Walnootolie, waarvan de gunstige eigenschappen en contra-indicaties voor gebruik bij iedereen bekend moeten zijn, is bij veel mensen een grote vraag. Ondanks de relatief hoge kosten, gebruiken bijna alle aanhangers van een gezond dieet het graag. Deze olie is ook populair bij liefhebbers van vegetarisch eten en mensen die hun gezondheid willen verbeteren. Naast zijn geneeskrachtige eigenschappen heeft het ook een geweldige smaak en concurreert het actief met producten zoals olijfolie of maïsolie. Het wordt vaak gebruikt als cosmetisch product waarmee je tegen minimale kosten het gewenste resultaat kunt bereiken..
Walnootolie: eigenschappen en toepassingen
Walnoten bevatten veel calorieën. Bovendien hebben de kernels een hele lijst met nuttige sporenelementen. Om olie te verkrijgen, wordt de klassieke koude persing gebruikt. Zo is het mogelijk om de karakteristieke smaak en een voldoende hoeveelheid actieve stoffen te behouden..
De wetenschap dat walnootbasisolie gunstige eigenschappen en contra-indicaties heeft, dateert uit de oudheid. Dus, de wereldberoemde genezer genaamd Avicenna raadde zijn patiënten aan walnoten te gebruiken om de vitaliteit te vergroten en de algemene toon van het lichaam te verbeteren. Tegenwoordig is deze informatie toegenomen, wat het mogelijk maakt om een breed scala aan ziekten te behandelen met behulp van notenolie..
Vaak bevatten dieetmenu’s walnotenolie. De uitgesproken gunstige eigenschappen en contra-indicaties verklaren dit feit. Bovendien bevat het geen bewaarmiddelen, smaken of aroma’s. De olie bevat:
- Vetten – hun concentratie is minimaal 75%. Walnoten lopen voor op de meeste bestaande plantaardige oliën wat betreft het gehalte aan onverzadigde vetzuren in de korrels..
- Eiwitten en koolhydraten die gemakkelijk door het lichaam worden opgenomen en geschikt zijn voor dieetvoeding.
- De olie is rijk aan mineralen, sporenelementen zoals kalium, fosfor, jodium, ijzer en kobalt, magnesium, zink.
- Vitaminen A, E, C, B.
- Meer dan 10 aminozuren, onmisbaar voor het normaal functioneren van het lichaam.
Voordelen en nadelen van walnootolie
De basisolie verkregen uit walnotenpitten is een van de meest heilzame plantaardige oliën die zowel voor inwendig gebruik als voor cosmetische doeleinden wordt gebruikt. Het draagt bij aan het versneld herstel van kracht na een langdurige ziekte, bevordert zowel lichamelijke als geestelijke activiteit. Deze olie heeft een antitumoreffect, helpt bij hypertensie, atherosclerose, verhoogt de weerstand tegen straling, is nuttig bij diabetes, hepatitis, verwijdert radionucliden. Het kan ook helpen de toestand van de schildklier, overgewicht, worminfecties te normaliseren.
Walnootolie voor haar
Het wordt ook vaak gebruikt om het haar te versterken. Voor deze doeleinden wordt olie niet alleen in het dieet opgenomen, maar op basis daarvan worden ook verschillende maskers bereid. Thuis gekookt, zullen ze een uitstekend alternatief zijn voor kant-en-klare producten. Om dit te doen, kunt u andere voedzame voedingsmiddelen aan de boter toevoegen, zoals honing of eieren. Alle ingrediënten worden met elkaar gemengd en vervolgens op de hoofdhuid aangebracht en geleidelijk over de gehele lengte van het haar verdeeld. Daarna moet het hoofd in een handdoek (bij voorkeur warm) worden gewikkeld en minimaal een half uur worden bewaard. Was vervolgens met een willekeurige shampoo. Dit masker helpt de bloedsomloop te stimuleren, zodat het haar verzadigd wordt met extra voeding..
Walnootolie voor gezicht
De heilzame stoffen in walnotenolie hebben niet alleen een gunstig effect op de conditie van het lichaam of het haar, maar ook op de huid van het gezicht. Op basis hiervan worden veel kant-en-klare producten geproduceerd: shampoos, crèmes, balsems. De olie kan echter ook in zijn pure vorm op zichzelf worden gebruikt..
Tegenwoordig weten veel mensen dat walnotenolie wijdverbreid is in cosmetica, maar niet iedereen weet precies hoe het thuis moet worden toegepast om het maximale voordeel te behalen. Opgemerkt moet worden dat de olie die uit de korrels wordt verkregen, gemakkelijk op de huid kan worden uitgesmeerd. Het wordt gemakkelijk geabsorbeerd, waardoor de huid zacht en zijdeachtig wordt. Schoonheidsspecialisten adviseren het product het vaakst te gebruiken voor eigenaren van een huid die vatbaar is voor huiduitslag. Vanwege zijn eigenschappen om de huid te kalmeren en te voeden, wordt walnootolie gebruikt voor een droge huid of gebarsten lippen. Het helpt de huid sneller te regenereren, bevordert de verjonging en elimineert ouderdomsverschijnselen. Regelmatig aanbrengen heeft een verstevigend effect op de huid.
Hoe walnotenolie te nemen?
De olie verkregen uit walnotenpitten heeft een originele smaak en wordt daarom actief gebruikt bij het koken. Het product wordt gebruikt om saladedressings te bereiden. Het verwarmen van de olie heeft geen invloed op de smaak op de beste manier, en daarom wordt aanbevolen om alleen koude sauzen op basis daarvan te koken. Ze kunnen voor verschillende gerechten worden gebruikt, waaronder vlees, maar deze optie is niet voor iedereen geschikt. Meestal wordt olie gebruikt om groentesalades te bereiden, omdat het in combinatie daarmee zijn smaak beter onthult.
Walnootolie om af te vallen
Voedingsdeskundigen adviseren ook om pindakaas ‘s ochtends op een lege maag te nemen, maar niet meer dan één lepel. Dit zal je helpen om in een mum van tijd een paar extra kilo’s kwijt te raken. Sommige deskundigen adviseren om je niet te beperken tot alleen de ochtendinname en de olie drie keer per dag in te nemen, vooral dertig minuten voor de maaltijd. Tegelijkertijd zijn er geen beperkingen met betrekking tot het toegestane tarief. De duur van de cursus wordt individueel gekozen.
Opgemerkt moet worden dat notenolie zelf een sterke vetverbrander is en ook een dieetproduct. Natuurlijk mag je in dit geval geen wonderen verwachten, want voor een tastbaar resultaat moet je het hele dieet herzien. Alleen in combinatie met een uitgebalanceerd dieet en lichaamsbeweging kan olie je helpen om af te vallen.