De oude Indianen vestigden voor het eerst de aandacht op de genezende werking van de gemberwortel en vertelden over de plant in verhandelingen over genezing. Hoewel er meer dan drie millennia zijn verstreken, worden gember, de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van de gehoornde wortels nog steeds gewaardeerd door traditionele genezers, artsen en gewone mensen..
Het was vanuit het noorden van het Indiase schiereiland met rondtrekkende kooplieden dat de wonderbaarlijke wortel eerst naar het Midden-Oosten kwam, naar Perzië, Egypte en vervolgens naar de staten aan de oevers van de Middellandse Zee. Voor de Feniciërs was gember zo waardevol dat ze wortels gebruikten om voor goederen te betalen, als een analoog van munten..
Tegenwoordig kunnen verse en gedroogde gemberwortels gemakkelijk worden gekocht in de winkel of op de markt. En sommige enthousiastelingen kweken dit gewas op de vensterbanken van het huis. Gember is toegankelijker geworden, maar is niet opgehouden een ware opslagplaats van nuttige eigenschappen te zijn..
Waar is gember voor geschikt en welke stoffen in de samenstelling bepalen de helende werking??
Samenstelling gemberwortel
Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van gemberwortel worden bepaald door de aanwezigheid van bepaalde biologisch actieve stoffen en hun concentratie.
Per 100 gram geschilde verse wortelpulp zitten er ongeveer 70 mg koolhydraten, 6 mg vezels, iets minder dan 10 mg eiwit en de helft van het vet. Gember bevat ook veel vitamines. Dit zijn ascorbinezuur, B1, B2, B3, A. Onder de macro- en micro-elementen – magnesium en fosfor, natrium en calcium, kalium, zink en ijzer. Rijk aan sappig dik vruchtvlees en essentiële aminozuren.
Het aroma van verse gember is te danken aan de hoge concentratie essentiële oliën, en de brandende, scherpe smaak is te danken aan gingerol, dat toepassing heeft gevonden in de strijd tegen zwaarlijvigheid en de behandeling van ziekten die verband houden met stofwisselingsstoornissen..
Het helende effect van gember op het menselijk lichaam
De schijnbaar bescheiden lichtbeige verdikte wortel heeft een verbazingwekkende reeks kwaliteiten die worden erkend door de volks- en officiële geneeskunde. De gunstige eigenschappen van gember voor vrouwen en mannen van verschillende leeftijden zijn in trek bij verschillende aandoeningen van het spijsverteringsstelsel..
Dranken, culinaire gerechten en kruidenpreparaten dragen bij aan:
- speekselvloed;
- het verhogen van de productie van amylase die nodig is om de spijsvertering te handhaven;
- onderdrukking van pathogene microflora;
- vernietiging en eliminatie van darmparasieten uit het lichaam;
- verzwakking en vermindering van gasvorming;
- vroege genezing van wonden en erosies op de slijmvliezen van het spijsverteringskanaal en de maag;
- het verlichten van spasmen en pijnverlichting;
- eliminatie van voedseltoxines.
Niet minder breed en effectief effect van de wortel op de bloedsomloop en het hart. Met een klein aantal contra-indicaties zijn de gunstige eigenschappen van gember zeer waardevol:
- om de bloedcirculatie te stimuleren, inclusief cerebraal;
- om overtollig cholesterol uit het lichaam te verwijderen en de wanden van bloedvaten te reinigen van reeds gevormde atherosclerotische plaques;
- met hoge bloeddruk en tekenen van hypertensie;
- bij de preventie en behandeling van trombose en spataderen.
Gemberwortel kan de conditie van de hartspier zacht maar effectief reguleren, de algehele tonus van het lichaam behouden en ook de toestand van de bloedsuikerspiegel reguleren. Wat betreft de variëteit en effectiviteit van het effect, kan gember alleen worden vergeleken met ginseng of knoflook. Maar tegelijkertijd is het scala aan ziekten, waarvan deze plant het beloop kan verlichten, vele malen groter..
Het is al lang bekend dat gember nuttig is voor verkoudheid en seizoensgebonden virale ziekten. En hier is het belangrijk op te merken dat de plant helpt om tegelijkertijd verschillende onaangename symptomen het hoofd te bieden..
De wortel heeft het vermogen om:
- intensiveren zweten;
- een ontstekingsremmende antimicrobiële of bacteriedodende werking hebben;
- desinfecteer en verfris de mondholte;
- om sterker te worden en een reserve aan kracht te behouden, zelfs bij ernstige stress voor het lichaam, wat als griep en verkoudheid kan worden beschouwd;
- verlicht hoofdpijn en gewrichtspijn zachtjes;
- stimuleren de afvoer en vloeibaarmaking van slijm.
Infusie van gember is een van de populaire folkremedies voor sinusitis, congestie of kortademigheid voor aandoeningen van de luchtwegen. Op basis van de studie van de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van gember, concludeerden artsen dat de plant veelbelovend is bij de behandeling van complexe ziekten als hepatitis, bronchiale astma, dysbiose, diabetes mellitus en zelfs kanker..
