In het eerste vroege voorjaar behagen amandelen met ongewoon mooie geurige bloei in hun zomerhuisje, hoewel de vruchten er dan niet erg aantrekkelijk uitzien. De voordelen van verse of droge amandelen voor het lichaam zijn gewoon onmiskenbaar als de korrels in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd. Om uw gezondheid niet te schaden, moet u de chemische samenstelling van amandelzaden en hun effect op menselijke organen zorgvuldig bestuderen.
De chemische samenstelling en voordelen van amandelen
Er zijn twee soorten amandelen in de natuur – bitter en zoet. Genezende amandelolie wordt gemaakt van bittere pitten. Zoete pitten worden gebruikt bij het koken en in de traditionele geneeskunde.
100 g amandelpitten bevat 645 kcal en de glycemische index is 25.
Chemische samenstelling en het effect ervan op het lichaam:
- Mangaan en calcium, enkelvoudig onverzadigde vetten, magnesium, het aminozuur arginine, vitamine E, plantaardige flavonoïden in amandelpitten zijn noodzakelijk om een goede vaatgezondheid en een soepele hartfunctie te behouden. Op aanbeveling van cardiologen is het noodzakelijk om om de dag tot 25 korrels te consumeren..
- B-vitamines, riboflavine, magnesium en L-carnitine zijn essentieel voor het behoud van de intelligentie en het versterken van het zenuwstelsel bij mensen ouder dan 50 jaar. Om de dag amandelpitten eten kan het risico op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer en seniele dementie verminderen..
- De hoge concentratie aan plantaardige antioxidanten en vitamine E in amandelpitten zijn betrokken bij de preventie van huidkanker en vroegtijdige veroudering. Met hun hulp is het lichaam perfect bestand tegen oxidatieve stress en overmatige zonnestraling..
- Enkelvoudig onverzadigde zuren voorkomen dat glucose snel in de bloedbaan terechtkomt. Voor mensen met een risico op het ontwikkelen van diabetes mellitus, is het noodzakelijk om minstens 3 keer per week 20 korrels te consumeren.
- De enkelvoudig onverzadigde vetten en voedingsvezels in amandelen geven je een snel verzadigingsgevoel. Voor een kleine snack is het voldoende om niet meer dan 20 korrels te eten. Het is deze eigenschap van de kernen die bijdraagt aan gewichtsverlies of stabilisatie van het lichaamsgewicht..
- Voedingsvezels in amandelen helpen de spijsvertering te verbeteren.
- Mangaan, calcium, magnesium en fosfor in amandelen zijn essentieel voor het versterken van botweefsel en sterke tanden.
Om de eigenschappen van amandelen te verbeteren, moet het worden gecombineerd met voedingsmiddelen die rijk zijn aan zink, vitamine A en C, selenium.
Gezondheidsvoordelen van amandelen
Amandelen kunnen door bijna iedereen worden geconsumeerd, ongeacht geslacht of leeftijd. De enige contra-indicatie is individuele intolerantie voor amandelen. Tegelijkertijd is het effect van de gunstige eigenschappen van kernen op de gezondheid van mannen, vrouwen en kinderen anders..
Kenmerken van de impact van amandelen op de gezondheid van vrouwen:
- Voedingsstoffen in amandelpitten zijn geweldig voor het versterken van het vrouwelijke zenuwstelsel. Met slaap van slechte kwaliteit en onvoldoende duur, een gevoel van angst en angst, is het noodzakelijk om amandelen in het menu in te voeren.
- Om tanden, nagels, gewrichten en botten te versterken, is het ook noodzakelijk om regelmatig rauwe of gedroogde amandelen te consumeren. De meeste vrouwen ouder dan 50 jaar hebben problemen met de vernietiging van de botsamenstelling – osteoporose.
- De aanwezigheid van magnesium, calcium en B-vitamines heeft een positief effect op het cardiovasculaire systeem. Aanbevolen korrels voor problemen met bloeddruk, diagnose van atherosclerose, om de indicatoren van slechte cholesterol in het bloed te verminderen.
