Zoete, aromatische meloen is een favoriete delicatesse van velen. Deze meloencultuur, in de oudheid niets anders genoemd als “paradijsvrucht”, rijpt in de tweede helft van augustus. Door het sappige fruit te snijden, reinigen we eerst de kern van de zaden. Ondertussen zijn meloenzaden, waarvan de voordelen en nadelen voldoende zijn bestudeerd, van aanzienlijke medicinale waarde, en het is juist om ze niet weg te gooien, maar ze te verzamelen en zorgvuldig te bewaren..
Meloenzaden voedingswaarde
Om erachter te komen of meloenzaden gerechtvaardigd zijn voor medicinale doeleinden, is het de moeite waard om een beetje in hun samenstelling te duiken. Zoals de meeste zaden, wordt de energiebalans van het meloenzaad verschoven naar vetten (77%), terwijl koolhydraten en eiwitten daarin bijna gelijk verdeeld zijn – respectievelijk 14,6 en 13%..
De zaden erven de vitaminesamenstelling van de meloen zelf, alleen wordt deze in kleinere hoeveelheden gepresenteerd. Het wordt gedomineerd door de zogenaamde neurovitaminen die nodig zijn voor de goede werking van het menselijk zenuwstelsel – B6, B9 en PP, evenals krachtige antioxidanten C en A.
Maar de erkenning van meloenzaden in de volksgeneeskunde zorgde vooral voor het hoge mineraalgehalte. Afhankelijk van de variëteit bevat 100 g van het product gemiddeld:
- kalium – 96 mg;
- natrium – 26 mg;
- magnesium – 10 mg;
- calcium – 8 mg;
- ijzer – 1 mg;
- koper – 0,24 mg;
- zink – 0,1 mg.
Een waardevol bestanddeel van meloenzaden is pectine, een polysacharide dat onmisbaar is in de moderne ecologie. Pectine kan bindingen vormen met zware metalen, radionucliden en pesticiden, waardoor ze uit het lichaam worden verwijderd. Het omhult en verdrijft ook moleculen van “slechte” cholesterol, de boosdoener van diabetes, hypertensie en atherosclerose.
Op basis van de samenstelling die meloenzaden bevatten, zijn hun gunstige eigenschappen vooral gericht op het reinigen van het lichaam, het versterken van de immuniteit en het verzorgen van het zenuwstelsel, en dit is slechts het topje van de ijsberg..
Er is één antwoord op zeven problemen: de heilzame eigenschappen van meloenzaden
De belangrijkste verdienste van meloenzaden is dat ze de lever en alvleesklier uitstekend reinigen, maar dit is niet de limiet van hun mogelijkheden. Er zijn minstens 7 redenen om granen niet naar de prullenbak te sturen, maar ze een ereplaats te geven in je groene EHBO-doos in huis.
- Meloenzaden helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen en cholesterol met een lage dichtheid te elimineren, waardoor ze een onmisbare vriend van diabetici zijn.
- Stoffen uit de samenstelling kunnen de kleppen van de galblaas ontkurken, wat bijdraagt aan de uitstroom van verbrande gal met cholecystitis.
- Vanwege het hoge zinkgehalte zijn meloenzaden vooral nuttig voor mannen, omdat ze de kwaliteit van het sperma verbeteren en de potentie herstellen.
- Zink maakt meloenzaden tot een echt schoonheidselixer, waardoor de huid weer schoonheid, nagelskracht en haar glans en pracht krijgt. Bovendien draagt het bij aan de behandeling van dermatitis en acne..
- Door de eliminatie van urinezuur te bevorderen, voorkomen meloenzaden nierstenen en urinewegvorming.
- Meloenzaad bevat foliumzuur, dat tijdens de zwangerschap nodig is voor de normale ontwikkeling van de foetus..
- Vanwege de slijmoplossende eigenschappen helpt het gebruik van meloenzaden om het beloop van bronchitis en andere aandoeningen van de luchtwegen te verlichten..
Meloenzaadbehandeling is goed omdat het altijd uitgebreid zal zijn. Als u van één probleem afkomt, kunt u de weerstand van het lichaam tegen meerdere versterken en tegelijkertijd een benijdenswaardige uitstraling krijgen..
Meloenzaden in de traditionele geneeskunde: bewezen recepten
Voor medicinale doeleinden worden gedroogde meloenzaden, geplet tot poeder, evenals hun afkooksels en infusies gebruikt..
Pompoenpitten, waartoe de meloen behoort, worden niet in ontkiemde vorm gebruikt, omdat ze tijdens het ontkiemen niet alleen een karakteristieke bitterheid krijgen, maar ook giftig worden.
