Gumi of Loch multiflorous siert niet alleen elke hoek van het binnenveld met zijn decoratieve uitstraling, maar wordt ook actief gebruikt voor medicinale doeleinden. De vruchten van de plant zijn onschatbare helpers bij de behandeling en preventie van vele ziekten. Nuttige eigenschappen van gumibessen zullen de algehele gezondheid verbeteren, de immuniteit versterken.
Algemene informatie over de plant
Gumi of veelbloemige eik is een sier- en groenblijvende plant van de Lokhovye-familie en bereikt een hoogte van 3 m. De diameter van de kroon is 2,5 m. De bladeren zijn glanzend, leerachtig en hebben een elliptische vorm. Het wortelstelsel van de struik is krachtig, vertakt. Vezelige wortels, liggen tot een diepte van 40 cm.
De struik bloeit in juni en de vruchten rijpen in juli-augustus en blijven aan de takken zonder te vallen tot het begin van de vorst. Bessen op een langwerpige steel, cilindrisch of bolvormig. Hun kleur verandert van groen naar rood. Het oppervlak is bezaaid met kleine zilverachtige stippen. Binnenin bevindt zich een langwerpig bot omgeven door pulp, dat sappig en transparant is. Rijpe vruchten met een zoetzure smaak met scherpte.
De multiflorale goof is vorstbestendig en bestand tegen temperaturen tot -30 graden. Tijdens de bloei dient de struik als een goede honingplant – gele bloemen met een zoetige geur trekken bijen aan.
De cultuur behoort tot vruchtbare fruitplanten die het hele jaar door hun decoratieve effect behouden..
Voedingswaarde en samenstelling van het product
De energiewaarde van 100 g bessen is 34 kcal. Het product bevat suiker, daarom is het verboden om tijdens het dieet overmatige hoeveelheden te nemen..
Eiwitten (g) | Vet (g) | Koolhydraten (g) |
0.2 | 0.1 | 7.9 |
Deze vertegenwoordiger van de flora heeft een uitgebalanceerde chemische samenstelling die veel nuttige componenten bevat.:
- aminozuren;
- voedingsvezels;
- pectine en tannines;
- Sahara;
- flavonoïden;
- vitamines, mineralen;
- tannines.
Er zit meer vitamine C in fruit dan in citrusvruchten en zwarte bessen. Vanwege wat gumi een echte recordhouder is voor het gehalte aan ascorbinezuur.
Het gebruik van dit natuurlijke product zal de reserves van macro- en micro-elementen in het menselijk lichaam aanvullen, wat zal helpen om snel onaangename symptomen van de ziekte het hoofd te bieden. Werkzame stoffen zijn aanwezig in zowel bessen als bladeren, wortels, bloemen van de plant.
Vanwege de aanwezigheid van een grote hoeveelheid vitamines in Japan, wordt de struik geassocieerd met jeugd en een lang leven. Daarom wordt de plant veel gebruikt in de farmaceutische en traditionele geneeskunde..
Nuttige eigenschappen van gumibessen voor het lichaam
Genezende vruchten hebben een tonisch, ontstekingsremmend, tonisch effect, zijn in staat tot::
- de immuniteit verbeteren, de algemene conditie verbeteren, vitaliteit geven;
- de temperatuur verlagen, bovendien pijn in het hoofd, spieren verlichten;
- de hartspier versterken en de vasculaire permeabiliteit verminderen;
- om de effectiviteit van de behandeling van verkoudheid te verbeteren;
- de ontwikkeling van sclerose voorkomen;
- cholesterolgehalte verlagen;
- verbetering van de bloedcirculatie, hersenactiviteit;
- het spijsverteringskanaal stabiliseren;
- verlicht verhoogde prikkelbaarheid, nervositeit;
- wondgenezing versnellen, onaangename pijnlijke gevoelens verlichten;
- diarree bij zowel volwassenen als kinderen voorkomen.
De vrucht is een krachtige antioxidant van natuurlijke oorsprong. Ze hebben een hoog percentage pectine, lycopeen, die in staat zijn om oxidatieprocessen te neutraliseren, celbeschadiging door vrije radicalen te voorkomen.