- Tocoferol, zink, bètacaroteen, koper, ascorbinezuur, selenium en mangaan in amandelen voorkomen de ontwikkeling van kanker in de cellen van het vrouwelijk lichaam.
- Vrije radicalen in de kernen van amandelen zullen een mooie huid en fysieke jeugd behouden.
- De kwaliteit van het haar wordt beïnvloed door de vette oliën van amandelen. Na verloop van tijd krijgen ze een natuurlijke glans, worden zijdezacht, glad, zonder gespleten punten..
- Bij het diagnosticeren van bloedarmoede bij een vrouw op elke leeftijd of tijdens de zwangerschap, is het noodzakelijk om een handvol gepelde amandelen per dag te eten. Het is vooral belangrijk om tijdens de zwangerschap korrels met een afname van hemoglobine te consumeren. Hiermee verbetert de aanstaande moeder niet alleen haar gezondheid, maar ook die van het ongeboren kind..
- Zoete amandelpitten kunnen de kwaliteit van moedermelk verbeteren bij het voeden van een baby.
- Bij hevig bloedverlies tijdens de menstruatie helpen amandelen het lichaam snel en gemakkelijk te herstellen..
- Vitamine E zal het voortplantingssysteem van een vrouw herstellen en helpen bij het baren van een gewenste baby.
- In kleine hoeveelheden als tussendoortje helpen amandelen de dame om af te vallen. Slechts een paar noten om je honger te stillen.
- Een grote hoeveelheid eiwit in amandelpitten helpt een vrouw met een gebrek aan lichaamsgewicht. Regelmatige consumptie van een handvol calorierijk voedsel zal het lichaamsgewicht verhogen door de ontwikkeling van spiermassa.
Waarom hebben mannen amandelen nodig?
Als een man zijn dieet verandert en snacks, vetrijk voedsel vervangt door smakelijke en gezonde amandelpitten, zal niet alleen zijn uiterlijk verbeteren, maar ook de gezondheid van het hele lichaam. Dramatische veranderingen treden op elke leeftijd op.
Redenen waarom mannen amandelen nodig hebben:
- Het vertrouwen van een man in zijn mannelijke kracht. De heilzame voedingsstoffen in amandelpitten helpen het mannelijk lichaam om de vereiste testosteronniveaus te behouden. Vitamine E, zink en selenium ondersteunen de seksuele gezondheid. Omega-3-vetzuren verbeteren de doorbloeding van de mannelijke geslachtsorganen. Arginine voorkomt erectiestoornissen en verstopte slagaders.
- Actieve hersenactiviteit. Riboflavine en L-Carnitine verbeteren de mentale prestaties en het geheugen. Voor een effectieve werking van het gehele zenuwstelsel is een voldoende hoeveelheid vitamine B9 (folaat), die in amandelen voorkomt, nodig. Dankzij Phenylalanine wordt de aanmaak van dopamine en adrenaline gestimuleerd, die nodig zijn voor de concentratie en het behouden van alertheid. Het is voldoende om 30 g amandelen per dag te eten om de behoefte van het lichaam aan fenylalanine aan te vullen.
- Goed haar op elke leeftijd wordt geleverd door het zink, calcium en magnesium in de kernen. Mannen wordt aangeraden amandelolie te gebruiken om de kwaliteit van hun haar te verbeteren..
- Gezond hart. Amandelpitten bevatten veel enkelvoudig onverzadigde vetten, waarvan het hoofdbestanddeel oliezuur is. Ze zijn nodig om het triglyceriden- en cholesterolgehalte effectief te verlagen. Vetten uit amandelpitten helpen het lichaam vitamine A, D, E, K op te nemen en hopen zich praktisch niet op in weefsels. Verbetert de bloedcirculatie en ontspant de bloedvaten stikstofmonoxide dat in het lichaam wordt geproduceerd uit arginine.
- Sterk lichaam. Om de spiermassa te vergroten, heeft het lichaam eiwitten nodig, die van nature aanwezig zijn in amandelen. Botdichtheid wordt geleverd door de mineralen in de kernen: fosfor en mangaan.
