Het is onmogelijk om je een modern huisje voor te stellen zonder een barbecue, waar je tijd kunt doorbrengen met familie en vrienden, aromatische barbecues en gegrilde groenten kunt bereiden. Het is helemaal niet moeilijk om met je eigen handen een vuurpot van bakstenen te bouwen als je de instructies over de technologie voor het bouwen van een haard volgt. Producten die boven een open vuur worden gekookt, zijn veel lekkerder en aromatischer dan welk ander voedsel dan ook..
Een plek kiezen om te bouwen
De organisatie van een plaats voor recreatie vereist een zorgvuldige ontwikkeling van een plan, de selectie van betrouwbare materialen, uitrusting met een schoorsteen en andere elementen die de volledige werking van een stationaire barbecue gedurende vele jaren zullen garanderen. Daarom is het beter om een materiaal als baksteen te gebruiken voor de constructie. Het wordt een solide basis voor het werken met vuur en vormt een aanvulling op de landschapsarchitectuur..
Brazier – een apparaat voor het koken van vlees, vis, groenten in de frisse lucht. De warmte in de kachel komt van een vuur dat wordt aangestoken met hout of kolen. De bakstenen structuur wordt meer dan een jaar gebouwd, daarom wordt aanbevolen om rekening te houden met de technologie van metselwerk en de brandveiligheidsomstandigheden. Een belangrijke voorwaarde voor de succesvolle uitvoering van het project kan worden beschouwd als de keuze van de locatie van het toekomstige tuingebouw.
Een belangrijke voorwaarde voor het succesvol uitvoeren van het project is de keuze van de locatie van het toekomstige tuingebouw. De vuurpot moet dicht genoeg bij het recreatiegebied worden geïnstalleerd, zodat het koken en communiceren met gasten zo comfortabel mogelijk is en het transport van kant-en-klare maaltijden naar de tafel geen tijd kost. Het is goed als er een afgelegen plek of een speciale schuur in de tuin of op het gazon is, waar het apparaat het dagelijks leven niet verstoort..
Brandveiligheidsregels vereisen om het aansteken van vuur in de buurt van een woongebouw, houten gebouwen en speeltuinen uit te sluiten. De kruin van een boom mag niet over de haard hangen; struiken mogen niet in de buurt worden geplant.
Tijdens de bouw is het belangrijk om rekening te houden met de eigenaardigheid van het landschap van de site en de richting van de wind..
Bepaling van optimale afmetingen
Een belangrijke voorwaarde is de keuze van de afmetingen van de toekomstige constructie. Indien gewenst kunt u een Russisch fornuis, gootsteen, rokerij, werktafel toevoegen. Voordat u begint, wordt aanbevolen om een schematische tekening te maken die helpt om rekening te houden met de kleinste details, om verbruiksartikelen correct te berekenen. Je kunt het project zelf met de hand tekenen.
Het is de moeite waard om van tevoren een compartiment te voorzien voor as, luchtblazen, een schoorsteen, een plaats voor het opslaan van kolen en brandhout. Het is goed om een buitengrill uit te rusten met een luifel om de haard te beschermen tegen nat worden. Je moet de grootte van de metalen grill kiezen om te koken, bedenk waar de spiesen worden bewaard.
Om het vuur in de haard te behouden, kunt u ervoor zorgen dat het brandhout niet bovenop, maar aan de zijkant van de barbecue wordt gelegd.
Bij het kiezen van de afmetingen van het gebouw, moet u allereerst beslissen over de hoogte van de barbecue. Om het kookproces zo comfortabel mogelijk te maken, mag de grill niet hoger zijn dan de keukentafel. De lengte is meestal niet veel groter dan de afmeting van de oven (tot 1 meter). Deze afmetingen zijn voldoende voor een groot aantal spiesen of een rooster..
