Niet iedereen houdt van de vruchten van deze unieke struik, maar de gunstige eigenschappen moedigen tuinders aan om na te denken over het kweken ervan. Voordat we aan de slag gaan, is het verstandig om de voorgestelde kornoeljerassen te overwegen die met succes vruchten afwerpen in ons gebied. En als er kennis is, is het makkelijker om een keuze te maken..
Kennismaking met betaalbaar exotisch
In het vroege voorjaar, wanneer de bomen net beginnen te ontwaken, bloeien delicate bloemen op de takken van de kornoelje. Er komt een bedwelmend aroma uit en waarnemers blijven zich verheugen in de schoonheid van de natuur. Het is deze struik die de wisseling van seizoenen en het ontwaken van de natuur markeert..
Kornoelje is een bladverliezende struik of kleine boom. De plant dankt zijn naam waarschijnlijk aan de kleur van zijn unieke vruchten, die eind augustus of vroege herfst rijpen. Vertaald uit de Turkse taal, betekent het woord “kizil” “rood”. In de natuur zijn er verschillende soorten kornoelje te vinden op het grondgebied:
- Europa;
- Klein-Azië;
- China;
- Japan.
De struik begon te worden gekweekt in het oude Griekenland en Rome. Hiervoor selecteerden de tuinders de beste opties en plantten ze vervolgens in hun percelen. Op de middelste breedtegraden werden al in de 17e eeuw verschillende soorten kornoelje gekweekt. Sinds de toen regerende koning zeer geïnteresseerd was in exotische planten.
Volgens sommige historici gebruikten de eerste kolonisten van het Amerikaanse continent kornoelje om hun tanden te poetsen. Van het hout maakten de inboorlingen pijlen en in de loop van de tijd huishoudelijke artikelen..
In de regel bereikt kornoelje een hoogte van 2,5 m. De kroon bestaat uit glanzende rode of oranje scheuten. Als een tak in contact komt met de grond, kan deze in korte tijd wortel schieten en in een nieuwe struik veranderen. Talrijke scheuten van de plant worden bekroond met gebladerte van het tegenovergestelde karakter, dat donkergroen gekleurd is. Afhankelijk van de klimatologische omstandigheden van het gebied waar de kornoelje groeit, begint de bloeiperiode op verschillende tijdstippen..
Na succesvolle bestuiving op de struik verschijnen vruchten in de vorm van een steenvrucht, geschilderd in kleuren:
- dieprood;
- Oranje;
- Marineblauw;
- zwart;
- zwart en blauw;
- roze;
- geel;
- paars.
Vooral indrukwekkend voor tuinders is de witte kornoelje met een stevige korst en delicaat vruchtvlees.. De rijping begint in augustus, maar de vruchten krijgen een speciale smaak na de eerste nachtvorst. In vorm zijn ze:
- langwerpig cilindrisch;
- peervormige;
- ronde;
- in de vorm van een vat.
Bovendien verschillen verschillende soorten bessen in hun smaak. Sommige zijn een beetje droog, andere zijn sappig. Komt voor met een scherpe smaak of een hartige zoetheid.
Kornoeljesoorten voor elke smaak
Tegenwoordig zijn er ongeveer 50 verschillende soorten kornoelje bekend.. Elk van hen heeft zijn eigen kenmerken:
- struik hoogte;
- kroon diameter;
- bloeitijd;
- rijpingstijd van fruit;
- smaak van steenvruchten;
- weerstand tegen extreme temperaturen;
- leefgebied;
- manieren om te vertrekken.
In het licht van deze principes zullen we populaire variëteiten overwegen die in uw eigen zomerhuisje kunnen worden gekweekt..
Semyon
Een geweldige boom met een compacte maar dichte ovale kroon kan zijn fans verrassen met sappige vruchten tijdens de herfstoogst. We hebben het over een laatrijp type kornoelje – Semyon, waarvan we een beschrijving zullen beginnen bij zijn verdiensten.
De boom verdraagt op wonderbaarlijke wijze winterkoude en zomerse periodes van droogte. Het is voldoende resistent tegen ziekten en plagen. Het ras is in de vorige eeuw op de Krim ontwikkeld. Kornoeljevruchten zijn peervormig, wegen ongeveer 8 g en zijn donkerrood gekleurd met een glanzende dichte schil. De pulp van de steenvrucht is dicht. De smaak is zoet en zuur met een typisch aroma. De peervormige variëteit van kornoelje rijpt eind augustus, waarna het veel wordt gebruikt voor het inblikken, het maken van jam en verschillende dranken.
