Het gerecht begint op een heel andere manier te spelen door de toevoeging van aromatische kruiden. Maar er is één geheim in koken. Gebruik je versgemalen kruiden, dan zijn de producten goddelijk lekker. Nu rest alleen nog het vinden van een geschikt gereedschap voor het malen van de kruiden. En hier komen producten uit China de culinaire specialist te hulp. De originele pepermolen voor een superprijs is niet alleen praktisch in het bedrijfsleven, maar heeft ook een stijlvol design.
Gemaakt van hout en roestvrij staal
De combinatie van eenvoudige materialen in een eenvoudig mechanisme heeft een uniek effect op solide producten. Het malen van peperkorrels (of piment) tot poeder is geen gemakkelijke taak. Hiervoor heb je dus een kwaliteitsapparaat nodig. Maar de originele Chinese kruidenmolen is uitgerust met:
- massief eiken lichaam;
- duurzame keramische kern;
- een schroef voor het aanpassen van de mate van verplettering (vastgedraaid of losgemaakt);
- messen van massief en hoogwaardig roestvrij staal;
- onderdelen / bevestigingsmiddelen gemaakt van food grade aluminium.
De tanden zijn in twee rijen gerangschikt voor een perfecte maling van de korrels. Het mechanisme heeft een tweetraps maalsysteem. In de eerste fase verpletteren de messen de erwten in 2-4 delen en vervolgens in kleinere fracties. Met deze maalmethode kunt u de maalgraad van de peper aanpassen..
Tegelijkertijd zijn de onderdelen bedekt met een speciale anticorrosielaag. Het beschermt de werkende lichamen tegen vocht en dus tegen roest. In dit geval oxideert het metaal niet onder invloed van zouten en verschillende agressieve stoffen. Dergelijke parameters van het product verhogen de slijtvastheid..
Modieus oordeel
Het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan de beschrijving van de uiterlijke kenmerken van het product. In de kit wordt de koper aangeboden om twee tanks te kopen. De parameters van elk van hen:
- hoogte: 220 mm of 145 mm;
- diameter werkschijf – 55 of 50 mm;
- gewicht: 210 g of 135 g.
De genoemde kenmerken dragen bij aan snel en comfortabel werken met de molen. Bovendien is het stijlvolle design van het product in harmonie met elk interieur van de keukenset. De containers doen meer denken aan antieke sculpturen in vintage stijl dan aan culinaire gebruiksvoorwerpen. Het chocoladelichaam van de tanks is op sommige plaatsen licht versleten. Aan de boven- en onderkant van het product worden strepen gesneden. Hoewel ze er heel eenvoudig uitzien, geven ze het product toch een bepaald mysterie, zelfs geniaal. Dankzij de gebogen rondingen ligt de molen prettig in de hand. Een paar draaien van de kop en aromatische peper zullen een onvergelijkbare toevoeging aan het gerecht zijn..
Het is aan te raden om zo’n presentabel en functioneel ding te kopen op het Aliexpress-handelsplatform. Hier vragen ze slechts 715 roebel voor een set en voor één eenheid goederen 367 (voor 5 ″) of 506 (voor 8 ″) roebel. Merkmodellen van dergelijke producten in andere online winkels hebben exorbitante prijzen: van 1.680 tot 3.000 roebel.