Dugo su razne vrste fazana privlačile pažnju oduševljenih uzgajivača peradi. Na kraljevskom su dvoru držani za ukrašavanje vrta i dobivanje izvrsnog mesa, svijetlog perja i dijetalnih jaja. Suvremeni poljoprivrednici, međutim, nisu prekinuli drevnu tradiciju. Perad se i dalje uzgaja upravo u tu svrhu..
Opće karakteristike fazana
U svom prirodnom okruženju ptice žive među šikarama grmlja, u gustim šumama, blizu obala jezera i rijeka.
Najčešće jedu:
- mali plodovi;
- bobice;
- razne sjemenke;
- žitarice;
- insekti;
- crvi;
- školjka.
Ptice stvaraju gnijezda na tlu. Tamo polažu jaja (od 8 do 20 komada) smeđe boje. Nakon otprilike 25-28 dana pojavljuju se pilići, koje obično vodi ženka. Duljina tijela odraslih fazana u prosjeku doseže 85 cm. Težina ptica kreće se od 1,6 do 2 kg. Biolozi razlikuju oko 32 pasmine fazana. Svaki od njih ima svoju jedinstvenu boju perja. Razmotrimo samo 7 najpopularnijih sorti.
Divlji fazani žive u parovima, a polu-pripitomljeni fazani osjećaju se sjajno u poligamnom “društvu”.
Običan fazan
Upravo su te ptice krasile palače orijentalnih velikaša i često su završavale na stolu kao izvrsna poslastica..
Smatra se njihovom domovinom:
- Gruzija;
- Armenija;
- Azerbejdžan;
- Kirgistan;
- Turkmenistan.
Danas pasminu aktivno uzgajaju poljoprivrednici u mnogim zemljama svijeta. Sa strane je obični fazan vrlo sličan običnim kokošima. Značajna razlika je dugačak rep i crvena koža oko očiju, koja podsjeća na karnevalsku masku. Mužjaci se odlikuju svijetlim srebrno-sivim perjem..
Iznenađujuće kombinira brojne nijanse:
- žuta boja;
- Naranča;
- zelena;
- ljubičasta.
Glava i vrat su prošarani tirkiznim perjem. Noge su ukrašene ostrugama. Rep doseže 55 cm duljine. U svom prirodnom okruženju mužjaci imaju prilično agresivan karakter pri susretu sa suparnikom. Ponekad bitke za “srodnu dušu” završavaju smrću.
Ženka je prekrivena crnim, sivim i svijetlosmeđim perjem. Duljina repa je oko 30 cm. Za cijelo razdoblje parenja nosi oko 50 jaja (1 ili 2 jaja dnevno). Ptice izvrsno podnose hladnoću, ali se boje propuha..
Fazane je poželjno držati u parovima u prostranoj natkrivenoj volijeri.
Lov na fazana
Križanjem običnih i zelenih fazana dobivena je jedinstvena pasmina. Trenutno se lovački fazan nalazi u Europi i Sjedinjenim Državama. Perje mu je bijelo ili smolasto crno. Boju nadopunjuju bordo, narančasti, brončani i smeđi tonovi.
Mužjaci imaju crnu “kapu”, grimiznu “masku” na očima i snježnobijelu manžetnu na prsima. Snažne noge opremljene su ostrugama. Duljina tijela zajedno s repom je oko 80 cm. Težina odrasle ptice je do 2 kg.
Najčešće se lovački fazani uzgajaju za klanje. Tijekom sezone parenja odrasli mužjaci drže se odvojeno jedan od drugog. U protivnom će se boriti za pažnju svoje “dame srca”. Ostatak vremena poligamne obitelji nastaju od jednog fazana i 6 ženki.
Lovački fazan jede oko 75-80 g hrane dnevno.
Podvrsta ušnih fazana
Najveće ptice među njihovim rođacima su uhani fazani..
Znanstvenici razlikuju tri podvrste pasmine:
- Bijela;
- Plava;
- Smeđa.
U svom prirodnom okruženju, ušani fazan nalazi se u istočnoj Aziji. Često se gnijezdi u brdovitim područjima. Mužjak i ženka imaju gotovo isto perje.
Fazani bijelih ušiju odlikuju se odgovarajućom bojom perja. Kruna crvene glave okrunjena je crnom “kapom”. Krila i rep razrijeđeni su sivim perjem s crnim okvirom. Ostruge su vidljive na jarko crvenim šapama.
Iako ženke nose jaja, rijetko same izležu piliće. Stoga je za uzgoj pasmine poželjno koristiti vanjsku kokoš..
