Među brojnim korisnim vitaminskim darovima prirode, jagode i jagode zauzimaju posebno mjesto. Korisna svojstva jagoda ubranih i na plantažama i na šumskim proplancima su velika. Aroma prve bobice koja je upravo ubrana opija i tjera vas da kupite „kraljevski užitak“ po nezamislivoj cijeni. Jagode, uzgojene vlastitim rukama u ljetnikovcu, imaju poseban okus. Je li toliko korisno koliko je lijepo i ukusno??
Zašto se jagode smatraju najboljom bobicom
Umjesto da početkom ljeta uživate u okusu i aromi prve bobice, potrebno je nepristrano analizirati zašto su jagode korisne. Istodobno, korisnost konzumiranja jagoda i njena ljekovita svojstva neodvojiva su. Bobica sadrži tijelo potrebno:
- vitamini;
- elementi u tragovima;
- antioksidansi;
- celuloza.
Sve je to sadržano u tako uskoj povezanosti međusobnog nadopunjavanja koja čini bobicu ljekovitom. Dijetetski je proizvod, ne sadrži masti i kolesterol. Sok od jagoda otapa kamenje u bilijarnom traktu i mjehuru. A miris bobice pojačava privlačnost ljubavi. Nije lako uzaludni seksualni nagon i njegova propaganda nazvani “jagoda”.
Prednosti redovitog konzumiranja jagoda tijekom sezone potvrđene su mnogim studijama. Dakle, svakodnevna upotreba jedne čaše bobičastog voća jača srčani mišić i snižava krvni tlak kod hipertenzivnih pacijenata. Istodobno se poboljšava stanje očiju, kako se smanjuje suhoća i smanjuje makularna degeneracija. To je djelovanje antioksidansa prisutnih u bobici, koji vežu slobodne radikale i uklanjaju ih..
Za starije osobe jagode se preporučuju kao sredstvo za poboljšanje moždane funkcije, poboljšanje pamćenja i ispiranje naslaga naslaga na zglobovima organa za kretanje. Uistinu, ljekovita bobica smatra se dijabetičarima i osobama koje pate od holelitijaze..
Nije potrebno čekati starost i bolest. Kako bi se spriječilo i jednostavno, uživajući u okusu zrelih sočnih bobica, jagode treba jesti u svakoj prilici, ako nema kontraindikacija.
Opisujući korisna svojstva jagoda i kontraindikacije ove zavodljive bobice, vrijedi istaknuti:
- Alergenska svojstva bobice očituju se u djece. Do godinu dana bebama treba davati jagode s oprezom, promatrajući reakciju.
- Pacijenti s gastritisom i čirevima na želucu mogu se nadražiti voćnim kiselinama.
- Ljudima s protezama nelagodu mogu uzrokovati male koštice koje padaju pod protezu..
No, sva pozitivna svojstva bobice sunca odnose se na svježe ubranu bobicu s lokalnih nasada. Uz cjelogodišnji uzgoj u staklenicima, kultura se provodi uz upotrebu hormona, udarnih doza gnojiva i uz upotrebu sorti uzgojenih metodom genetskog inženjeringa. Šteta i dobrobiti umjetnih jagoda zahtijevaju proučavanje.
Jagode u kozmetici i medicini
Nevjerojatan učinak korištenja maski od jagoda povezan je s prisutnošću salicilne kiseline u bobici, koja je blago izbjeljivač. Maske od jagoda ublažavaju upalu prištića i izbjeljuju pjege. Maske se izrađuju od bobica ili se kombiniraju s medom ili kozmetičkom glinom, ovisno o željenom rezultatu.
Liječnici bobicu preporučuju kao dodatak lijekovima:
- Kod anemije, budući da je za stvaranje krvi potreban kobalt, bakar, folna kiselina i molibden. Jedite pola kilograma jagoda dnevno.
- Folna kiselina neophodna je za jačanje krvnih žila.
- Salicilna kiselina je antipiretik i baktericidno sredstvo.
- Magnezij i kalij smanjuju rizik od moždanog udara, a vitamin C jača imunitet.
- Svježe bobičasto voće preporučuje se trudnicama za jačanje živčanog sustava fetusa.
- Obloge s masom od jagoda nanesite na rane i čireve koji ne zarastaju.
- Čaj od lista jagode koristi se za ublažavanje upale i uklanjanje pijeska iz žučnih i mokraćnih putova..
Kako pravilno očuvati korisna svojstva jagoda
Sezona branja jagoda traje najmanje dva mjeseca godišnje. Kako zadržati bobicu sunca kako biste što duže uživali u njenim blagotvornim svojstvima? Najbolji način očuvanja voća je duboko zamrzavanje. Oprane i osušene bobice zamrznite u tankom sloju u zamrzivaču, stavite u posude i pohranite vitaminske proizvode bez odmrzavanja. Ovo je najbolji način za očuvanje korisnih svojstava. Drugi način je pire svježe bobice sa šećerom bez kuhanja. No, u ovom slučaju šećer je konzervans i nije uvijek koristan..
Sušenje lišća jagoda i čašica od bobica znači dobivanje sirovina za zimski vitaminski čaj. Služi kao diuretik i koleretik. Pomaže u snižavanju krvnog tlaka za hipertenzivne bolesnike. Čaj se koristi kao dijaforetik za prehladu. Uz proljev, snažno kuhana infuzija ublažit će problem..
Video o prednostima jagoda
https://www.youtube.com/watch?v=E2izEvxE5sg