Danas sve više ljudi za sebe bira život u privatnoj kući, što ih nehotice tjera na odluku da počnu držati stoku korisnom u kućanstvu. Najmanji predstavnici ove ogromne obitelji su prepelice. Uzgoj kod kuće prilično nepretenciozne ptice, osjetljive na njegu, moguć je čak i za početnike.
Pržene, pečene s gljivama i začinskim biljem, punjene prepelice posluživale su se na plemićkim stolovima u srednjovjekovnoj Europi i Rusiji. No ako je u ta davna vremena lov na prepelice bio opremljen za nekoliko desetaka leševa, danas se te vrlo male ptice uspješno uzgajaju kako na privatnim farmama, tako i u uvjetima velikih kompleksa peradi..
Ekonomski aspekti uzgoja prepelica
Zanimanje za prepelice među amaterskim uzgajivačima peradi uzrokovano je:
- niski troškovi za kupnju jaja za inkubaciju;
- jednostavnost držanja peradi;
- brzi povrat uloženih snaga.
Kako započeti uzgoj prepelica kod kuće za početnike uzgajivača peradi? Koje ih poteškoće čekaju i što treba uzeti u obzir pri stvaranju vlastite minijaturne farme?
Ptica se uzgaja u dvije svrhe:
- radi prehrambenih jaja, nutritivne kvalitete, sigurnosti i niza drugih pokazatelja koji su superiorniji od piletine;
- za dobivanje nježnog nemasnog mesa.
To treba uzeti u obzir pri odabiru specijalizacije buduće farme prepelica i odlučivanju o pasminama za uzgoj..
Malo krdo prepelica može u potpunosti opskrbiti obitelj proizvodima od jaja. No, je li isplativo ili nije uzgajati prepelice kao posao? Usporedimo li ptice smjera jaja i jaja, tada prve emitiraju masu trupa do 300 grama s relativno malim, do 200 komada, brojem jaja. U drugom slučaju, masa ne prelazi 200 grama, ali od prepelice možete dobiti do 300 jaja težine oko 10-12 grama godišnje.
Unutar mjesec i pol dana nakon rođenja, prepelice su spremne za ležanje, a od polaganja jaja u inkubatoru do izlijeganja prolazi samo 18 dana. Takva rana zrelost “nije ni sanjala” o pilićima, što izravno govori o ekonomskoj izvedivosti uzgoja prepelica kod kuće.
Uvjeti držanja prepelica kod kuće za početnike
Ako se kokoši, patke, guske i druge ptice lako savladaju u dvorištu i mogu se uzgajati na ispaši, tada je iznimno teško pripitomiti prepelice. Stoga se ova vrsta ptica drži u kavezima..
Prostorija za držanje prepelica u zemlji odabrana je suha, prozračena i topla, ali istodobno pouzdano zaštićena od propuha, koje ptice ne mogu podnijeti. Za aktivan razvoj i održavanje proizvodnje jaja pticama je potrebna rasvjeta. Optimalnim se može smatrati 17-satno dnevno svjetlo:
- Ako su kavezi dulje osvijetljeni, broj jaja će se isprva povećati, ali ptica se brzo iscrpljuje..
- Kratko dnevno svjetlo, bez korištenja dodatnog osvjetljenja, neće dati željene rezultate od slojeva i mlade stoke. U mraku se ptice nerado hrane, što dovodi do uštede u hrani, ali istovremeno inhibira rast.
Nepretencioznost ptice, mali prostor koji zauzimaju stanice i brz povratak dijetetskih proizvoda – to su razlozi popularnosti držanja prepelica u zemlji, u privatnoj kući ili čak u stanu..
Međutim, uzgoj velikog broja ptica u stambenom području nije poželjan:
- zbog rizika od razvoja bolesti koje su opasne i za ptice i za ljude;
- poteškoće u stvaranju odgovarajućih uvjeta za osvjetljenje i ventilaciju;
- zbog neizbježnog kršenja pravila korištenja stanovanja u višestambenim zgradama.
