Pejman ble født i 1962 og var omgitt av kunst og kultur fra en tidlig alder. Sønn av en operakomponist og konsertmusiker, han tilbrakte sin tidlige barndom i Wien, og flyttet deretter til England og Iran til USA i 1976.
Pejman fikk en Bachelor of Arts -grad fra Rutgers College og gikk også på New York Art Students League. Senere begynte han å studere kunst og maleri med den verdenskjente russiske kunstneren Anatoly Ivanov, som er kjent for sin forseggjorte klassiske stil, og Ivanov påvirket ham til å bruke teknikkene til gamle mestere som Michelangelo og Rafael.