“Eksplozivna mješavina” u borbi protiv prehlade je krkavina s medom. Dva snažna sastojka, koji uključuju čitave vitaminske komplekse i desetke mikroelemenata, imaju doista ljekoviti karakter. Ova mješavina bez premca uspješno se koristi protiv virusnih, zaraznih i drugih bolesti. Saznajte zanimljivosti o čaju od krkavine.
U džem ili praznu hranu možete dodati grožđe, jabuke, kruške, šipak, šljive, bundevu i druge darove jeseni..
Korisni učinak
Svestranost ovog tandema prirodnih sastojaka nevjerojatna je. Uz pomoć takvog narodnog lijeka liječe se bolesti drugačijeg plana. Prisutnost vitamina B i C jača učinak na obrambene sustave tijela: imunitet i rad štitnjače. Organske kiseline i sve vrste šećera uključene u sastav asimiliraju se u tijelu bez problema. Stručnjaci također pripisuju sljedeće mogućnosti korisnim svojstvima krkavine s medom:
- iscjeljivanje;
- pomlađivanje (potiče regeneraciju tkivnih vlakana);
- antiseptički učinak (uništavanje virusa, gljivica i bakterija);
- čišćenje (potiče uklanjanje toksina, kolesterola, zračenja i toksina).
Između ostalog, ovaj proizvod trebaju uzimati trudnice. Tijelo buduće majke zasićeno je kemijskim elementima i vitaminima koji podržavaju imunološki, ali i druge sustave. Ovaj čudotvorni lijek koristi se i u preventivne svrhe te kao ljekoviti sirup u onkologiji, urologiji ili ginekologiji. Kao i u svakom drugom lijeku, šteta i dobrobit morske bučke s medom uvijek idu ruku pod ruku. Oba ova dara prirode opasni su alergeni. Stoga je prije početka tečaja terapije (prevencije) važno konzultirati se s liječnikom..
Plodovi krkavine imaju vrlo visok postotak kiselosti. S tim u vezi, ne smiju je zanositi oni koji pate od peptičkog ulkusa ili gastritisa..
Umjetnost pravljenja meda od morske bučke
U narodnoj medicini ne koriste se samo plodovi grmlja, već i njegovo lišće, kora, a također i grane. Tako pravilno pripremljena kolekcija obnavlja strukturu kose i poboljšava stanje kože, čisteći je. I postaje nevjerojatno glatka i svilenkasta. Oni koriste proizvod od zlatnih bobica u sljedećim oblicima:
- čaj;
- sok;
- sirup;
- smrznuti ili svježi;
- maslac;
- koktel;
- infuzija;
- džem;
- bujon;
- kao smjesa.
Mnogi od ovih napitaka liječe bubrežne kamence i kronične bubrežne bolesti. Domaćice uključuju sljedeće glavne recepte za kuhanje krkavine s medom.
Recept broj 1: sok
Temeljito promiješajte sljedeće sastojke dok ne postane glatko. Kako bi se sve potpuno otopilo, dobiveni napitak možete staviti na toplo mjesto. Dakle, glavne komponente:
- svježe iscijeđen sok od bobica (3 do 5 čaša);
- 2-3 sv. l. bagremov med;
- 250 ml vode (samo ne sirove);
- juha od nane (0,5 šalice).
Napitak morate čuvati u hladnjaku. Prije upotrebe preporučljivo ga je zagrijati kako se ne bi prehladio u grlu. Popijte šalicu dnevno.
Recept broj 2: koktel
Napitak pomiješan s alkoholom i začinima smatra se restorativnim sredstvom. Stoga je prije nego što napravite krkavinu s medom važno unaprijed kupiti začine, vino, votku ili rakiju. Sada možete sigurno napraviti koktel od sljedećih sastojaka:
- dvije žličice meda;
- sok od limuna (od nekoliko kriški limuna);
- 50 g voća (prethodno samljeti i preliti kipućom vodom – 250 ml, ostaviti da se ulijeva pola sata);
- pola čaše bilo kojeg alkoholnog pića;
- začinite sve s prstohvatom cimeta, grančicom vanilije (nane) ili đumbirom.
Morate pomiješati komponente u staklenci. Za najbolji učinak, zatvara se najlonskim poklopcem i trese 5-10 puta. Pijenje takvog mirisnog koktela savjetuje se nakon napornog radnog dana kako bi se ublažio umor. Gripa, nedostatak vitamina i ARVI dobar su razlog za takvu bit. Tako sjajno piće prikladno je i za zimu, jer se prema recepturi krkavina s medom kombinira s “vatrenom vodom”, što znači da će se ljekovito djelovanje povećati 4 puta. Koktel se može sigurno zamrznuti čak i u šalicama za jednokratnu upotrebu.
