Onder de vele nuttige vitaminegeschenken van de natuur nemen aardbeien en aardbeien een speciale plaats in. De gunstige eigenschappen van aardbeien die zowel op plantages als op open plekken in het bos worden geoogst, zijn geweldig. Het aroma van de eerste bes die net is geoogst, bedwelmt en doet je “royal delight” kopen voor een onvoorstelbare prijs. Aardbeien, door hun eigen handen gekweekt in een zomerhuisje, hebben een speciale smaak. Is het even nuttig als mooi en lekker??
Waarom aardbeien als de beste bes worden beschouwd
In plaats van te genieten van de smaak en het aroma van de eerste bes in de vroege zomer, is het noodzakelijk om onpartijdig te analyseren waarom aardbeien nuttig zijn. Tegelijkertijd zijn het nut van het eten van aardbeien en de geneeskrachtige eigenschappen ervan onlosmakelijk met elkaar verbonden. De bes bevat het nodige voor het lichaam:
- vitamines;
- sporenelementen;
- antioxidanten;
- cellulose.
Dit alles zit vervat in zo’n nauw verband van wederzijds complement dat de bes geneeskrachtig maakt. Het is een dieetproduct, bevat geen vetten en cholesterol. Aardbeiensap lost stenen in de galwegen en blaas op. En de geur van de bes versterkt de aantrekkingskracht van liefde. Het is niet voor niets dat gemakkelijke geslachtsdrift en zijn propaganda “aardbei” worden genoemd.
De voordelen van het regelmatig consumeren van aardbeien tijdens het seizoen zijn door veel onderzoeken bevestigd. Dus dagelijks gebruik van één glas bessen per dag versterkt de hartspier en verlaagt de bloeddruk bij hypertensieve patiënten. Tegelijkertijd verbetert de conditie van de ogen, omdat de droogheid afneemt en maculaire degeneratie afneemt. Dit is de werking van de antioxidanten die aanwezig zijn in de bes, die vrije radicalen binden en verwijderen..
Voor ouderen worden aardbeien aanbevolen als middel om de hersenfunctie te verbeteren, het geheugen te verbeteren en afzettingen op de gewrichten van de bewegingsorganen weg te spoelen. Echt, een helende bes wordt overwogen voor diabetici en mensen die lijden aan cholelithiasis..
Wachten op ouderdom en ziekte is niet nodig. Om te voorkomen en eenvoudigweg te genieten van de smaak van rijpe, sappige bessen, moeten aardbeien bij elke gelegenheid worden gegeten, als er geen contra-indicaties zijn.
Het beschrijven van de gunstige eigenschappen van aardbeien en contra-indicaties van deze verleidelijke bes, is het vermelden waard:
- De allergene eigenschappen van de bes komen tot uiting bij kinderen. Tot een jaar moeten baby’s voorzichtig aardbeien krijgen, rekening houdend met de reactie.
- Patiënten met gastritis en maagzweren kunnen geïrriteerd raken door fruitzuren.
- Voor mensen met een kunstgebit kan ongemak worden veroorzaakt door kleine steenvruchten die onder het kunstgebit vallen..
Maar alle positieve eigenschappen van de zonnebes verwijzen naar de vers geplukte bes van lokale plantages. Met jaarrond teelt in kassen, wordt de cultuur uitgevoerd met het gebruik van hormonen, shockdoses van kunstmest en met het gebruik van rassen die zijn gekweekt volgens de methode van genetische manipulatie. Schade en voordelen van kunstmatige aardbeien vereisen studie.
Aardbeien in cosmetica en medicijnen
Het verbazingwekkende effect van het gebruik van aardbeienmaskers wordt geassocieerd met de aanwezigheid van salicylzuur in de bes, een mild bleekmiddel. Aardbeienmaskers verlichten acne-ontsteking en maken sproeten witter. Maskers worden gemaakt van bessen, of gecombineerd met honing of cosmetische klei, afhankelijk van het gewenste resultaat.
De bes wordt door artsen aanbevolen als aanvulling op medicijnen:
- Met bloedarmoede, omdat voor bloedvorming kobalt, koper, foliumzuur en molybdeen nodig zijn. Eet dagelijks een halve kilo aardbeien.
- Foliumzuur is essentieel voor het versterken van bloedvaten.
- Salicylzuur is een koortswerend en bacteriedodend middel.
- Magnesium en kalium verminderen het risico op een beroerte en vitamine C versterkt de immuniteit.
- Verse bes wordt aanbevolen voor zwangere vrouwen om het foetale zenuwstelsel te versterken.
- Breng verband met aardbeienmassa aan op niet-genezende wonden en zweren.
- Aardbeibladthee wordt gebruikt om ontstekingen te verlichten en zand uit de gal- en urinewegen te verwijderen..
Hoe de heilzame eigenschappen van aardbeien op de juiste manier te behouden?
Het aardbeienplukseizoen duurt minimaal twee maanden per jaar. Hoe bewaar je een zonnebes om zo lang mogelijk van de heilzame eigenschappen te genieten? De beste manier om het fruit te bewaren is door het diep in te vriezen. Vries gewassen en gedroogde bessen zonder kelkblaadjes in een dunne laag in de vriezer, doe ze in bakjes en bewaar vitamineproducten zonder te ontdooien. Dit is de beste manier om gunstige eigenschappen te behouden. Een andere manier is om verse bessen met suiker te pureren zonder te koken. Maar in dit geval is suiker een conserveermiddel en is het niet altijd nuttig..
Het drogen van aardbeienbladeren en kelkblaadjes van bessen betekent het verkrijgen van grondstoffen voor wintervitaminethee. Het dient als een diureticum en choleretisch middel. Helpt de bloeddruk te verlagen bij hypertensieve patiënten. Thee wordt gebruikt als zweetdrijvend middel bij verkoudheid. Bij diarree zal een sterk gebrouwen infusie het probleem verlichten..
Video over de voordelen van aardbeien
https://www.youtube.com/watch?v=E2izEvxE5sg