Maslačak je jedinstven cvijet, od njega se pravi med, pivo, vino i marmelada, snižava šećer u krvi i ima regenerativna svojstva. U narodnoj i službenoj medicini čaj od maslačka također dobiva na popularnosti čiju korist i štetu naučnici još istražuju..
Piće se odlikuje posebnom pripremom. Kuha se s kipućom vodom ili vrućom vodom na 80 – 100 stupnjeva, pa zadržava svoja korisna svojstva. Koristi se za brisanje lica od akni i posvjetljivanje pjegica, ali češće – iznutra, za liječenje i prevenciju bolesti.
Pročitajte i o: ljekovita svojstva maslačka!
Kemijski sastav maslačka kao biljke
Čaj od korijena maslačka, latica, lišća zadržava korisna svojstva cvijeta, jedina iznimka su vlakna: često se ne uzimaju u obzir u juhi. Nutricionisti savjetuju korištenje ovog napitka zajedno s napitkom, posebno ako se sastoji od svježih dijelova..
Značajke kemijskog sastava biljke:
- Sadrži vlakna. Poboljšava rad crijeva, uklanja toksine iz tijela.
- U sastavu – gotovo 50% dnevne vrijednosti vitamina A. Poboljšava odljev žuči, poboljšava rad organa vida, potiče rani oporavak kože u slučaju ozljeda.
- Čaj od maslačka, o čijim se koristima i opasnostima raspravlja ovisno o količini infuzije, ostaje izvor kalija. 100 g sirovina sadrži 6 dnevnih obroka vitamina. Normalno, tvar podržava rad srca, bubrega i živčanog sustava..
- Napitak također ima visoku razinu biljnih masti, vitamina B, željeza, kalcija, mangana.
Oni su neophodni za razvoj imunoloških procesa, normalan metabolizam i održavanje tjelesne mladosti. Čaj od cvijeta maslačka, poput ostalih njegovih dijelova, pojačava svoja svojstva dodatkom meda ili soka od limuna.
Korisni dodaci mogu izazvati alergijske reakcije, baš kao i sama biljka. Napitak je bolje početi piti s nekoliko gutljaja dnevno. Ako nema crvenila kože, svrbeža ili suzenja, započinju tijek liječenja biljnim čajem. Važan je za očuvanje zdravlja.
Prednosti čaja od maslačka
Znanstvenici Kanadskog instituta, koji je proučavao oboljele od raka, proveli su eksperiment na pacijentima liječeći ih biljnim čajevima. Bolest je bila u ranoj fazi. Utvrđeno je da je čaj od korijena maslačka prilično učinkovit protiv raka. Pomogao je u prevladavanju bolesti u polovici slučajeva. Korist je bila poticanje procesa samoizlječenja, tijelo se riješilo toksina, ubrzalo regeneraciju zahvaćenih tkiva.
No svaka upotreba vitamina, uključujući i korištenje biljnih čajeva, neposredno nakon kemoterapije štetna je. Bolje je pitati liječnika o mogućoj upotrebi infuzija vitamina..
Maslačak, koji vrtlari smatraju višegodišnjim korovom, otkriva njegova korisna svojstva u čaju. Napitak je neophodan u slučaju uobičajenih bolesti i patologija:
- Za želučane tegobe poput čira ili gastritisa. Ali piće piju u remisiji..
- S patologijama jetre i žučnog mjehura. Čaj od korisne biljke potiče proizvodnju i odljev žuči.
- Proizvod je koristan za bolesti zglobova. Ekstrakti maslačka uključeni su u masti zbog njihove upale.
- Zbog visokog postotka kalija biljka blagotvorno djeluje na živčani sustav. Napitak iz njega lijek je za nesanicu, razdražljivost.
Pomoći će kod živčane iscrpljenosti i rastresenosti. Kalij poboljšava komunikaciju između neurona pa živčani procesi brže teku.
Također, napitak je učinkovit u borbi protiv prehlade, bronhitisa i upale gornjih dišnih putova..
No, biljni lijekovi imaju kumulativni učinak, to se odnosi i na čaj od maslačka, može donijeti korist i nanijeti štetu onima koji ga konzumiraju u malim obrocima i znaju za kontraindikacije. U nekim slučajevima takav tretman biljaka se odbija..
Čaj od maslačka: potencijalna šteta
Terapija narodnim lijekovima, čak i infuzije i dekocije, može naštetiti zdravlju. Prije kuhanja čaja od maslačka pažljivo se proučavaju kontraindikacije. Višak hranjivih tvari dovodi do problema.
- Maslačak, zbog istog vitamina K, može dovesti do otvorenog krvarenja. To je osobito važno za buduće majke i dojilje..
- Uz pogoršanje upalnih procesa u želucu, čaj je također isključen iz prehrane..
- U slučaju stvaranja kamenaca, također nastoje spriječiti ulazak maslačka u prehranu..
- Odbijaju to ako koriste lijekove protiv kiseline koji blokiraju proizvodnju želučane kiseline.
- Ne možete piti takav čaj paralelno s upotrebom aspirina ili nekih skupina antibiotika – povećava se rizik od krvarenja ili niske apsorpcije lijekova.
- Maslačak i čaj od njega ne biste trebali uključiti u prehranu za dijabetes, kada pacijent uzima hipoglikemijske lijekove. Mogući razvoj glikemije.
Dojilje također ne piju izvarak biljaka zbog unosa njegovih sastojaka u hranu bebe. Dijete može razviti alergije. No većina ljudi nije uključena u skupine s kontraindikacijama pa mogu osjetiti blagodati ovog eliksira za zdravlje..
Recepti čaja za wellness
Ljeti je bolje pripremiti izvarak na bazi svježih dijelova “korova”, zimi – od osušenih. Čaj od maslačka, čiji je recept iznimno jednostavan, zahtijeva žlicu svježeg ili žličicu – osušeno lišće, žuto cvijeće ili korijen i čašu vruće vode. Pokrijte šalicu tanjurićem i ostavite 5 do 10 minuta. Napitak pijte između obroka, a ne natašte.
Cvjetovi biljke su odsječeni u žutoj boji, ne perite. Mlade latice ili lišće operite pod mlazom vode, sitno nasjeckajte. Suše se u platnenoj vrećici na tavanu ili suše u pećnici – na temperaturi od oko 50 stupnjeva. S ovim pokazateljem, askorbinska kiselina ne umire..
Podzemni dio “korova” također se smatra gotovo čudesnim. Prije nego napravite čaj od korijena maslačka, pronađite dvogodišnju biljku. Ranije – sredinom jeseni u njemu je koncentrirano više hranjivih tvari..
Korijen se opere, očisti od insekata, sitno izreže i osuši. Ako pržite, neki će vitamini umrijeti, ali dobit ćete sirovine za pripremu “kave”.
Ali čaj je najbolje što maslačak može pružiti. Poštivanje tradicije ispijanja čaja daje mu posebnu draž. Piće se poslužuje u prozirnoj čaši, za ljepotu možete dodati 3 – 4 žuta cvijeta. Zdravstveno piće je spremno za piće.