רבים אומרים שהעולם מתנהל על קפה (או שזהו דאנקין?), אבל תה מכניס חברות לקפאין במשך מאות שנים. התה הוא המשקה השני הנצרך ביותר בעולם, אחרי מים, ומקורו בצפון בורמה ודרום מערב סין. רשומות רפואיות החלו לראשונה כולל תה במהלך המאה ה -3 לספירה, אך זה לא קרה'לא הפך למשקה פנאי פופולרי בסין עד לשושלת טאנג, ובקרוב התפשט ברחבי מזרח אסיה. כמרים וסוחרים פורטוגזים הציגו תה לאירופה במאה ה -16, ובמאה ה -17 הוא זכה לפופולריות באנגליה. אנגליה החלה בייצור תה גדול בהודו וכיום סין והודו מספקות את רוב העולם'תה.
ישנן הרבה וריאציות שונות של תה ותה מחולק בדרך כלל לשישה סוגים שונים: לבן, צהוב, ירוק, אולונג, שחור וכהה. סוגים אלה תלויים ברמות החמצון של העלים, ויוצרים מבחר טעמים שונים.
באירופה נהוג להגיש תה חם ועם חלב, אולם בארצות הברית התה הפופולרי ביותר הוא קר. תה קר מהווה כ -85% מהתה ששותה בארצות הברית. תה קר הוצג רשמית למדינות בעולם בשנת 1904's יריד מאת הסוחר ריצ’רד בלצ’ינדן. כיום תה קר הוא שם נרדף ביותר לדרום האמריקאי, במיוחד הקרולינות.
לכבוד יום התה הלאומי לקרח, אנחנו'חוגגים את עולם התה הנפלא עם כמה מקעקעי התה האהובים עלינו שחובבי תה גאים. תסתכל על קעקועי תה נהדרים אלה בגלריה למטה וספר לנו על סוג התה האהוב עליך בחלק ההערות ברשתות החברתיות..