De onophoudelijke strijd met verschillende kwalen vraagt veel kracht en emotie. En aangezien gezondheid direct afhangt van het dieet, zullen we ontdekken hoe de rode ui nuttig is voor het lichaam. Cultuur wordt al eeuwenlang beschouwd als een onmisbaar ingrediënt bij het koken. 
Daarnaast werd het gebruikt om het immuunsysteem te versterken toen er allerlei epidemieën woedden. Laten we de verbazingwekkende vrucht en zijn onzichtbare schat eens nader bekijken.
Een korte geschiedenis van “geboorte”
Centraal-Azië wordt beschouwd als de geboorteplaats van rode uien. Na verloop van tijd begonnen ze het in Europa te laten groeien. In de 19e eeuw werd de groente vanuit Portugal naar de Krim gebracht, waar het een tweede geboorte kreeg. Tegenwoordig zijn er verschillende soorten rode uien die worden geteeld in Rusland, Oekraïne en Wit-Rusland..
De meest populaire zijn::
- Zwarte Prins;
- Karmozijnrode bal;
- Yukont;
- Campillo;
- Retro;
- Geweldig.
De groente dankt zijn naam aan de roodpaarse kleur van droge schubben en elastisch vruchtvlees. In tegenstelling tot hun familieleden hebben rode uien een zoetige smaak en een aangenaam aroma. Het wordt actief gebruikt in cosmetica, maar ook voor de bereiding van vitaminesalades, eerste en tweede gangen.
Kweek de cultuur op dezelfde manier als gewone witte of gele uien.
“Alles wat verborgen is, wordt zichtbaar”
Er zijn veel elementen in de omgeving die onzichtbaar zijn voor het oog. Maar dankzij speciale apparaten slaagden wetenschappers erin om met hun ogen de onbekende wereld binnen te dringen..
Hierdoor werden de gunstige eigenschappen van rode uien voor het lichaam ontdekt, die te danken zijn aan de unieke chemische samenstelling:
- eiwitten vetten koolhydraten;
- suiker, as, vezels;
- thiamine (B1), riboflavine (B2), choline (B4), pantotheenzuur (B5), pyridoxine (B6), foliumzuur (B9);
- ascorbinezuur (C);
- tocoferolen (E);
- phylloquinon (K);
- nicotinezuur (PP).
Bovendien bevatten rode uien een overvloed aan mineralen zoals jodium, calcium, magnesium, natrium, fosfor en ijzer. Het vond ook minstens 18 namen van aminozuren, die belangrijke “bouwstenen” zijn van een levend organisme. Het is zo goed dat zo’n unieke set van componenten een groentecultuur bevat die voor iedereen beschikbaar is..
Waarom rode uien nuttig zijn voor mannen, vrouwen en kinderen
Eeuwenlang hebben mensen geprobeerd een betrouwbare manier te vinden om zichzelf tegen ziekten te beschermen. Het bleek dat het leeuwendeel van het probleem wordt opgelost door het dieet. Niet de laatste plaats wordt ingenomen door groenten, die veel waardevolle componenten bevatten. Zo heeft de unieke set vitamines in rode ui een gunstig effect op de afweer van het lichaam. Daarom helpt regelmatige consumptie van het product om verkoudheid in het koude seizoen te bestrijden..
Bovendien bevordert cultuur:
- cholesterol uit het bloed verwijderen;
- normalisatie van de bloeddruk;
- ononderbroken werk van het hart en het zenuwstelsel;
- daling van de bloedglucosespiegels.
Het onschatbare voordeel van het product komt tot uiting in het feit dat de chemische verbindingen die het bevat het optreden van kankertumoren voorkomen. Tegenwoordig blijven oncologische ziekten inderdaad het ernstigste probleem van de mensheid..
Volgens het algemeen aanvaarde schema komt de glycemische index van het product overeen met 15 broodeenheden.
Genezende groente voor mannen
Dankzij klinische studies is een positief effect van rode uien op de voortplantingsorganen van vertegenwoordigers van de sterke stat opgemerkt..
Door het product in de voeding op te nemen, beginnen er interessante processen in het endocriene systeem plaats te vinden.:
- testosteron wordt geproduceerd;
- spermaactiviteit neemt toe;
- de kwaliteit van de erectie verbetert.
Het resultaat van de invloed van rode uien op het mannelijk lichaam wordt na ongeveer 1-2 maanden merkbaar. Daarom moet je niet halverwege stoppen. U moet doorgaan met het opnemen van een gezonde groente met een felle kleur in uw menu..
Voor mooie dames
En wat is het nut van rode uien voor de mooie helft van de mensheid? Het blijkt dat alles eenvoudig is, omdat het product:
- onderdrukt ontstekingsprocessen;
- voorkomt de vorming van allerlei soorten cysten;
- stimuleert de productie van secretie in de voortplantingsorganen;
- normaliseert de hormonale balans;
- reguleren van de menstruatiecyclus.
