Alle gedroogde vruchten hebben een aangename zoete smaak, stillen perfect de honger en bevatten veel nuttige stoffen. Maar vandaag stellen we voor om te praten over gedroogde vijgen, waarvan de voordelen en nadelen al lang bekend zijn. De oude Egyptenaren, Romeinen en inwoners van veel oosterse landen genoten van de vruchten van gedroogde vijgen. Deze vrucht wordt vaak genoemd in de Bijbel, waar het een vijg wordt genoemd, en er worden veel interessante legendes en tradities mee geassocieerd..
Samenstelling en nuttige eigenschappen van gedroogde vijgen
Gedroogde vijgen bevatten bètacaroteen en veel vitamine B. Gedroogd fruit is ook rijk aan eiwitten, minerale zouten van kalium, magnesium en ijzer. Ook in de vruchten van gedroogde vijgen zitten vezels, pectines. Maar waarom raden artsen hun patiënten aan om gedroogde vijgen te consumeren? Dit product heeft veel nuttige eigenschappen. Hier is slechts een kleine lijst van ziekten waarmee veel geliefde gedroogde vruchten helpen om te gaan:
- Verkoudheid behandelen. Gedroogd fruit gekookt in melk is een uitstekend middel tegen hoest. Ook heeft dit geneesmiddel zweetdrijvende en koortswerende eigenschappen..
- Elimineert spijsverteringsproblemen. Traditionele geneeskunde beveelt het gebruik van gedroogd fruit aan voor constipatie en gastritis. Het is bekend dat vijgen de darmfunctie helpen vanwege hun hoge vezelgehalte.
- Gedroogde vijgen worden geadviseerd om te worden geconsumeerd door mensen wiens beroep verband houdt met mentale arbeid. Het blijkt dat de sporenelementen in gedroogd fruit een positief effect hebben op de hersenfunctie en helpen bij het verlichten van opgebouwde stress..
- Dit nuttige product heeft een gunstige invloed op de werking van de lever en de nieren. De enzymen in vijgen helpen om giftige stoffen snel uit het lichaam te verwijderen. Gedroogde vijgen, over de voordelen en gevaren waarvan we je nog veel meer nuttige feiten zullen vertellen, hebben een rijke minerale samenstelling. Hierdoor kunnen gedroogde vruchten een persoon helpen herstellen na vergiftiging..
- Regelmatige consumptie van gedroogde vijgen heeft een gunstig effect op het werk van het hart. Dit effect is te wijten aan de aanwezigheid van een grote hoeveelheid kalium in het product. Het ontbreken van dit element kan leiden tot verstoring van de hartspier..
Gedroogde vijgen bevatten serotonine, dat vaak het gelukshormoon wordt genoemd. Als je een slecht humeur hebt of je vermoeid voelt, eet dan een of twee gedroogde vruchten. Vergeet alleen niet naar buiten te gaan en daarna nog minimaal een half uur te wandelen. Feit is dat serotonine alleen onder invloed van zonlicht in ons lichaam vrijkomt..
Opgemerkt moet worden dat gedroogd fruit geen medicijn is. In sommige gevallen helpen ze echt om met kwalen om te gaan, maar ze kunnen ernstige ziekten niet genezen..
Gedroogde vijgen en de gezondheid van vrouwen
In veel oosterse landen worden gedroogde vijgen traditioneel als dessert voor vrouwen geserveerd. Sinds de oudheid hebben mensen gemerkt dat ze helpen bij het verlichten van lichamelijke aandoeningen tijdens de menstruatie. Ook droeg het gebruik van gedroogd fruit bij aan de normalisering van het mentale evenwicht in deze periode..
Welke andere voordelen zijn gedroogde vijgen voor vrouwen? Moderne artsen raden aan het te gebruiken voor diegenen die van plan zijn zwanger te worden of een baby verwachten. Deze aanbeveling is gebaseerd op het feit dat de vijgenvrucht een grote hoeveelheid foliumzuur bevat. Deze stof helpt de integriteit van de placenta te behouden en heeft een gunstig effect op de intra-uteriene ontwikkeling van de ongeboren baby..
Modern onderzoek heeft aangetoond dat het voor vrouwen gunstig is om gedroogde vijgen in hun dieet op te nemen tijdens het tweede en derde trimester van de zwangerschap. Het bleek dat hun weeën gemakkelijker zijn en dat de totale tijd van de bevalling met een uur wordt verkort. Bovendien is bij vrouwen die voor het eerst bevallen een erectie sneller en gemakkelijker..
Vijgen voor mannen
Er is een wijdverbreide legende dat gedroogde vijgenvruchten een positief effect hebben op de potentie. Maar helaas zijn er geen magische producten om van dit probleem af te komen. Gedroogde vijgen zijn echter net zo heilzaam voor mannen als voor vrouwen. Een grote hoeveelheid vitamines en mineralen helpt de gezondheid van mensen van elke leeftijd en geslacht te behouden.
Vijgen voor kinderen
Kinderartsen raden af om gedroogd fruit op te nemen in het menu van kinderen jonger dan een jaar. Na het bereiken van deze leeftijd kun je een gedroogd fruit aan het kind geven, maar het is beter om het in kleine porties te verdelen. De grote hoeveelheden snelle koolhydraten in gedroogd fruit kunnen de gezondheid van uw baby schaden. Kies daarom, als je zo’n kans hebt, vers rijp fruit voor hem..
Hoe hebben gedroogde vijgen nog meer invloed op de gezondheid van baby’s? Voordelen voor kinderen kunnen worden aangegeven door de volgende punten:
- Gedroogde vijgen kunnen constipatie helpen verlichten. Maar als de geplette gedroogde vruchten niet het verwachte resultaat opleverden, moet u medicijnen gebruiken.
- Gebruik gedroogd fruit voor desserts. De natuurlijke zoetheid van deze voedingsmiddelen helpt om suiker en snoep uit het menu van uw baby te verwijderen..
Waarom gedroogde vijgen gevaarlijk zijn
Allereerst moet eraan worden herinnerd dat gedroogde vruchten heel weinig water bevatten. Hierdoor stijgt de hoeveelheid suiker in fruit tot 70%. Dit feit doet niets af aan de voordelen van gedroogde vijgen voor het lichaam, maar er moet rekening mee worden gehouden voor mensen die lijden aan bepaalde ziekten en overgewicht..
Gezonde mensen moeten zich ook niet te vaak verwennen met heerlijk gedroogd fruit. Gedroogde vijgen, waarvan het caloriegehalte niet hoger is dan 50 kcal per 100 gram, worden perfect door het lichaam opgenomen. Maar het hoge gehalte aan koolhydraten zou je moeten doen afvragen..
Gedroogde vijgen, waarvan we de voordelen en gevaren in dit artikel in detail hebben beschreven, zijn vaak te zien in de schappen van Russische winkels. Helaas bereikt vers fruit ons zelden intact en heeft het zelden een presentatie. Maar als u het dieet van uw gezin wilt aanvullen met een gezond en smakelijk product, dan kunt u veilig gedroogde vijgen kopen..