Gemberthee en medicijnen gemaakt met de wortel van deze plant hebben een uitgesproken diuretische eigenschap. In combinatie met het vermogen om de spijsvertering en stofwisselingsprocessen te activeren, blijkt dit uitermate belangrijk te zijn als gember wordt gebruikt voor gewichtsverlies..
Met antioxiderende eigenschappen wordt gember toegevoegd aan de reiniging en verjonging van het lichaam. Dit is een uitstekend hulpmiddel voor het behoud van de jeugd, het versterken van de immuniteit en het wegwerken van gifstoffen die zich in het spijsverteringskanaal hebben opgehoopt..
Met behulp van de diuretische werking van gember kun je oedeem lange tijd vergeten en er is veel vraag naar de ontstekingsremmende eigenschappen van de wortel als een persoon last heeft van gewrichtsproblemen.
Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van gember voor mannen en vrouwen
Verjongende, verstevigende en andere gunstige eigenschappen van gember voor vrouwen boven de 45 en mannen boven de 50 zijn noodzakelijk om een goede gezondheid, hoge prestaties en activiteit te behouden. Het kruidenproduct stimuleert de cerebrale circulatie, vermindert het risico op atherosclerose en is, indien correct gebruikt, een uitstekende preventie van beroerte en hartaanval..
Maar dat zijn niet alle gezondheidsvoordelen voor mannen en vrouwen. Verse gemberwortel heeft zichzelf bewezen als een snelwerkende behandeling voor urogenitale en seksuele aandoeningen. Deze eigenschappen van gember zijn vooral gunstig voor mannen die lijden aan erectiestoornissen, ontstekingsproblemen en prostatitis..
Gember is zeer effectief bij het voorkomen van aanvallen van misselijkheid, braken en ongemak bij reisziekte.
Deze eigenschap van gember, nuttig voor het lichaam van een vrouw, wordt gebruikt door aanstaande moeders die lijden aan toxicose in de eerste helft van de zwangerschap. Bovendien helpt de plant bij een betere vertering van voedsel, verlicht het de zwelling die vaak voorkomt bij zwangere vrouwen en behoudt het de algehele toon. Vrouwen in de vruchtbare leeftijd die tijdens de menstruatie krampachtige pijn ervaren, kunnen gember ook gebruiken om hun toestand te verlichten en tegelijkertijd ontstekingsziekten van het urogenitale systeem te voorkomen..
Gemberwortel kun je niet alleen gebruiken als ingrediënt voor het bereiden van eten en drinken. De wortel is effectief voor het oplossen van externe problemen, zoals ontstekingsprocessen op de huid, cellulitis, seborroe van de hoofdhuid.
Als er geen contra-indicaties zijn, kunnen de gunstige eigenschappen van gember voor een man een oplossing bieden voor het probleem van kaalheid. De lokale irriterende werking van het vruchtvlees van de verse wortel stimuleert de bloedcirculatie en activeert de “slapende” haarzakjes.
Als je de geneeskrachtige eigenschappen van gember gebruikt, moet je onthouden dat deze plant in staat is om de effecten van andere kruiden en vruchten die ermee worden geconsumeerd, te versterken..
Contra-indicaties voor het gebruik van gemberwortel
Gemberwortel is een echte opslagplaats van bioactieve stoffen. Dit bepaalt vooraf een groot aantal nuttige eigenschappen, maar gember heeft ook contra-indicaties. Bovendien worden ze verklaard door de aanwezigheid van dezelfde werkzame stoffen. Waarom de voordelen en nadelen van gember hand in hand gaan?
Het gaat om de hoge concentratie van essentiële oliën, zuren, bitterheid en andere actieve stoffen. U moet gember weigeren als u:
- elke verergering van een chronische ziekte van het spijsverteringsstelsel;
- allergische reacties op planten en kruiden;
- ontstekingsprocessen op de huid;
- warmte;
- interne en externe bloeding.
Laat je niet meeslepen door gember in de tweede helft van de zwangerschap. Omdat plantaardig materiaal de toon van de baarmoeder verhoogt, is het de moeite waard om gemberthee, ingemaakte wortel of preparaten met gember op te geven. Gehakte wortel kan worden toegevoegd aan culinaire gerechten en gebak.
Risicofactoren bij het consumeren van grote hoeveelheden gember zijn:
- chronische ziekten van het maagdarmkanaal;
- cholelithiase;
- verergering van huidziekten van een andere aard;
- het nemen van bepaalde medicijnen, waarvan de werking wordt versterkt in combinatie met gember.
Daarom is het handig om eerst contact op te nemen met de professionals, als je besluit om de prachtige effecten van gemberwortel te ervaren. De arts zal alle positieve en mogelijke negatieve aspecten van het nemen van gember evalueren en aanbevelingen doen over de dosering en de duur van de cursus..