De meeste kant-en-klare schema’s voor het bouwen van een vuurpot met uw eigen handen van bakstenen bieden de volgende parameters: 600 mm / 1400 mm. Materiaalverbruik – ongeveer 300 stenen.
Benodigde gereedschappen en materialen
Voor een stationaire barbecue heb je een solide basis nodig, dus je moet materialen kopen voor het installeren van de fundering:
- platen en beslag voor bekisting;
- ceresite;
- zand;
- steen;
- puin.
Om de voortgang van de bouwwerkzaamheden te garanderen, is speciaal gereedschap vereist:
- schop;
- metalen emmers;
- houten niveau;
- container voor het mengen van cement;
- loodlijn, meetlint;
- versterkend netwerk;
- haringen.
Voor de bereiding van metselmortel worden klei en zand gebruikt. De klei is twee dagen voorgeweekt in water.
Na het plaatsen van een stenen basis, moet u roosters, kleppen installeren. Indien gewenst kun je een plek vrijmaken voor een bureaublad met een stenen of metalen oppervlak.
Hoe kies je een baksteen?
Hoogwaardige en duurzame materialen garanderen een lange levensduur. Voor de bouw is het belangrijk om te bepalen welke steen het beste is om te kopen en in welke hoeveelheid. De barbecueplaats wordt meestal het hele jaar door gebruikt, dus u moet niet beknibbelen op materialen voor het werk. Het is noodzakelijk om rekening te houden met het feit dat de steen opwarmt van vuur tot hoge temperaturen en vervolgens afkoelt. Bij het kopen moet u een hittebestendig type baksteen kiezen, omdat niet alle soorten materialen bestand zijn tegen plotselinge temperatuurschommelingen. Het moet een donkere kleur hebben, lichtgekleurde blokken voldoen niet aan de GOST-normen en zijn minder duurzaam.
Het is het beste om oven(vuur)stenen te kopen die bestand zijn tegen extreem hoge temperaturen. Een mengsel van zand en klei is geschikt voor metselwerk..
De fundering gieten
Het doe-het-zelf bakstenen barbecuegebied is een vrij zware structuur, dus het wordt aanbevolen om er een monolithische betonnen basis onder te gieten.
Installatie van de fundering wordt als volgt uitgevoerd:
- Graaf een gat in overeenstemming met de afmetingen van het project, ongeveer 30 cm diep, verdicht de grond goed.
- Bedek de bodem met steenslag of grind (15 cm). Bevochtigen met water.
- Plankenbekisting rond de putomtrek maken.
- Aan de onderkant is verstevigd gaas gelegd.
- Vervolgens wordt de put gegoten met betonmortel van cement en zand in een proportionele verhouding van 1: 3, met lagen en het leggen van een versterkend metalen gaas.
- De afgewerkte fundering moet worden bedekt met een dikke plastic folie.
De grondplaat moet zich boven het maaiveld bevinden. Het gestorte betonmengsel hardt volledig uit en hardt ongeveer 2 weken uit. Bij warm weer wordt de fundering besproeid met water om scheuren te voorkomen. De start van het metselen begint pas nadat de plaat volledig is bevroren.
Als de toekomstige vuurpot van bescheiden omvang is, kunt u het doen zonder de installatie van bekisting. Lijn de randen van de gegraven goed genoeg uit.
Doe-het-zelf-grill gemaakt van bakstenen: bouwtechnologie
Terwijl de funderingsplaat stolt, is het noodzakelijk om de kleimortel voor het metselwerk te mengen. De klei wordt enkele dagen in water geweekt, wanneer het droogt, wordt water toegevoegd, het mengsel wordt periodiek geroerd. Daarna wordt zand toegevoegd. De afgewerkte oplossing mag niet in uw handen barsten.
De dag voor het begin van het werk moet een steen worden voorbereid. Zodat het beter grijpt en geen vocht uit de oplossing haalt, wordt het overvloedig met water gegoten.
