Stanovnici sparnih tropskih zemalja posebno cijene sočno ukusno voće i razne vrste orašastih plodova. Korisna svojstva kokosove vode odavno su nesumnjiva; ona ima izraženo osvježavajuće svojstvo. Po vrućem vremenu koktel napravljen od kokosove vode jednostavno je nezamjenjiv..
Glavni sastav kokosove vode
Kokosova voda je tekućina koja nastaje u plodovima kokosovog drveta kad počnu sazrijevati. Smatra se najboljim prirodnim pićem za sportiste. Samo jedna šalica ove ukusne tekućine osigurava do 10% dnevne potrebe kalija za ljudsko tijelo. Prednosti kokosove vode određene su živim enzimima koji se u njoj nalaze – enzimima koji utječu na metaboličke procese u tijelu, kao i vitaminima i mineralima.
100 g proizvoda, čija je energetska vrijednost 19 Kcal, sadrži:
- proteini (0,72 g);
- masti (zasićene i polinezasićene);
- šećer (2,61 g);
- kalij (250 mg);
- tamini B1, B5, B9;
- bakar;
- željezo i mnoge druge vrijedne tvari.
Kokosova voda ima izvrstan okus, jedno je od najpopularnijih pića u mnogim zemljama svijeta i prodaja joj se stalno povećava..
Prednosti kokosove vode
Prednosti kokosove vode leže u maloj količini kalorija koje sadrži, zbog čega je ljudi koji se bore s pretilošću piju sa zadovoljstvom. Skup hranjivih tvari dovoljno je uravnotežen, što utječe na povećanje imuniteta.
Kokosova tekućina cijenjena je i zbog:
- Citokinini sadržani u piću – biljni hormoni, daju mu antitumorska i antitrombotička svojstva, usporavaju proces starenja.
- Jedinstven sastav elektrolita kokosove tekućine koristan je za probavu – oštar gubitak tekućine u tijelu, kao rezultat povraćanja ili proljeva.
- Visok sadržaj kalija, magnezija i vitamina C pomaže u snižavanju ili normalizaciji krvnog tlaka, što je izuzetno važno za osobe koje pate od hipertenzije.
- Kardioprotektivne kvalitete kokosove vode smanjuju vjerojatnost razvoja srčanih i krvožilnih bolesti.
Antioksidativna svojstva prirodne kokosove tekućine poboljšavaju cirkulaciju krvi i sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka, čime se smanjuje rizik od srčanog ili moždanog udara.
Vrijedna svojstva kokosove vode za kozmetologiju
Kokosova tekućina ima jedinstvena svojstva koja inhibiraju promjene kože povezane sa starenjem. Također ga hrani i vlaži. Vitamini i minerali hrane kožu kože lica, čine je mekom i glatkom, poboljšavaju njenu strukturu.
Učinak pomlađivanja lica pruža pasta koju je lako pripremiti sami. Pomiješajte 2 žličice sandalovine u prahu s malo kokosove vode. Ostaje samo nanijeti dobiveni sastav na kožu i pričekati malo. Nakon potpunog sušenja, isperite čistom vodom.
Korištenje kokosove vode za lice indicirano je za manifestacije akni, dobnih i izražajnih bora, celulita, ekcema, strija i staračkih pjega..
Kokosova voda ima kontraindikacije. Ne odgovara ljudima:
- u tijelu koje sadrži visoku razinu kalija;
- s bubrežnom bolešću;
- alergijska reakcija na različite vrste orašastih plodova;
- gastrointestinalni poremećaji.