Met diabetes mellitus
Om de bloedsuikerspiegel te verlagen, worden de gedroogde meloenzaden vermalen tot poeder met behulp van een koffiemolen. Hiervan wordt een infusie bereid in een verhouding van 1 el. ik. poeder in een glas kokend water. Het medicijn wordt 3 keer per dag voor de maaltijd gekoeld tot kamertemperatuur ingenomen.
Met nierstenen en urogenitaal systeem
Voor urolithiasis wordt een afkooksel van meloenzaden gebruikt. Om het te bereiden, wordt 1 kg zaad gekookt in 5 liter water op laag vuur totdat het volume is afgenomen tot 3 liter, waarna de vloeistof wordt afgekoeld, gefilterd, gebotteld en op een koude plaats wordt bewaard. Neem de bouillon moet worden opgewarmd. De aanbevolen dosering is driemaal daags 100 ml 30 minuten voor de maaltijd..
Een andere optie om deze aandoening met meloenzaden te behandelen, is gebaseerd op de bereiding van een infusie. Je hebt 1 kopje gemalen zaad en 3 liter gekookt warm water nodig. De zaden worden ‘s nachts toegediend en de volgende dag wordt de vloeistof ingenomen in plaats van water zonder beperkingen op tijd en volume..
Voor potentie en voor problemen met de prostaatklier
Meloenzaden voor mannen zijn moeilijk te overschatten, maar je moet weten hoe je ze correct gebruikt. Hier is droog poeder effectiever, dat ‘s ochtends en voor het slapengaan op een lege maag moet worden ingenomen, tot 100 g per dag. Als u na het innemen zwaarte voelt in het linker hypochondrium, dan moeten de zaden worden gegeten met een lepel honing: op deze manier zullen ze de milt minder beschadigen..
Met een vertraging bij het plassen bij ziekten van de prostaatklier, kan de aandoening worden verlicht door een afkooksel van een lepel meloenzaden in een glas melk te nemen. Voor gebruik moet de bouillon worden ingepakt en ongeveer een half uur worden bewaard. Het wordt drie keer per dag ingenomen, 200 ml..
slijmoplossend middel
Voor hoest en ziekten van de bovenste luchtwegen wordt ook “meloenmelk” bereid, maar op een iets andere manier. Geplette zaden worden gegoten met warm gekookt water in een verhouding van 1 tot 8 en gewreven met een garde tot ze melkachtig zijn. Daarna moet het mengsel door een zeef worden gefilterd en gezoet. Het moet meerdere keren per dag voor de maaltijd in een kwart glas worden ingenomen..
Met pancreatitis en cholecystitis
Om de uitstroom van gal en pancreasafscheidingen te verbeteren, wordt aanbevolen om meloenzaden in hun natuurlijke vorm te eten, gedroogd in de frisse lucht. Voor gebruiksgemak kunnen ze tot poeder worden vermalen..
in cosmetologie
Een afkooksel van meloenzaden is een waardevol lichaamsverzorgingsproduct. Ze wassen hun gezicht, spoelen hun haar na het wassen en maken ook baden voor handen en nagels. Voor de bereiding 1 eetl. ik. zaden worden gegoten met een glas kokend water, opnieuw aan de kook gebracht en gedurende 3 minuten op laag vuur gekookt. Gebruik de bouillon gekoeld tot een acceptabele temperatuur en gezeefd..
Genees, maar weet wanneer je moet stoppen
Degenen die besluiten meloenzaden te gebruiken voor genezing, de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van dit product moeten zorgvuldig worden afgewogen en gecorreleerd met hun eigen geschiedenis..
Opgemerkt moet worden de schade van overmatige consumptie van meloenzaden. In het geval van een overdosis kan elke volksremedie dezelfde schade aanrichten als kunstmatig gesynthetiseerde medicijnen. Houd er ook rekening mee dat zaden veel vet bevatten..
Het is ten strengste verboden om meloenzaden te nemen voor maag- en darmzweren en andere ziekten die gepaard gaan met overmatige afscheiding van maagsap. Als u problemen heeft met de milt, is het onwenselijk om ze op een lege maag in te nemen. Tijdens de zwangerschap zijn de zaden van onschatbare waarde voor de ontwikkeling van de foetus, maar het wordt aanbevolen om het gebruik ervan te beperken tot 100 g per dag om constipatie en zwaarte in de maag te voorkomen. Je moet ook weten dat zaden de eliminatie van aceton uit het lichaam bemoeilijken, en dit kan het verloop van toxicose verergeren.
Meloenzaden zijn een ander voorbeeld van hoe een product dat we vroeger als voedselverspilling beschouwden, een ongelooflijk potentieel heeft. Eenvoudige recepten van meloenzaden zijn niet minder efficiënt dan dure geneesmiddelen en zijn tegelijkertijd praktisch vrij van bijwerkingen. De natuur creëert niets overbodigs – je moet alleen in staat zijn om haar gaven te richten op het welzijn van de mens.