Niet iedereen kent de gunstige eigenschappen van nootmuskaat en contra-indicaties. In feite is dit een unieke specerij die niet alleen een hoge smaak heeft, maar ook veel geneeskrachtige eigenschappen heeft..
Nootmuskaat: de samenstelling van het kruid
Nootmuskaat is de vrucht van een tropische groenblijvende boom. Uiterlijk lijkt het op een perzik of abrikoos. In de bossen groeit een kleine boom. In de natuur zijn er ongeveer 400 soorten nootmuskaat, die onderling verschillen in grootte en bloei. Van zo’n groot aantal kunnen slechts 80 variëteiten genieten van hun geurige noten..
Nootmuskaatkorrels zijn rijk aan:
- vitamines (B, PP, A, C);
- foliumzuur;
- β-caroteen;
- diverse macro- en micro-elementen;
- etherische oliën (eugenol, linaool, terpeniol).
100 g nootmuskaat bevat ongeveer 525 Kcal. Ook zijn granen rijk aan eiwitten, vetten en vezels, die erg belangrijk zijn voor het menselijk lichaam..
Nuttige eigenschappen van nootmuskaat en zijn contra-indicaties
Met het systematische gebruik van nootmuskaat kunt u het werk van het hele spijsverteringsstelsel herstellen. Het bevredigt ook het hongergevoel en verzadigt het lichaam met alle noodzakelijke micro-elementen..
Nootmuskaat heeft een gunstig effect op de baby tijdens de zwangerschap en tijdens de borstvoeding..
De walnoot heeft de volgende eigenschappen:
- antibacterieel;
- immunomodulerend;
- ontstekingsremmend;
- samentrekkend;
- kalmerende middelen;
- tonic.
Nootmuskaat is een goede antioxidant. Het staat de ontwikkeling van pathogene microflora in de mondholte niet toe en helpt bij het wegwerken van onaangename geurtjes. Essentiële oliën in de vezels verlichten hoofdpijn, tandpijn.
Gebruik nootmuskaat wanneer:
- diarree;
- symptomen van vergiftiging;
- zwelling;
- ziekten van de geslachtsorganen.
Een kleine hoeveelheid kruiden kan stress en vermoeidheid verlichten na een zware dag en de aandacht en concentratie verhogen. Nootmuskaat verbetert de bloedcirculatie, verlicht winderigheid.
De vrucht is zeer gunstig voor het mannelijk lichaam. De kern van de noot is in staat om impotentie te behandelen en de ejaculatie te herstellen. Helpt ook de bloedcirculatie in het bekkengebied te verbeteren.
Voor vrouwen is nootmuskaat ook erg heilzaam. Het herstelt de menstruatiecyclus en is een goede manier om de ontwikkeling van kanker te voorkomen..
Ondanks alle voordelen wordt de walnoot niet aanbevolen voor individuele intolerantie, voor mensen met ziekten van het zenuwstelsel, maar ook voor kinderen jonger dan 15 jaar. Allergiemedicatie moet met uiterste voorzichtigheid worden ingenomen..
Nootmuskaat in de volksgeneeskunde
Onze voorouders gebruikten nootmuskaat om verschillende medicijnen te bereiden. Op basis daarvan werden zalven, afkooksels, tincturen gemaakt.
Nootmuskaat gebruiken bij verkoudheid
Om een verkoudheid te genezen, moet je een afkooksel maken van 100 ml water, 1 theelepel honing, ¼ tl gemalen kruiden. Breng het water aan de kook en doe alle ingrediënten erin. Sta niet langer dan 15 minuten op de remedie. Drink warm tot volledig herstel.
Hoofdpijn en geheugenverbetering
Om de aandoening met hoofdpijn te verlichten, is het noodzakelijk om een kompres van 0,5 el te maken. l noten en 600 ml verse melk (het is beter om geitenmelk te gebruiken). Bevochtig een klein stukje gaas in de voorbereide vloeistof en breng aan op de zere plek. Voer de procedure uit totdat de hoofdpijn verdwijnt.