- Lichaamsgewicht is normaal. Bij mannen met overgewicht raden artsen aan om de hoeveelheid geconsumeerd voedsel te verminderen en het gedeeltelijk te vervangen door een kleine hoeveelheid calorierijke amandelen. De verzadiging komt snel en tegelijkertijd rekt de maag niet uit, maar trekt integendeel samen. Als gevolg hiervan normaliseert het lichaamsgewicht geleidelijk zonder complicaties, wat vaak het geval is bij strikte diëten..
Alleen zoete amandelen mogen worden gegeten. Bittere amandelen zijn giftig.
Kunnen amandelen kwaad?
Amandelen zijn milde allergische voedingsmiddelen. Individuele intolerantie kunt u zelf bepalen wanneer u voor het eerst amandelen eet. Je moet een paar korrels eten. Als verstopte neus, buikpijn, duizeligheid, braken en diarree optreden, zijn amandelen gecontra-indiceerd voor u.
Overmatig verlangen naar amandelen zal leiden tot gewichtstoename. Het hoge caloriegehalte van korrels staat niet toe dat ze meer dan 20 g per dag gebruiken.
Rauwe en geroosterde amandelen zijn rijk aan amines en salicylaten. Het eten van meer dan 40 gram amandelen per keer kan hoofdpijn, winderigheid, darmkrampen en diarree veroorzaken. 100 g amandelpitten bevat 50% van de dagelijkse behoefte van het lichaam aan voedingsvezels.
Fytinezuur is ook aanwezig in amandelen, wat de opname van ijzer, magnesium en calcium door het lichaam vertraagt. Overmatige consumptie van pitten is gecontra-indiceerd. Soms wordt aangeraden om rauwe amandelen gewoon te laten weken en te schillen, omdat het meeste fytinezuur in de schil zit..
Volgens natuurgenezers worden rauwe amandelen, gepeld en geweekt in water, als het nuttigst beschouwd. De korrels zijn licht gezouten.
De voordelen van amandelen in de geneeskunde
Olie gemaakt van bittere amandelpitten wordt gebruikt om genitale ziekten, ontstekingen en de genezing van schaafwonden te behandelen. Zoete pitten helpen het gezichtsvermogen te verbeteren en het spijsverteringskanaal te normaliseren. Om het lichaam te versterken na een lange ziekte, is het noodzakelijk om amandelen samen met verschillende soorten noten te consumeren..
suikerziekte
Amandelen zijn geweldig om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Bij regelmatige matige consumptie van pitten wordt de toestand van de patiënt genormaliseerd, omdat amandelen plotselinge suikerdalingen voorkomen, waardoor de glucosestroom naar het bloed wordt vertraagd.
Mensen met diabetes mellitus en mensen met overgewicht mogen niet meer dan 3 amandelpitten per dag consumeren.
cholecystitis
In het chronische verloop van de ziekte helpt een beperkte consumptie van amandelen bij het reguleren van het cholesterolgehalte in het bloed. Met deze ziekte is de consumptie van vet vlees categorisch gecontra-indiceerd, het wordt perfect vervangen door amandelpitten.
Na een scherpe verergering van chronische cholecystitis moet het gebruik van amandelen gedurende zes maanden volledig worden stopgezet.
Jicht
Bij jicht in acute vorm is het absoluut onmogelijk om amandelpitten te gebruiken. Gezien de gunstige eigenschappen van het product voor het hele lichaam, kan het in een rustige periode in minimale hoeveelheden worden geconsumeerd..
Aambeien
Actuele amandelolie wordt gebruikt om aambeien te behandelen. Binnenin worden zoete amandelen gebruikt om zwelling en ontsteking te verlichten. De kernen bevorderen de regeneratie van beschadigde weefsels en werken als een anthelminthicum, wat nodig is voor een dergelijke ziekte..
Lever
Vitamine E en meervoudig onverzadigde zuren helpen de levercellen te herstellen, de leverfunctie te verbeteren en het orgaan van gifstoffen te reinigen. Matige consumptie van zoete pitten geeft het hele lichaam nieuwe kracht en leidt tot een volledige verjonging van zowel de lever als het hele lichaam.