Daarnaast wordt het product ook gebruikt voor cosmetische doeleinden..
Het eenvoudigste masker wordt gemaakt van dergelijke componenten.:
- Rode ui;
- zwarte radijs;
- knoflook;
- Dille;
- witte kool.
De ingrediënten worden in dezelfde hoeveelheid genomen en grondig gemalen. Meng vervolgens in een glazen pot. De massa wordt voorzichtig op de huid van het gezicht aangebracht. Week 20-25 minuten, spoel af met koud water zonder wasmiddel.
Maak op dezelfde manier een verjongend masker met:
- uiensap;
- honing;
- witte was:
- witte leliesap.
Nadat u de componenten in een vuurvaste container hebt gemengd, zet u deze op matig vuur. Wanneer de honing en was zijn opgelost, haal je het van de kachel en laat je de compositie volledig afkoelen. Daarna wordt het op het gezicht aangebracht. Pas na 60 minuten afwassen met zeepsop. Hierdoor verdwijnen fijne rimpels.
Haar voedende formule is afgeleid van een set ingrediënten:
- rode uiensap (20 ml);
- natuurlijke honing met vloeibare consistentie (5 ml);
- gewone yoghurt (10 ml);
- klisolie (10 ml).
De producten worden grondig gemengd in een kleine container totdat een homogene massa is verkregen, die in de hoofdhuid wordt gewreven. Met behulp van een kam wordt de samenstelling over de gehele lengte van het haar verdeeld. Het masker wordt 1 uur bewaard, waarna het wordt afgewassen met warm water met shampoo en conditioner..
Bovendien leidt veelvuldig gebruik van het product tot de ophoping van vitamines, mineralen en aminozuren in het lichaam van vrouwen. Daardoor kunnen ze gemakkelijker stress verdragen en zijn ze in staat vaker een positieve houding aan te nemen in moeilijke situaties..
Als de consumptie van rauwe rode uien negatieve gevoelens veroorzaakt, is het raadzaam om ze in gekookte vorm te gebruiken..
Gynaecologen adviseren zwangere vrouwen om een felgekleurde groente in hun dieet op te nemen. Het zal helpen om te overleven in de strijd tegen verkoudheid, wat uiterst belangrijk is in deze toestand. Tijdens het geven van borstvoeding is het echter beter om rode uien te weigeren om de baby te verlichten van een spasme in de zich ontwikkelende darm. Pas na 6-7 maanden kan het product worden geconsumeerd, en zelfs dan in kleine hoeveelheden.
“Het beste voor kinderen”
De gezondheidsvoordelen van rode uien voor baby’s kunnen niet genoeg worden benadrukt. De overvloed aan mineralen draagt bij aan de vorming van botweefsel en dus sterke tanden. Een set vitamines versterkt het immuunsysteem en vermindert de ontwikkeling van voedselallergieën. Kinderartsen raden aan dat moeders geleidelijk rode uien in het dieet van de baby introduceren. Voor adolescenten is het aan te raden om een groente in hun dagmenu op te nemen..
Als er problemen zijn met de spijsvertering, is het raadzaam om het product te weigeren..
Het gebruik van rode uien bij het koken
Het product wordt actief gebruikt voor de bereiding van salades, soepen, vis- en vleesgerechten. Het wordt rauw, gebeitst, gestoofd en gebakken geserveerd. Desondanks verliest het product zijn helende eigenschappen niet. Bovendien kunt u door het caloriegehalte van rode uien het groentegewas gebruiken voor gewichtsverlies. 100 g van het product bevat immers slechts 42 kcal.
Overweeg verschillende salades met de toevoeging van helder fruit:
- witte kool, knoflook, chilipeper, citroensap, olijfolie;
- tomaten, basilicum, harde kaas, rucola, plantaardige olie;
- gekookte jonge aardappelen, avocado, citroensap, zonnebloemolie, tijm.
Het is echter belangrijk om te onthouden dat mensen met spijsverteringsproblemen of allergieën de groente moeten vermijden. Laten we ook de slechte adem die optreedt na het nuttigen van het product niet vergeten..
Na in detail te hebben overwogen hoe de rode ui nuttig is voor het lichaam, begrijpen we de waarde ervan. Een groente bevat een overvloed aan chemische componenten waarvan onze gezondheid afhangt. Regelmatige consumptie van het product helpt het immuunsysteem te versterken, stimuleert het voortplantingssysteem, verwijdert cholesterol en reguleert de bloedsuikerspiegel. Mogen rode uien altijd een “welkome gast” zijn op de eettafel.