Om een infusie te bereiden die het geheugen zal helpen verbeteren, is het noodzakelijk om Cahors, nootmuskaat, komijn en anijs te combineren. Neem alle kruiden in 1 eetl. ik. Laat de remedie 2 weken trekken.
Met pathologieën van het maagdarmkanaal
Maak een remedie van 100 ml klassieke yoghurt (je kunt yoghurt gebruiken), dezelfde hoeveelheid kokend water, 0,5 theelepel noten en gember. Neem het eindproduct driemaal daags 30 minuten voor de maaltijd in..
Nootmuskaat voor impotentie
Voor de behandeling van deze aandoening wordt een tinctuur gebruikt, die wordt bereid met wodka. Doe hiervoor 100 g gemalen nootmuskaat in een literpot en giet er 2,5 eetlepels wodka in. Schud alles grondig en laat twee weken op een donkere plaats staan. Aan het einde van deze tijd kunt u beginnen met de behandeling. Drink de remedie voor 2 theelepels voor het slapengaan. Het verloop van een dergelijke behandeling moet minstens een maand duren..
Om de seksuele activiteit te verhogen, wordt aanbevolen om ‘s morgens, ‘s middags en’ s avonds 20-30 ml tinctuur in te nemen. Je kunt ook dagelijks kruiden toevoegen aan salades, ontbijtgranen of gewoon thee..
U hoeft geen dure medicijnen te nemen om een goede nachtrust te krijgen. Het gewenste resultaat bereik je door ‘s avonds warme melk te drinken met een beetje honing en een snufje kruiden..
Nootmuskaat voor de behandeling van spataderen
Tinctuur op de vrucht van nootmuskaat wordt bereid uit 100 g verse honing, 20 g kruiden en een glas kokend water. Laat alles 10 uur op kamertemperatuur staan. Neem 15 ml voor de maaltijd (20 minuten).
Voor gewrichtspijn
Om reuma en gewrichtspijn voor eens en altijd te vergeten, moet je een pasta maken op basis van plantaardige olie en nootmuskaat. Gebruik componenten in gelijke verhoudingen. Breng het mengsel alleen aan als het warm is. Om dit te doen, zetten ze het in een waterbad en laten het 10-15 minuten sudderen. Breng de pasta in een dunne laag aan. Bewaar tot het afgekoeld is.
Nootmuskaat in cosmetologie
In geplette vorm wordt de smaakmaker toegevoegd aan verschillende crèmes, lotions en scrubs. Het bevordert de regeneratie van de huid en maakt het steviger en zachter..
Een nootmuskaatscrub reinigt de poriën van het gezicht en helpt vroegtijdige veroudering tegen te gaan. Om zo’n nuttige remedie te maken, is het noodzakelijk om gemalen sinaasappellinzen en walnoten in een diepe container te combineren..
Om van acne af te komen, wordt een pasta van honing en nootmuskaat bereid. Het mengsel kan zowel op probleemgebieden als op de gehele huid van het gezicht worden aangebracht..
Vooral populair in de geneeskunde is de essentiële olie van nootmuskaat. Het heeft een verwarmend, tonisch effect. Dit is een uitstekende optie voor inhalatie voor verkoudheid en bronchiale aandoeningen..
Hoe nootmuskaat te gebruiken bij het koken?
Deze smaakmaker past goed bij een verscheidenheid aan gerechten. Gemalen nootmuskaat wordt toegevoegd aan vis- en vleesgerechten. Het is ook een belangrijk ingrediënt in pasta en veel sauzen..
Nootmuskaat wordt gevonden in een drankje genaamd Coca-Cola.
In sommige landen wordt de noot aan het deeg toegevoegd. Er worden paaskoekjes en diverse desserts mee bereid. Het wordt ook gebruikt in cocktails voor een buitengewone afdronk..
Om ervoor te zorgen dat het kruid zijn smaak en aroma niet verliest, moet het aan het einde van het koken of vlak voor het opdienen in gerechten worden gedaan..
Bewaar de kruiden alleen in glazen potten, die zorgvuldig worden afgesloten met een deksel. In deze staat wordt het niet langer dan een jaar bewaard. De houdbaarheid van nootmuskaat in pitten is 10 jaar, waarna het zijn heilzame eigenschappen begint te verliezen..