Na de eerste nachtvorst krijgen de vruchten een speciale smaak. Daarom plukken sommige tuinders opzettelijk geen fruit van de boom, wachtend op het koude weer..
Glimworm
Een volwassen boom van deze soort produceert in één seizoen ongeveer 50 kg fruit. Ze smaken zoet en zuur met een subtiele scherpte die inherent is aan de Kizilov-familie. De vorm van de steenvruchten lijkt op miniatuurperen, die ongeveer 8 gram wegen. De buitenste schil is donker kersenkleurig. En de pulp, van gemiddelde dichtheid, onderscheidt zich door een ongekende sappigheid. Vruchten rijpen begin september en verkruimelen pas in de lente.
Kornoelje Firefly is een vorstbestendige plant die bestand is tegen temperaturen tot -30°C. Het heeft een mooie kroon van een piramidale structuur, bestaande uit veel glanzende bladeren. Bloeit in het vroege voorjaar met heldere toppen die een aangenaam aroma uitstralen.
Lukyanovsky
Heesters van deze variëteit onderscheiden zich door een hoge productiviteit, weerstand tegen vorst en zomerdroogte. De plant vormt een compacte, ronde kroon die harmonieus samengaat met andere tuinbomen. Cornelian-variëteit Lukyanovsky heeft peervormige vruchten. Sommige lijken op miniatuurflesjes van dezelfde grootte. De buitenste schil van de bessen is donkerrood en wanneer ze volledig rijp zijn, worden ze bijna zwart.
Amber
Deze geweldige struik werd gefokt in 1982. Het is een vruchtdragende plant met een piramidale kroon, waarop jaarlijks felgele bessen verschijnen. Wanneer ze volledig volwassen zijn, worden ze bijna transparant. En zelfs een bot schijnt door in de zon.
De beschrijving van de amberkleurige kornoelje verdient speciale aandacht, omdat van deze variëteit verbazingwekkende desserts worden verkregen. Delicaat geel vruchtvlees, dat een scherp aroma uitstraalt, zal zelfs de meest onverzoenlijke fijnproevers bevallen.
Helena
De plant is gefokt voor bewoners van noordelijke breedtegraden, waar de wintervorst 35 graden bereikt. De kornoeljevariëteit Elena werd verkregen door twee soorten te kruisen: Vydubitsky en Starokievsky in 1975. Fruitrijping vindt plaats in augustus. Per seizoen wordt tot 40 kg bessen geoogst van één volwassen boom. Ze zijn meestal komvormig, dieprood van kleur met een glanzende korst..
Het dichte vruchtvlees blijft heerlijk achter bij de pit, wat vooral belangrijk is bij het oogsten van het fruit voor de winter.
Elegant
Het ras wordt gepresenteerd in de vorm van een boom die tot 2 m hoog kan worden. Het heeft een dunne komvormige kroon. De breedte kan oplopen tot 2,5 m. Daarom werd het ras Elegante kornoelje genoemd. De beschrijving van de vrucht van de plant laat waarnemers met ontzag achter. Er verschijnen tenslotte bessen voor hen, die lijken op miniatuurflessen met een versmalde nek. De bessen zijn gelijkmatig verdeeld over de boom, wat ook bewonderenswaardig is. Als ze rijp zijn, worden ze donkere kers, bijna zwart.
Hoewel kornoelje de winter goed verdraagt, moet er rekening mee worden gehouden dat vorst onder de 30 graden jonge scheuten van de struik kan beschadigen. In dergelijke gebieden heeft de plant extra beschutting nodig..
Teder
Een elegante struik met een dunne kroon van een ovale piramidale vorm groeit tot 2 meter. Het kan een echte decoratie van de buitenwijk worden. Dogwood Tender onderscheidt zich door gele bessen die op flessen lijken. De glanzende schil van de vrucht is erg dun. Soms schijnt het door zodat een spoelvormig bot zichtbaar is. Rijping vindt plaats in de laatste week van augustus. Deze geurige gele kornoeljevrucht bevat veel waardevolle gezondheidsbevorderende elementen. Tijdens de warmtebehandeling behouden de bessen hun heilzame eigenschappen..