Fazani sa plavim ušima obojeni su u dimnu plavu boju. Glava je ukrašena grimiznom maskom i snježno bijelim ušnim perjem. Luksuzni repovi su plavi ili crni. Duljina ptica doseže 100 cm. Kod kuće, fazani s plavim ušima brzo se naviknu na ljude, stupe u kontakt i pokažu instinktivno prijateljstvo. Ptice se ne boje zimske hladnoće i s užitkom se vesele po snijegu. Osjećajte se izvrsno u natkrivenim prostorima u kojima raste grmlje i trava.
Tijelo i krila smeđih ušnih fazana prekriveni su smeđim perjem. Leđa su kremasta. Vrat i vrh repa uokvireni su crno -plavim obrubom. Ptice nose crnu kapu na glavi. Imaju žute oči i smećkasti kljun. Fazani se hrane biljnom hranom i brzo se naviknu na ljude.
Rumunjski fazan
Pasmina je dobivena križanjem europskih i divljih japanskih fazana. Ptice se uzgajaju isključivo radi mesa. Težina odrasle osobe često doseže 2,8 kg. Muški rumunjski fazan odlikuje se smeđe-sivim perjem tijela smaragdne boje. Glava mu je prekrivena plavozelenim perjem. Postoje pojedinci sa žutom ili plavom bojom. Ženke, s druge strane, nose smeđe jednobojno perje..
Zeleni fazan
Japanski ili zeleni fazan smatra se nacionalnom pticom Zemlje izlazećeg sunca od 1947. godine. Prsa i leđa mužjaka prekriveni su smaragdnim perjem. Vrat je ukrašen ljubičastim ovratnikom. Rep je ljubičasto-zelene boje. Ženke “nose odjeću” smeđe-smeđe boje.
Prehrana pripitomljenih ptica uključuje:
- krmna smjesa;
- kukuruz;
- svježi sir;
- insekti;
- sitno sjeckano povrće;
- zelje.
Zeleni fazani žive oko 15 godina. Vole “loviti” u gustoj visokoj travi i grmlju. Divno se ukorijenjuju u poligamnom i monogamnom “društvu”. Postoje 3 podvrste zelenih fazana: sjeverni, južni i pacifički. Razlikuju se po boji glave, šapa, ovratnika, plašta, trbuha i kljuna..
Zlatni fazan
Domovina ptice je Tibet i jugozapadni dio Kine. Unatoč tome, zlatni fazan živi i u Europi. Njegova glavna razlika je žuti čuperak s crnim okvirom..
U perju mužjaka dominiraju nijanse:
- žuta boja;
- Naranča;
- plava;
- crno;
- Crvena.
Vrat je ukrašen jarko narančastim ovratnikom s tamno obrubljenim obrubom. Ptice se također mogu pohvaliti luksuznim repom. Ženke zlatnih fazana imaju skromnu boju perja.
Zahvaljujući marljivom radu uzgajivača, uzgojeno je nekoliko podvrsta ptica: Bordeaux, Crveni fazan, Cimet i Gigi.
Himalajski (nepalski) fazan
U prirodi ptica živi u Indokini i na Himalaji. Pasmina se također naziva Black Lofura zbog svog elegantnog perja..
Znanstvenici su uzgojili nekoliko podvrsta himalajskih fazana:
- Ljubičasta crna;
- Bijela glava;
- Bijelih leđa.
U europskim zemljama crni fazani pojavili su se u 18. stoljeću. Odlikuje ih tamno perje s ljubičastom bojom. Donji dio leđa ukrašen je širokim bijelim obrubom. Glava je okrunjena izduženim crnim grebenom. Noge s ostrugama tamno su sive. Kljun himalajskog fazana svijetlo je zelen. Perje ženki je smeđe-maslinasto s narančastim obrubom. Tijekom sezone pojedinac donosi 15 kremastih ili žuto-crvenih jaja. Za razliku od drugih pasmina, ženka crnog fazana samostalno inkubira i brine se o potomstvu.
U zatočeništvu je nepalske fazane poželjno hraniti pšenicom, prosom, kukuruzom, sjeckanim povrćem i voćem.
Upoznali smo se s najpopularnijim pasminama fazana. Mužjaci se odlikuju svijetlim perjem i velikom veličinom. Gotovo sve ptice izvrsno podnose zimsku hladnoću. Neki od njih vole se brčkati u snježnim nanosima. Fazani se divno ukorijenjuju na farmama i ljetnikovcima naših sunarodnjaka. Pazite na njih poput kokoši.