Japan har brakt oss mange utrolige kulinariske retter – fra sushi til misosuppe. En av mine personlige favoritter er ramen, som består av kinesiske hvetenudler, kjøtt- eller fiskbasert kjøttkraft og en rekke pålegg. Opprinnelsen til denne nudelsuppen er sterkt omstridt, ettersom noen hevder at den ble brakt til Japan fra Kina på 1660 -tallet, mens andre hevder at den var nærmere slutten av 1800- eller begynnelsen av 1900 -tallet. Uansett har Japan definitivt gjort denne retten til sin egen og i dag, den's spredt over hele verden.
Nesten hver region i Japan har sin egen variant av ramen. En av de største oppfinnelsene som kom ut av 1900 -tallet var opprettelsen av umiddelbar ramen av Momofuku Ando. Ando oppfant en oppskrift på instant nudler i 1958 og fortsatte med å lage vilt vellykkede internasjonale merker som Top Ramen og Cup Noodles.
Ramen nytes jevnlig i både umiddelbare og tradisjonelle varianter over hele verden, med over 5000 ramen -restauranter i Tokyo alene. Der'Det er ingen grense for hva en ramenvirksomhet kan oppnå, enten det er et selskap på flere millioner dollar eller en restaurant med Michelin-stjerne. Til ære for alle ramen -elskerne der ute, vi'har kurert 75 av våre favoritt tatoveringer fra talentfulle kunstnere rundt om i verden. Ta en titt på disse deilige tatoveringene, og gi oss beskjed om din favoritt type ramen i kommentarfeltet på sosiale medier.