Koraal
Een meerjarige boom kan tot 3 meter hoog worden als hij niet op tijd wordt gekapt. Kornoelje Koraal begint 3 jaar vrucht te dragen na het planten op een vaste plaats. Hij houdt nooit op zijn fans te verrassen met bessen gedurende 50 jaar. Culinaire experts uit Kaukasische landen voegen fruit toe aan vleesgerechten, salades en pilaf. Naar de smaak doet de koraal burstin kornoelje enigszins denken aan een zoete kers die nog niet rijp is. Wanneer er bessen aan de boom verschijnen, lijkt het alsof iemand koraalkralen heeft verspreid tegen de achtergrond van weelderig groen. Echt een prachtig gezicht.
Exotisch
De plant werd verkregen als resultaat van nauwgezet werk van fokkers. Een gedetailleerde beschrijving van de variëteit exotische kornoelje maakt het mogelijk om deze prachtige struik voor te stellen. De vruchten rijpen er eind augustus op, wat het mogelijk maakt om de ziel ermee te voeden vóór het begin van de winter. De bessen van de plant lijken op miniatuur bowlingpinnen van praktisch dezelfde grootte. In het begin zijn ze roodgroen geverfd en wanneer ze volledig zijn gerijpt, krijgen ze een donkerrode uniforme kleur. Het vruchtvlees van zo’n kornoelje is zoet en zuur en sappig. Heeft een delicaat aroma.
Bouw een
Een kleine compacte boom met een dichte ovale kroon kan niet alleen de tuin versieren, maar ook grote voordelen opleveren voor de eigenaren. Een eenvoudige beschrijving van de variëteit Bild-kornoelje zal je helpen verliefd te worden op zijn vruchten. Ze zijn allemaal even groot, alsof iemand ze had uitgeknipt. De originele geribbelde peervorm is bewonderenswaardig. Liefhebbers van miniaturen kunnen jaloers zijn op zo’n kunstwerk. Het dichte maar sappige vruchtvlees heeft een zoetzure smaak. Gemakkelijk los te maken van het spoelvormige bot. Rijping vindt plaats eind augustus, maar de bessen kunnen tot laat in de herfst aan de boom blijven. Dus fans van kornoelje hebben altijd een verse set vitamines bij de hand..
Vladimirski
De plant staat bekend om zijn grote zwarte en rode bessen en hoge opbrengst. Van een 20 jaar oude boom kan tot 60 kg fruit worden geoogst. Kizil Vladimirsky werd verkregen als resultaat van selectie van verschillende variëteiten. Daarom zijn de vruchten ervan vooral interessant voor tuinders. Allemaal even groot, glanzend in de zon, felgekleurd, zoet van smaak. Wat is er nog meer nodig voor volledig geluk? Bovendien rijpen ze aan het einde van de zomer en vullen ze het arsenaal aan vitamines aan, dat belangrijk is om in te slaan voor de winter..
Vydubitsky
Een van de meest stabiele variëteiten die elk jaar vrucht draagt, is de Vydubitsky-kornoelje. Van één boom wordt tot 60 kg bessen geoogst. Qua uiterlijk lijken ze op kleine peren. Geschilderd in donkerrode tinten. De smaak van de vrucht is zoet en zuur met tonen van specifieke strengheid. Rijpe oogst wordt geoogst in de tweede helft van september.
Kust
Een winterharde boom die op wonderbaarlijke wijze winters op de middelste breedtegraad verdraagt, elk jaar geeft hij zijn eigenaren heerlijke vruchten. Cornelian Primorsky wordt beschouwd als een variëteit in het middenseizoen, omdat de bessen eind juli kunnen worden gegeten. Ze zijn meestal even groot en rijpen bijna tegelijkertijd. Ten eerste zijn de vruchten dieprood gekleurd. En na verloop van tijd worden ze bijna zwart, wat het hoogtepunt van deze variëteit is..
Mosfir
Sommige soorten kornoelje worden in kleine hoeveelheden gekweekt op proefstations. Een daarvan is de kornoelje Mosfir. Het is een uitgestrekte boom tot 3 meter hoog. Het draagt peervormige vruchten met een donkerrode kleur. Rijping vindt plaats medio augustus, dus de bessen worden actief gebruikt voor het inblikken.