Een rijpe watermeloen snijden die luid rinkelt bij het tikken, bijna niemand verwacht dat ze zullen moeten betalen voor het gegeten stuk met tranende ogen, jeuk, keelpijn en andere symptomen van allergieën.
Het is bekend dat meloenen en kalebassen, als allergenen, praktisch geen gevaar vormen voor de mens. Noch stuifmeel, noch fruit kan schadelijk zijn voor de gezondheid. Waarom klagen steeds meer mensen over ongemak na het drinken van watermeloen? En kan er een allergie zijn voor watermeloen??
In de meeste gevallen, wanneer de watermeloen de schuld krijgt van de verslechtering van de gezondheid, is de echte boosdoener de gelijkenis van het effect op het lichaam met ambrosiapollen, een van de sterkste allergenen..
Bij het zoeken naar hulp van specialisten praten artsen over de aanwezigheid van een kruisallergie voor watermeloen, en bij verder testen wordt meestal bevestigd dat een vergelijkbare reactie zich ook manifesteert op het stuifmeel van een gevaarlijke quarantaineplant.
Wat is kruisallergie??
Ragweed, voor het eerst geïntroduceerd in Europa vanuit Amerika in 1873, is een serieus probleem geworden voor veel landen, waaronder Rusland. Niet alleen dat, deze en twee andere soorten ambrosia zijn onkruid dat snel bouwland inneemt, het effect van het rijpen van stuifmeel in juli op de menselijke gezondheid is zelfs nog gevaarlijker. In Rusland, honderd jaar geleden, begon de plant gebieden te veroveren van het Stavropol-gebied en het Krasnodar-gebied. Tegenwoordig worden ambrosiastruiken gevonden in het Primorsky-gebied en de regio Voronezh, terwijl het onkruid zich gestaag naar het noorden verspreidt..
Na het inademen van microscopisch kleine stuifmeeldeeltjes, ervaart een persoon alle manifestaties van allergieën, van tranenvloed en koorts tot ademhalingsmoeilijkheden en longoedeem. Allergie voor watermeloen heeft dezelfde symptomen..
Volgens artsen is in gebieden waar ambrosia groeit, tot 20% van de bevolking vatbaar voor allergieën voor stuifmeel en voor het zoete vruchtvlees van watermeloen. Maar wat hebben planten die niet eens tot dezelfde familie behoren met elkaar gemeen? Over kruisallergie gesproken, het is duidelijk dat het lichaam bijna hetzelfde reageert op verschillende allergenen die qua structuur vergelijkbaar zijn. In dit geval maakt het menselijke immuunsysteem geen onderscheid tussen dicht opeengepakte aminozuren in de samenstelling van ambrosiapollen en het zoete, suikerachtige vruchtvlees van watermeloen..
Door een veilige vrucht voor stuifmeel te verwarren, reageert het lichaam heftig op de invasie en vertoont het het volledige spectrum van allergiesymptomen. Tegelijkertijd wordt een allergie voor watermeloen gevonden bij degenen die het meest last hebben van hooikoorts, en met de verspreiding van ambrosia door het hele land, worden dergelijke patiënten steeds meer..
Symptomen van watermeloenallergie
Een pijnlijke reactie van het lichaam op watermeloen manifesteert zich enige tijd na een maaltijd, wanneer de vertering en opname van de stoffen waaruit de pulp bestaat beginnen.
De meest opvallende en veel voorkomende symptomen van watermeloenallergie zijn:
- allergische rhinitis;
- pijn en pijn in de keel;
- moeite met ademhalen tot aan Quincke’s oedeem;
- roodheid van de oogleden en oogbol, tranenvloed;
- jeuk en uitslag op de huid en slijmvliezen;
- zwelling van slijmvliezen en zachte weefsels.
Aangezien watermeloenpulp, door het lichaam als allergeen waargenomen, in het spijsverteringsstelsel terechtkomt, kunnen ook lokale symptomen optreden:
- pijnlijk, vergezeld van snijwonden en spasmen, sensaties;
- opgeblazen gevoel en winderigheid;
- misselijkheid en overgeven;
- diarree.
In sommige gevallen, als u allergisch bent voor watermeloen, zijn zwakte, duizeligheid en koorts mogelijk. Het zenuwstelsel reageert op de werking van het allergeen met overmatige prikkelbaarheid van de patiënt of, omgekeerd, met een geremde reactie op wat er gebeurt.
Het ernstigste symptoom van een watermeloenallergie is een anafylactische shock..
Deze acute en gevaarlijke toestand voor de mens gaat gepaard met:
- een scherpe daling van de bloeddruk;
- verwarring of volledig bewustzijnsverlies;
- verminderde coördinatie van bewegingen;
- krampen in ledematen.
Bij kinderen zijn de tekenen van een allergische reactie vergelijkbaar, maar de symptomen van een watermeloenallergie zijn helderder en dreigender..
Watermeloen allergie behandeling
Aangezien watermeloen een formidabel tweelingallergeen heeft, is het uiterst belangrijk om het op tijd te identificeren en een reeks maatregelen te starten om de toestand van de patiënt te verlichten en de volgende aanvallen te voorkomen:
- Om de symptomen van een kruisallergie voor watermeloen te verlichten, worden antihistaminica aanbevolen.
- Moderne sorptiemiddelen helpen bij het ophopen en verwijderen van allergenen uit het lichaam..
- Indien nodig schrijven artsen corticosteroïden voor om jeuk en zwelling te verlichten.
Speciale assistentie en een volledig medisch onderzoek gericht op het ophelderen van de ware aard van watermeloenallergie is alleen mogelijk bij contact met specialisten.
Soms, om geen ongemak te ondervinden van een allergie voor watermeloenen, volstaat het om ze niet te gebruiken tijdens het bloeiseizoen van een gevaarlijke plant, ambrosia, die in juli en een deel van augustus valt..
In dit geval zal het veel gemakkelijker zijn om het hooikoortsseizoen over te hevelen. Er zijn echter uitzonderingen, dus het gebruik van watermeloen in voedsel moet op andere momenten van het jaar met voorzichtigheid worden behandeld, de porties verminderen en de reactie van het lichaam volgen. Helaas is het soms ten gunste van de gezondheid nodig om de zoete pulp volledig te verlaten..
Een dringend bezoek aan een arts is noodzakelijk wanneer dergelijke formidabele symptomen van watermeloenallergie verschijnen als:
- zwelling van de nek en het gezicht;
- moeite met ademhalen;
- cardiopalmus;
- verwarde geest.
Als bij een kind tekenen van een allergische reactie worden opgemerkt, moet de geringste verslechtering van het welzijn worden gezien als de reden voor een onmiddellijke oproep aan artsen..