zatim je treći dio prekriven ugljenom, ekspandiranom glinom ili keramičkim granulama. Plodno tlo je spremno!
Tehnologija slijetanja
Za uspješan uzgoj usjeva važan je faktor početak agrotehničkog procesa. Optimalno vrijeme sjetve citronele limunske trave izravno ovisi o regiji prebivališta. U južnim regijama biljka se prenosi na gredice. Do tog vremena grmlje mora steći maksimalnu snagu kako bi se prilagodilo novim uvjetima postojanja. Stoga se trava sije u posljednjoj dekadi veljače..
Pripremni rad sastoji se od niza radnji:
- posuda za sadnice napunjena je plodnim tlom;
- lagano nabijen;
- raspršen iz boce s raspršivačem.
Zatim se citronella limunska trava sije na tradicionalan način. Sjemenke su pažljivo položene na površinu tla. Pospite pijeskom ili rastresitom podlogom. Debljina sloja ne prelazi 3 mm. Odozgo se usjevi navlaže raspršivačem.
Posude za kulturu prekrivene su staklom ili prozirnom folijom. Zatim se odvode u toplu sobu, gdje ima puno sunčeve svjetlosti. Minimalna temperatura okoline u prostoriji trebala bi biti oko 18 ° C. Klice će se pojaviti za oko 7 dana..
Sada je vrijeme da uklonite film ili staklo. Kako bi se osigurala optimalna vlaga, limunska trava se redovito prska. Nakon 10-14 dana zelje zaroni u druge posude. Postupak se ponavlja nekoliko puta..
Utvrđeno grmlje sadi se na stalno mjesto u prostranu posudu ili u vrtnu gredicu (odnosi se samo na područja s blagom klimom).
Briga o “Tropicanu”
Mnogi ljudi primjećuju kako je stvoren nevjerojatni svijet prirode. Ljubav se očituje u svemu. Životinje se brinu o svom potomstvu, a samonikle biljke izravno ovise o oborinama i sunčevoj svjetlosti. Kad kultura padne u nepoznate uvjete, umrijet će bez odgovarajuće njege..
Prilikom uzgoja limunske trave u zatvorenom prostoru potrebno je uzeti u obzir nekoliko čimbenika:
- biljka ne voli propuh;
- zimi se boji hladnog zraka;
- ljeti mu je potreban otvoreni prostor.
Praksa pokazuje da propuh često dovodi do truljenja korijena. Kao rezultat toga, lišće biljke mijenja boju. U početku postaje žuta, a s vremenom blijedi, suši se i odumire. Slična reakcija događa se s hladnim zimskim zrakom koji tijekom provjetravanja dospije na limunsku travu..
U sparnim razdobljima, kulturu iznose na ulicu, gdje se “osjeća kao kod kuće”..
Vlaženje i gnojidba
Zalijevanje limunske trave provodi se ovisno o sezoni i vremenu. Ljeti se navlaži dok se gornji sloj tla suši. Ako je vani dulje vruće, biljka se zalijeva 2 puta dnevno u malim obrocima. Zimi se vlaga “poslužuje” umjereno, uzimajući u obzir mikroklimu stana.
Kao i svi zatvoreni usjevi, citroneli je potrebno dodatno hranjenje. Da biste to učinili, upotrijebite gotova tekuća gnojiva iz trgovine. Tvar se razrijedi vodom i dodaje prema priloženim uputama. Obično se postupak ponavlja jednom u 14 dana. Osim toga, svake 2 godine biljka se presađuje u novo tlo..
Kultura aktivno uzgaja zelje nakon primjene dušične gnojidbe ili organske tvari.
Mirisno lišće citronele privlači pažnju ne samo ljubitelja ljutog začinskog bilja. Nažalost, biljka boluje od raznih bolesti i štetočina. Redovito prskanje grmlja zaštitit će ih od paukovih grinja. Postupak se provodi čak i zimi kako bi se spriječilo.
Berba i primjena proizvoda
Kad lišće naraste na oko 30 cm, pažljivo se reže. Zatim se temeljito zdrobi, položi na papir i osuši. Dobiveni proizvod čuva se u staklenim posudama pod poklopcem. Guste stabljike limunove trave režu se kad promjer dosegne 4 cm. S vremenom će se na njihovom mjestu pojaviti novi izbojci izvrsne arome.
Branje začinskog usjeva po mogućnosti s rukavicama kako biste zaštitili ruke od posjekotina.
Začinjena citronela od limunove trave koristi se kao dodatni sastojak. Lišće se koristi za izradu ljekovitih čajeva. Izbojci se stavljaju u juhe i variva od povrća. Osim toga, biljka je izvorni ukras interijera doma. Njegov miris daje domu sofisticiran dodir koji podsjeća na tropske krajeve. Vrijeme je da ove sezone počnete uzgajati citronelu iz sjemena na prozorskoj dasci. Neka svojim obožavateljima donosi radost tijekom cijele godine.