Na selu ili u vlastitom dvorištu uzgajivač peradi može uzgojiti nekoliko generacija prepelica u jednoj ljetnoj sezoni i od njih dobiti zdrava i ukusna jaja. Jedino što može uzrokovati potrebu za dodatnim troškovima je uzgoj i održavanje prepelica zimi, no video o organizaciji procesa pomoći će razumjeti nijanse kako bi se spriječile pogreške čak i kod uzgajivača peradi početnika.
Kako uzgajati prepelice?
Domaća farma prepelica započinje nabavom tjednih pilića ili inkubacijom mladih stoka vlastitim rukama. Prepelice koje su se pojavile zahtijevaju posebnu njegu i uvjete zatočenja. Prije uzgoja prepelica, za male piliće oni grade ili nabavljaju kavez zaštićen od propuha opremljen rasvjetom i grijanjem.
Mali prepelice u prvom tjednu života moraju održavati povišenu temperaturu zraka na 35–36 ° C. Zatim se zrak postupno hladi u brooderu, do kraja drugog tjedna dovodi se na 30 ° C. Za grijanje malih prepelica važno je organizirati grijanje kod kuće tako da se temperatura u kavezu glatko mijenja, bez skokova koji prijete brzim slabljenjem i smrću mladih.
Osim topline, prepelicama u prva dva tjedna ostaje danonoćno osvjetljenje. Ova vam tehnika omogućuje poticanje aktivnosti ptice, često se približava hranilicama i brže se razvija. Od dobi od 3 tjedna, pilići se postupno prenose na 12 sati svjetlosti. Od 1,5 mjeseca, kada prepelice počnu snositi, ptice se stavljaju u kaveze sa 17-satnim dnevnim satom.
Ljeti se ptice mogu izvaditi u zrak, ali nema otvorenog područja za prepelice. I ovdje su sadržani u mrežicama.
Kad drže prepelice kod kuće, uzgajivači peradi početnici moraju obratiti posebnu pozornost na režim hranjenja i prehranu, kao i na održavanje čistoće u kavezima. Kako bi čišćenje bilo manje gnjavaže, kavezi i dječja gredica opremljeni su dvostrukim dnom i izrađeni su od materijala koji se lako podnose i suhom čitanju i mokroj higijeni..
Uređenje kaveza za prepelice
Za hranjenje peradi u mjestima za zadržavanje osigurani su prikladni pojilice. Konstrukcije vakuumskog tipa vrlo su poželjne za mlade životinje. Za odrasle ptice možete napustiti postojeću opremu ili instalirati pojilice za bradavice koje prepelicama ne omogućuju pristup vodi. Zbog toga će vlaga za piće uvijek biti čista, a same prepelice neće patiti od hipotermije..
Broj pojilica i hranilica pri uzgoju prepelica kod kuće izračunava se na temelju broja stoke, tako da se po vrućem vremenu ili za vrijeme masovnog obroka kućni ljubimci ne svađaju oko hrane i ne gaze slabe. Za piliće, hranilice s pladnjem ugrađene su u brooder. Kako stare, mijenjaju se u strukture flaute izvan stanica..
Čuvanje odraslih prepelica
U dobi od tri tjedna pilići se stavljaju u kaveze za odrasle. Ženke se pripremaju da postanu slojevi, a mužjaci se sortiraju za uzgoj i tov radi mesa. U ovom trenutku dolazi do promjena u prehrani..
Komponente bogate proteinima dodaju se prepelicama namijenjenim uzgoju kod kuće pri hranjenju. To će budućim kokošima nesilicama pomoći u povećanju proizvodnje jaja, a mužjaci prepelica brže dobivaju na težini. Do mjesec i pol dana mlada se stoka dijeli prema spolu te se formiraju roditeljske skupine ili obitelji, a iskusni uzgajivači peradi savjetuju uzeti par mužjaka za osam prepelica. U tom slučaju odabrane jedinke odmah se stavljaju u jedan kavez. Nakon toga, bolje je ne mijenjati mužjake, jer pilići to percipiraju vrlo oštro i čak mogu osakatiti početnika.
Ako se grupa sastoji samo od slojeva, tada im se po potrebi može dodati jak aktivni mužjak. U tom je slučaju lakše kontrolirati koje su ptice pokrivene, a proizvodnja jaja uz odgovarajući nadzor veća je..