Postoji mnogo ljudi koji svim srcem vole breskve, čije su koristi i štete od interesa za svakoga tko brine o svom zdravlju. Sočno baršunasto voće porijeklom iz Kine odavno se uzgaja ne samo u ovoj regiji Azije, već i diljem svijeta. Poznati su po svojoj nježnoj, topljivoj pulpi, slatkom okusu i nevjerojatnoj aromi. Istodobno, kako breskve sazrijevaju, osim šećera, akumuliraju i mnogo hranjivih tvari, postajući vrijedan dijetetski proizvod..
Zašto je breskva dobra za vas? Koje minerale i vitamine tijelo prima ako se to voće redovito uključuje u prehranu??
Hranjiva vrijednost i kalorijski sadržaj breskvi
Od usjeva koštičavog voća breskve dobivaju slatkoću bolje od drugih. U sunčanoj, vlaknastoj pulpi tijekom ljeta nakupi se do 9-12% šećera i manje od postotka kiselina.
Ova kombinacija privlači ose koje love delicije i gurmane svih dobnih skupina. Samo 100 grama voća sadrži:
- oko 1 gram proteina;
- zanemariva količina masti;
- 9,5 grama ugljikohidrata;
- 0,5-1 gram organskih kiselina;
- 2,1 grama vlakana;
- 0,6 grama pepela;
- 86 grama vlage.
Kalorijski sadržaj breskvi na 100 grama je samo 45 kcal. Plodovi sadrže askorbinsku kiselinu i beta karoten, vitamine B i biotin, niacin, vitamine E i PP. Među makronutrijentima kojima je ova vrsta koštuničavog voća bogata su fosfor i natrij, kalij i kalcij, magnezij, sumpor i silicij. Popis elemenata u tragovima uključuje željezo i cink, bakar i aluminij, jod i fluor. Ovako širok raspon bioaktivnih spojeva predodređuje dobrobiti breskvi i štetu koja se ne može isključiti ako se neoprezno koristi..
Prednosti breskvi za srce i krvožilni sustav
Zbog sadržaja kalija, magnezija i puno vitamina, pulpa zrelog voća pomoći će u jačanju srca, velikih žila i kapilara. Umjerena konzumacija breskvi upozorava:
- Krvni ugrušci;
- nakupljanje štetnog kolesterola i njegovo taloženje na stijenkama krvnih žila;
- bolesti povezane s nepravilnim srčanim ritmom.
Visoka koncentracija vitamina E znači da je plod u stanju potaknuti obnovu tkiva. Osim toga, dobrobiti breskvi bogatih željezom očite su u anemiji, živčanoj iscrpljenosti, stresu i kroničnom umoru..
Zašto su breskve dobre za probavu?
Dijetalna vlakna sadržana u pulpi breskvi, kao i koža od baršunaste čekinje, potiču probavne procese. Suprotno uobičajenim zabludama, resice ne mogu uzrokovati crijevne tegobe. Podložno sigurnosnim standardima, plodovi:
- održavati zdravu peristaltiku;
- potaknuti probavu hrane;
- poboljšati apsorpciju hranjivih tvari;
- pomoći pravodobnom uklanjanju toksina i toksina.
Svojstva čišćenja breskvi nadilaze gastrointestinalni trakt. Plodovi imaju izražen koleretički i diuretski učinak. Svježi, osunčani voćni desert pomoći će ukloniti natečenost, ukloniti višak tekućine i održavati krvni tlak na prirodan način..
Poznavajući diuretičke sposobnosti i koliko kalorija u breskvi, može se tvrditi da se voće može uvrstiti u jelovnik onih koji žele smršavjeti ili održati težinu..
Breskve za zdravlje kostiju i ljepotu kože
Organske kiseline, kalcij i fosfor jačaju kosti, ubrzavaju regeneraciju i poboljšavaju njihovu strukturu. Isto vrijedi i za zdravlje tkiva i pomlađivanje..
Očito će se blagodati breskvi tijekom trudnoće, adolescencije i starijih osoba maksimalno povećati. Glavna stvar je znati kada prestati, izbjegavajući ekscese.
U malim količinama, ali redovito, plodovi se preporučuju kod artritisa, osteokondroze, osteoporoze i znakova reume. U tom slučaju učinak jačanja kombinira se s učinkom čišćenja. Zahvaljujući voću, soli, višak vlage i toksini napuštaju tijelo bez odlaganja.
Voćne kiseline, minerali i vitamini breskvi imaju blagotvoran učinak ne samo na stanje tkiva i unutarnjih organa. Vanjska uporaba daje koži:
- aktivno ublažavanje;
- hidratantna;
- čišćenje od viška kožnih sekreta, masti i prašine;
- prehrana.
Gotovo potpuno odsustvo štete i blagodati breskvi za najnježniju kožu dugo su cijenili kozmetolozi. Djelujući na složen način, na primjer, kao dio maske, sočna pulpa postupno ublažava upalu, zaglađuje bore, posvjetljuje i ujednačava ten.
Jačanje učinka breskvi
Breskve su izvrstan izvor vitamina, mineralnih kiselina i drugih tvari neophodnih da bi se čovjek osjećao dobro, živahno i zdravlje. Između ostalog, slatko ljetno voće:
- jačati imunološki sustav, pomažući oduprijeti se stresu i sezonskim prehladama;
- ubrzati oporavak i oporavak od bolesti;
- povećati performanse i memoriju;
- djeluju kao antioksidansi za produljenje mladosti.
Očigledne su prednosti breskvi u trudnoći i kod drugih promjena raspoloženja. Voće koje sadrži šećer, kalij, magnezij, mineralne soli i kiseline uravnotežuje psihu, uigrava pozitivno raspoloženje.
Breskve tijekom trudnoće i dojenja
Ako su breskve namijenjene ženi koja očekuje dijete, morate paziti da plodovi ne izazovu alergijsku reakciju. Mogu li se breskve dojiti? Kao i u trudnoći, uključivanje južnog voća u prehranu treba uzeti s oprezom, osobito ako ovaj proizvod prethodno nije bio uključen u uobičajenu prehranu..
Dva ili tri ploda dnevno neće nanijeti štetu, a blagodati breskvi bit će izražene u ublažavanju simptoma jutarnje mučnine. Sočno rumeno voće pomoći će u održavanju razine hemoglobina, spriječiti nedostatak vitamina i poboljšati raspoloženje.
Kontraindikacije za uporabu breskvi
Unatoč obilju korisnih svojstava, breskve mogu biti štetne za zdravlje. To se događa pri neopreznoj i pretjeranoj uporabi. Visoka koncentracija šećera čini voće nepoželjnim za dijabetičare. Osobe sklone alergijama također bi se trebale pažljivo odnositi prema voću..
U rizičnu kategoriju spadaju bolesnici s gastritisom s visokom kiselošću, sklonošću proljevu ili dispepsijom. Prekomjerni entuzijazam za baršunasto voće može uzrokovati frustracije i pogoršanje s pogoršanjem kroničnih bolesti probavnog trakta.