Cactussen zijn veel voorkomende, pretentieloze sierplanten die door bloementelers over de hele wereld gerespecteerd worden. De nuttige eigenschappen van een cactus zijn moeilijk te overschatten, omdat deze planten veel vitamines, sporenelementen en mineralen bevatten die nodig zijn voor het menselijk lichaam, waarvan sommige bekend staan om hun antibacteriële eigenschappen..
algemene informatie
Wat weten we over cactussen? De kennis van de meeste van onze landgenoten wordt in de regel beperkt door de decoratieve eigenschappen van deze planten. Velen zijn ervan overtuigd dat het gebruik van cactussen in huis uitsluitend in de eigenschappen van de plant ligt om het niveau van elektromagnetische straling van elektrische apparaten te verminderen. Daarom zijn deze planten vaak te vinden in de huizen van onze landgenoten in de directe omgeving van monitoren en tv-schermen..
Met de komst van Hollywood in onze huizen, waren veel bioscoopbezoekers verrast om te horen dat ze van de cactus Lophophora williamsii een verdovend middel produceren – mescaline, dat in een aantal landen is verboden, waaronder Rusland. Mexico staat bekend om tequila – een beroemde alcoholische drank gemaakt van “blauwe agave” – een van de vele vetplanten. In feite worden planten uit de uitgebreide cactusfamilie actief gebruikt in de traditionele farmacologie en volksgeneeskunde, in het dagelijks leven, in de voedingsindustrie, cosmetologie en sport..
Cactussen behoren tot de groep vetplanten. Tegenwoordig zijn er meer dan 1200 variëteiten van deze plant. Er zijn cactussen:
- Boomachtig, met een stijve stam, en in plaats van bladeren – verdikte scheuten.
- Zuilvormig, waarvan de hoogte 25 meter kan bereiken.
- Bossig, gekenmerkt door een verkorte centrale stengel.
- Er zijn soorten met kruipende en klimmende scheuten..
Cactussen kunnen verschillende maten en vormen hebben, maar het belangrijkste kenmerk van een cactusplant is de aanwezigheid van een ongelijke stengelstructuur en zijn gesegmenteerde structuur..
Het is interessant om te weten dat er doornloze cactussen zijn die hun bladeren hebben behouden..
Het gebruik van cactussen in het dagelijks leven
De voordelen van een cactus voor de mens gaan veel verder dan de opname van negatieve energie in huis. Sinds de oudheid wordt deze plant gebruikt als bouwmateriaal, voer voor vee, natuurlijke omheiningen voor particuliere huishoudens..
Veel inwoners van Zuid-Amerika maken souvenirs en amuletten van cactussen, waar veel vraag naar is bij toeristen. Riemen gemaakt van de cactus Ferocactus wislizenii doen qua eigenschappen niet onder voor de beste leerproducten.
Lichte, sterke en duurzame meubels, raamkozijnen en deurbladen worden gemaakt van de stammen van sommige cactussoorten. Vanwege de bacteriedodende eigenschappen worden cactusproducten praktisch niet aangetast door schimmels en schimmels..
Het gebruik van cactus bij het koken
Inwoners van Chili, Peru, Argentinië en Mexico gebruiken de vruchten en pulp van deze variëteiten actief bij het koken. De vruchten worden meestal rauw gegeten. Tegenwoordig worden 172 soorten cactussen met eetbare vruchten als voedsel gebruikt. De vruchten van planten van de onderfamilie opuntia zijn het meest gevraagd bij het koken.. 
Uiterlijk lijken ze op een peer, vaker bordeauxrood, minder vaak paars met sappig en zoet vruchtvlees..
Pitahaya, een gezonde cactusvrucht, heeft een hoge smaak en voedingswaarde..
Het vruchtvlees van cactus wordt gebakken, gekookt en gestoofd. Wat wordt er van een cactus gemaakt? Het plantensap wordt gebruikt bij de voorbereiding:
- desserts;
- tonische dranken;
- gekonfijte vruchten en marmelade;
- snoep en ander zoetwaren.
Door het hoge suikergehalte kunnen sommige variëteiten worden gebruikt als hoofdingrediënt bij de productie van bier en sterke drank.
Het gebruik van cactus in de geneeskunde
Hoe zijn cactussen nuttig voor de menselijke gezondheid? Lange tijd hebben de inheemse bevolking van Zuid-Amerika sommige variëteiten van deze plant gebruikt als een natuurlijke “bacteriedodende pleister” om gewrichtspijn te verlichten en wonden te genezen. Het eten van cactusvruchten en -pulp verhoogt de productie van insuline, een hormoon dat een enorme impact heeft op de stofwisselingsprocessen in het menselijk lichaam. Bovendien is insuline verantwoordelijk voor het reguleren van de bloedglucosespiegels, wat van vitaal belang is voor patiënten met “diabetes mellitus”. Opgemerkt wordt dat het poeder van de gedroogde cactusvijgcactus een uitstekend hemostatisch effect heeft dat de ontwikkeling van pathogene bacteriën kan weerstaan.
