In de herfst, wanneer de oogst van bessen en fruitbomen in het land rijpt, maken veel ambachtslieden liever zelfgemaakte wijn. De keuze van een gistingstank is een van de belangrijke fasen in het proces van het maken van een drankje. De verkeerde container voor het maken van zelfgemaakte wijn kan de smaak en geur beïnvloeden. Voor dergelijke doeleinden zijn speciale tanks van verschillende groottes ontwikkeld van een materiaal dat het fermentatieproces niet beïnvloedt. Op de website van Chinese goederen “Aliexpress” vindt u een container voor fermentatie van wijn voor 100 liter roestvrij staal voor een zeer indrukwekkende prijs – van 23.049 roebel 14 kopeken tot 24.676 roebel 14 kopeken.
Specificaties:
- capaciteit – 100 liter;
- wanddikte – 1 mm;
- materiaal – 304 roestvrij staal van voedingskwaliteit;
- maat: 40 * 80 cm;
- constructie gewicht: 16kg
De online winkel van Cosmogon biedt roestvrijstalen glazen voor 100 liter alleen voor 13.700 roebel.
Technische kenmerken van het vat aangeboden door de Russische verkoper:
- inhoud, l: 100;
- gewicht, kg: 7,1;
- hoogte, mm: 760;
- diameter, mm: 420;
- wanddikte, mm: 0,7;
- bodemdikte, mm: 0,8;
- materiaal: roestvrij staal 18/10;
- fabrikant: Toscana Inox, Italië.
Het vat is goedkoper en de verkopers gaven een meer gedetailleerde beschrijving. Het uiterlijk, de capaciteit en het doel van de toepassing zijn in principe identiek, waarvoor het de moeite waard is om bijna het dubbele van de prijs te betalen – het is niet duidelijk.
De 5drops-website biedt de Vinar Pro Winemaking Set (50 liter) voor slechts 4 390 roebel.
Het is natuurlijk 2 keer kleiner dan de vorige monsters, maar het is compact en geschikt voor installatie in een landhuis. Een belangrijk voordeel – het heeft een uitstekend filtersysteem.
Het plastic vat is gemaakt van hoogwaardig lagedrukpolyethyleen van voedingskwaliteit met zonwerende eigenschappen. De geurvanger op het deksel helpt de wijn goed af te sluiten en wees niet bang dat deze tijdens de gisting uitbreekt en de vloer bederft..
De set bevat:
- hoge kwaliteit wijngist;
- Buchner trechter met een diameter van 125 mm;
- asloze filters;
- geactiveerde kokoskool voor het maken van 60 l wijn.
Kortom, dit is een kant-en-klaar bouwpakket dat alleen nog maar grondstoffen uit uw tuin nodig heeft. Meer details over dergelijke containers vindt u hier:
De conclusie suggereert zichzelf – containers voor de productie van wijn thuis zijn geen zeldzaam en moeilijk te vinden product. U kunt ze gemakkelijk vinden door te zoeken in binnenlandse online winkels tegen betaalbare prijzen, van elk materiaal en verschillende capaciteit..