Om de twee lagen is het raadzaam om het metselwerk te leggen met een metalen gaas voor een grotere sterkte van de constructie. Overlap wordt uitgevoerd na zeven niveaus. Daarna gaat het leggen verder in nog drie rijen. De laatste rijen zijn voor het organiseren van het grillgebied. Laat kleine openingen in de structuur om de verbrandingslucht te laten stromen..
Als het project een schoorsteen betreft, kan een gewone gietijzeren buis worden gebruikt. De minimale hoogte is 150 cm. Om te voorkomen dat atmosferische neerslag de schoorsteen na verloop van tijd vernietigt, wordt bovenop een vizier, luifel of miniatuurdak bevestigd.
De buitenmuren van het gebouw kunnen eenvoudig worden gepleisterd, betegeld of veredeld met natuursteen..
Een elementaire berekening van het aantal spiesen dat tegelijkertijd zal worden gebruikt, zal helpen bij het bepalen van de grootte van de vuurpot. De onderlinge afstand moet ongeveer 10 cm . zijn.
Extra elementen
De constructie van een vuurpot met je eigen handen uit een baksteen is in de eerste plaats bedoeld om een solide structuur te creëren die meer dan een jaar meegaat.
Daarom is het zo belangrijk om het uit te rusten met functionele apparaten zoals:
- Overkapping.
- Smeedijzeren roosters.
- Dempers.
- Bord.
- In loop kasten.
- Planken.
- Mini koelkast.
Voor een luifel moet u palen installeren die kunnen worden versterkt met betonnen sokkels of aan een plint kunnen worden bevestigd. De steunen kunnen van metaal of hout zijn. Bij het gebruik van houten palen moet er rekening mee worden gehouden dat deze minimaal 20 cm van de barbecue verwijderd moeten zijn en dat ze ook moeten worden behandeld met speciale vuurvaste middelen..
Een luifel kan van werkelijk elk materiaal gemaakt worden. Maar als de kleur wordt gecombineerd met het dak van het huis en de bijgebouwen, past de stenen grill harmonieus in het algehele landschap van de site.
De structuur kan worden gelaten zoals het is, slechts een klein beetje door de molen. Als het uiterlijk echter niet erg presentabel is, kunnen de buitenoppervlakken worden versierd met tegels of ander onbrandbaar materiaal. Muren kunnen worden gecoat met speciale verven voor steenovens. De decoratieve stenen bekleding ziet er interessant uit. U kunt ook een speciale vuurvaste pleister gebruiken..
Onder de barbecue wordt vaak een nis gelaten voor het opbergen van brandhout en kolen. Voor het gemak is de vuurpot uitgerust met extra werkbladen van speciaal behandeld hout of steen, en een gegalvaniseerde metalen plaat is ook geschikt. Zo’n ontwerp lijkt op een keuken, wat erg handig en modern is. Onder het aanrecht is ruimte voor kasten. Het is ook belangrijk om na te denken over manieren van verlichting en beschutting tegen slecht weer..
Doe-het-zelf-grill gemaakt van bakstenen – een voordelige optie
Als het niet mogelijk is om een groot gebied voor constructie toe te wijzen of als u geld moet besparen, is een goedkope vuurpot gemaakt van bescheiden metselwerk, dat alleen uit een haard bestaat, voldoende..
De eenvoudigste manier is om een stenen plint en vuurpot te installeren. Om geld te besparen, is het alleen toegestaan om vuurvaste stenen te leggen voor het verbrandingsgedeelte. Voor andere gebieden kun je een gewone steen nemen die eerder is gebruikt..
Het compacte ontwerp neemt niet veel gazonruimte in beslag en de aanschaf van materialen kost een beetje. Dit is een uitstekende optie voor het organiseren van picknicks in de zomerhuisjes voor een bescheiden gezelschap van niet meer dan zes personen. Als u rook wilt vermijden, kunt u een schoorsteen toevoegen.