Sushi er en av de mest elskede matvarer rundt om i verden, spesielt i Japan hvor den stammer fra. Sushi ble først opprettet for å trygt bevare fisk ved hjelp av gjæret ris og ordet sushi betyr "sur smak." I løpet av Japan's Muromachi -periode ble eddik tilsatt risen for å tilsette den sure smaken og øke fatets generelle levetid. Så, i Edo -perioden, begynte fersk fisk å bli servert over eddikris og nori – noe som ga opphav til sushien vi kjenner og elsker i dag.
Det er mange forskjellige typer sushi, som avhenger av hvordan retten tilberedes og ingrediensene. Og etter hvert som globaliseringen har økt, har mange i den vestlige verden lagt sitt eget spinn på sushi. For eksempel ble bruk av laks i sushi først introdusert av en norsk forretningsmann på 1980 -tallet. Vestlig smak hadde også en rolle i å utvikle de utradisjonelle typene sushi, inkludert California roll, rainbow roll, Hawaiian roll og sushi burrito.
Til ære for den globale populariteten til sushi, vi'har kurert 30+ oppsiktsvekkende sushi -tatoveringer fra talentfulle kunstnere rundt om i verden. Akkurat som sushi er disse tatoveringene forskjellige i stil og emne – der'er praktisk talt et design for alle! Ta en titt på de deilige og herlige sushi -tatoveringene i galleriet nedenfor og gi oss beskjed om dine tanker om denne historien i kommentarfeltet på sosiale medier.