Na temperaturama iznad 60 ° C i izloženosti izravnoj sunčevoj svjetlosti, med gubi gotovo sve svoje korisne tvari. Stoga se ne preporučuje kuhati ili kuhati na pari..
Recept broj 3: dekocija
Zračenje je pošast društva. Utječe na crijevne stijenke, koje se pod njegovim djelovanjem uništavaju. Toksini ulaze u krvotok i truju cijelo tijelo. To rezultira malignim tumorima organa.. Krkavica s medom, a posebno lišće ovog grma, jedinstveno je sredstvo za sprječavanje raka. Za takav izvarak domaćica će morati poduzeti sljedeće korake:
- uzeti dvije šake osušenog (svježeg) lišća grmlja, kao i 20 bobica i samljeti s 3 grančice nane;
- zbirku prelijte kipućom vodom (3-4 litre);
- neka odstoji 7-8 sati;
- procijedite smjesu pomoću sita (krpe);
- dodajte med 2-3 žlice. l (po ukusu).
Ako je moguće, piće se potroši u roku od mjesec dana. Neki ga piju, a ne vodu. Svaki od ovih recepata s medom od krkavine može se proširiti drugim sastojcima. Na primjer, nekoliko kapi ulja napravljenog od ovih bobica dodaje se u sok, juhu ili koktel.
Zimske praznine
Prohladne zime ne donose samo mrazeve, već i virusne infekcije. U tom razdoblju godine tijelo je najosjetljivije na utjecaj virusa i potrebna mu je dodatna opskrba vitaminima za borbu protiv njih. Sav potreban sastav zaštitnih elemenata sadržan je u zlatnim bobicama i pčelinjim proizvodima. Za zimu napravite krkavinu s medom, dolje su dati recepti za berbu, izvrsno ulaganje u zdravlje obitelji.
Vrlo je korisno jesti smrznutu krkavinu jer smrznuta zadržava više od 85% hranjivih tvari..
opcija 1
Kuhanje:
- oguliti i samljeti 10 komada oraha;
- Sameljite 2 šalice zrelih bobica u blenderu, a rezultirajuću podlogu protrljajte kroz sito kako biste uklonili otpad;
- pomiješajte 250 g cvjetnog (po mogućnosti tekućeg) meda sa sokom i orašastim plodovima;
- ulijte u ladice i malo protresite (kucnite posudu na stol);
- pakirati u zamrzivač.
Za sofisticiran okus, veliki kulinarski majstori predlažu dodavanje malo korice naranče, kao i cimet. Oni će učiniti piće aromatičnijim. Vanilija će također biti izvrstan dodatak desertu. Gotovo svi recepti za pripremu krkavine s medom za zimu trebaju koristiti tekuće komponente. Stoga kandirani nektar nije prikladan za zamrzavanje..
Budući da nije teško skuhati krkavinu s medom, takve slastice možete raditi od svježeg voća tijekom cijele jeseni. Uostalom, maksimalni rok čuvanja takvog želea u hladnjaku je 30 dana..
Opcija 2
U sezoni epidemija ne možete bez čudotvornog meda od krkavine – dobro poznatog sirupa na bazi bobičastog voća i šećera. Za njegovu pripremu trebat će vam:
- 1 kg voćne pulpe. Da biste to učinili, morate se riješiti kostiju. Mljeven sam u mlincu za meso godinama. Zatim se odabiru sjemenke i pulpa se pomoću sita odvoji od kolača. Međutim, vrijedi unaprijed isprati usjev i osušiti plodove na ručniku..
- Dobiveni pire mora se samljeti sa šećerom (od 2 kg). Možete uzeti običnu prešu za krumpir.
- Smjesa se ostavlja nekoliko sati (3 ili više) dok se šećer potpuno ne otopi, povremeno miješajući;
- Smjesu stavite u lonac (po mogućnosti emajliran) i pustite da zavrije. Zatim ostavite da se krčka 5 do 8 minuta..
Vrući proizvod ulijte u staklenke, zarolajte ili zatvorite europskim poklopcima. Raskošan okus ovog džema nadopunit će mnoge deserte i kolače na originalan način. Možete ga piti i uz čaj. U veličanstvenoj krkavini s medom možete uživati tijekom cijele godine. Savršeno se čuva i u hladnjaku i u smočnici. Istodobno, rijetko se pogoršava i gotovo nikada ne plijesni..