De gunstige eigenschappen van gumibessen worden ook gewaardeerd door zorgzame ouders, die de plant als natuurlijk vitaminesupplement in het dieet van hun kinderen opnemen..
Gebruik in de traditionele geneeskunde
De gunstige eigenschappen van gumibessen worden actief gebruikt door traditionele genezers. De plant heeft een samentrekkend, anthelmintisch, ontstekingsremmend effect. Als volksremedie kun je de vruchten, wortels, bladeren van de cultuur gebruiken, een afkooksel, infusie, alcoholtinctuur maken.
Er zijn veel verschillende recepten voor de behandeling van een reeks ziekten die thuis kunnen worden gedaan:
- Een afkooksel van bessen zal parasieten in het lichaam vernietigen. Hiervoor 2 eetl. ik. fruit giet 1 eetl. heet water en laat een half uur in een waterbad weken. Terwijl de compositie afkoelt, zeef en voeg nog 1 el toe. water. Drink het resulterende product 4 keer per dag 30 g voor de maaltijd warm. Bewaar de bouillon maximaal 2 dagen in de koelkast.
- Wondgenezend middel. 2 eetlepels. ik. bessen giet 1 eetl. water en kook gedurende 5 minuten. Laat het 2 uur trekken, zeef en gebruik om de wonden te wassen.
- Gumi wordt in de volksgeneeskunde gebruikt bij de behandeling van kanker, vanwege het gehalte aan lycopeen en vitamine C, E in de bush, die helpen om deze vreselijke ziekte het hoofd te bieden..
- Tinctuur of extract bereid uit de wortels van de plant beschermt tegen stress en nerveuze spanning, en normaliseert ook het werk van het hart.
- Een afkooksel van de bladeren zal helpen bij de behandeling van verkoudheid, koorts. Compressen en lotions van een remedie verlichten reuma, ischias.
Bij het gebruik van gumibessen als natuurlijk medicijn, is het belangrijk om de dosering in acht te nemen, omdat actieve ingrediënten in hoge concentratie en versnelling van processen in het lichaam tot het tegenovergestelde effect kunnen leiden.
Kooktoepassingen
De smaakkwaliteiten van geneeskrachtige bessen hebben ervoor gezorgd dat ze hun plaats hebben ingenomen bij het koken. Gumi is het voordeligst als het vers is. Ze zijn ook goed voor allerlei voorbereidingen voor de winter. Op koude avonden helpt het eten van fruit de immuniteit te ondersteunen..
Bessen worden gebruikt om vitaminecompotes, aromatische conserven, verrukkelijke jams te bereiden en worden gebruikt als vulling in veel zoetwaren en gebak. Vaak maken ze verschillende dranken, alcoholische likeuren, maar ook sterke wijnen met een aangename smaak..
Heerlijke zoetzure sauzen voor vlees worden verkregen uit gezond fruit. Gumi is populair in de Aziatische keuken voor het maken van exquise sauzen, bijgerechten, drankjes.
Genezende bessen behouden hun voordelen, zowel in gedroogde als in bevroren vorm, enkele maanden.
Schade en contra-indicaties
Gumi heeft, net als alle fruitgewassen, bepaalde beperkingen op het gebruik ervan..
Obelangrijkste contra-indicaties voor bessen:
- Individuele intolerantie.
- Allergische reacties.
- suikerziekte.
Zwangere vrouwen moeten het advies van hun arts inwinnen voordat ze interesse hebben in dit natuurlijke product..
Dankzij vele onderzoeken is gebleken dat bessen niet schadelijk zijn voor de gezondheid. Maar u moet ze niet in grote hoeveelheden gebruiken, omdat een overmaat aan biologisch actieve stoffen zelfs een gezond lichaam kan schaden..
De gunstige eigenschappen van gumibessen hebben hun toepassing gevonden in farmaceutische producten, volksgeneeskunde en koken. De plant kan het immuunsysteem versterken en het lichaam verzadigen met waardevolle mineralen en vitamines, wat belangrijk is in het seizoen van verkoudheid. Er zijn veel interessante manieren om deze geneeskrachtige bes voor de winter te oogsten, die zomerherinneringen zal oproepen en je zal verwarmen op koude winteravonden..