Omdat veel van onze landgenoten de gunstige eigenschappen van cactus kennen, zijn ze geïnteresseerd in welke medicijnen de moderne farmacologische industrie produceert uit het extract van deze plant? Op basis van cactus in de moderne geneeskunde worden homeopathische preparaten geproduceerd, gericht op het verbeteren van de immuniteit en de algemene toestand van een persoon. Bovendien hebben buitenlandse farmacologen de productie van diuretica, wondgenezing en hemostatische geneesmiddelen vastgesteld..
De cactus wordt veel gebruikt in de moderne cosmetica. Cactuszaadolie bevat veel vitamine E, wat huidveroudering vertraagt. Daarnaast bevat de olie linolzuur (Omega 6), een bestanddeel van de lipidenlaag van de huid, die verantwoordelijk is voor het verzadigen van de opperhuid met de benodigde hoeveelheid vocht. Zalven op basis van cactusolie hebben veel nuttige eigenschappen: anti-allergisch, verzachtend en wondgenezend, waardoor vroegtijdige veroudering van de huid wordt voorkomen.
Cactus in de volksgeneeskunde
In de volksgeneeskunde wordt alcoholische tinctuur van cactus gebruikt om het immuunsysteem te versterken. Meng hiervoor 3 cactusvijgenbloemen met 5 gram walnotenpartjes en 500 ml wodka. Sta 7 dagen op een koele donkere plaats. Neem 1 eetl. lepel drie keer per dag voor de maaltijd. Om verkoudheid te voorkomen, is het aan te raden om groene thee met cactus te drinken, die je gemakkelijk in de winkel kunt kopen..
Om hoest te verlichten, meng je gelijke hoeveelheden cactusvijg en marshmallowsap. Voor snelle wondgenezing wordt een in de samenstelling gedrenkt gaasverband gebruikt. Neem voor twee delen gemengd cactussap een deel mierikswortelsap.
Nuttige eigenschappen van de cactusvijgcactus
De vruchten van “vijgencactus” hebben een hoog therapeutisch effect. De bessen bevatten alkaloïden, hormonen, essentiële oliën. Ondanks het hoge suikergehalte hebben de vruchten van deze plant een laag caloriegehalte (41 kcal per 100 g). Hierdoor worden ze met succes gebruikt in dieetvoeding. De vruchten bevatten vitamine A, B1, B2, B6, B9, C, PP, evenals kalium, calcium, magnesium, fosfor en natrium, ijzer, zink en koper.
Nuttige eigenschappen van cactusvijgcactus:
- Het hoge vezelgehalte stimuleert de darmen en bevordert de afvoer van gifstoffen uit het lichaam.
- Koolhydraten verzadigen het menselijk lichaam met de nodige energie.
- Een grote hoeveelheid ijzer verhoogt het hemoglobinegehalte in het bloed.
- Het koper in het vruchtvlees helpt de bloeddruk te normaliseren.
Regelmatige consumptie van cactusvijgvruchten helpt een persoon om zich te ontdoen van:
- oedeem;
- ontstekingsprocessen van het urogenitale systeem;
- problemen met het ademhalingssysteem;
- stomatitis;
- scheurbuik;
- Vitamine tekort.
Plantensap:
- heeft een hemostatisch effect:
- versnelt de regeneratie van de huid:
- helpt bij het wegwerken van diarree;
- verbetert metabolische processen in het menselijk lichaam;
- herstelt de reproductieve functie van mannen;
- voorkomt het verschijnen van cellulitis bij vrouwen.
De schade van cactusvijgen voor mensen
De belangrijkste schade van stekelige perenvruchten ligt in de aanwezigheid van doornen op de schil van de vrucht in de vorm van pluisjes. Als ze de slokdarm binnendringen, kunnen ze het slijmvlies beschadigen en zweren in het maagdarmkanaal veroorzaken. Het probleem is dat de cactusnaalden niet oplossen in het maagzuur. Alleen chirurgische ingreep is nodig om een doorn te verwijderen die het slijmvlies van de slokdarm of het maagdarmkanaal is binnengedrongen..
Het effect van cactus op mensen is nog niet volledig begrepen. Kinderen jonger dan 5 jaar, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, wordt geadviseerd om geen cactusvijgen te eten.