ברוכים הבאים למטבח טלה

למי שלא מכיר את סדרת הווידיאו “מטבח טלה”, הרשה לי לפרק עבורך. “מטבח טלה” הוא מוקד לתוהו ובוהו ויצירתיות, כשהמנחה ז’וליין סולומיטה מקפיץ תערובות קולינריות מטורפות עם רמות הצלחה שונות לקהל המקוון. למרות שהתפריט עשוי להשתנות, סולומיטה תמיד מבטיחה מרכיב מרכזי אחד מאחד לכל מנה – הפקרות החביבות ששומרות על צפייה גבוהה שבוע אחר שבוע. “אני דוגמה חיה לכך שאתה לא צריך להיות גדול במשהו כדי שאנשים ירצו לצפות בך עושה את זה”, אומרת סולומיטה. “אני שף בליגת המשנה ואני לגמרי בסדר עם זה.”

צילום: טרוי קונרד

הרבה לפני שאסף מיליוני מנויים והופיע בדף המגמות הנכסף של YouTube, סולומיטה הייתה סטודנטית שעובדת בתחנת רדיו ולומדת הפקות טלוויזיה. לאחר מכן, הוא הצטלב עם אחד היוצרים המצליחים ביותר של יוטיוב ומסלול חייו קיבל תפנית דרסטית. “ההיכרות שלי עם יוטיוב הייתה לגמרי דרך המפגש עם חברתי ג’נה [שיש]”, אומרת סולומיטה. “היא הייתה מבוססת מאוד באינטרנט כשנפגשנו ולא ידעתי כלום על האינטרנט”. מארלס עודד את סולומיטה לשנות את נקודת המבט שלו על התקשורת, כאשר סולומיטה הבין שהוא יכול להעביר את הכישורים שבנה בעבודה בתחנת רדיו ובמגמתו לתחום YouTube..

צילום: טרוי קונרד

“התחלתי ליצור וולוגים כי גיליתי ששיטת הסיפור המסוימת הזו מרגשת. הצלחתי לשתף את חיי תוך כדי יצירת ערכי יומן קטנים לצורת וידאו “, אומרת סולומיטה. “עכשיו אני בעיקר מכין בישול ואוכל, שמעולם לא ראיתי את עצמי עושה, אבל אני בסדר גמור שהגעתי לכאן.” לאחר שהכין “עוגיית טלה ענקית”, סולומיטה הבין שיש שוק למותג הבישול הבלתי שגרתי שלו, והמעריצים אכלו כל נתח מהרפתקאות המטבח הלא מאורגנות שלו..

לאורך הדרך, “מטבח הטלה” של סולומיטה הפך לכלי ליצירת מנות מוכרות ויוצאי דופן – כשסולומיטה מבשלת כריכי עוף בשבוע ועוגת לבה של מיינקראפט לאחר מכן. אבל, סולומיטה משגשגת בבלתי צפוי והיא כאן כדי להוכיח שזו לא תוכנית הבישול של אמך. “אני רק רוצה שאנשים ירגישו מוסמכים לבשל דברים שאולי קצת לא מוכרים”, משתפת סולומיטה. “רוב הסרטונים שלי סובבים סביב הרעיון שאני מנסה ליצור משהו שמעולם לא אכלתי או הכנתי בבית, כך שבסופו של דבר הוא עוסק יותר במסע אל האוכל מאשר באוכל עצמו”.

צילום: טרוי קונרד

הבישול לא רק שהפך לחלק גדול מהערוץ של סולומיטה, התשוקה שלו נדדה לקעקועים שלו. לפני שהקים את “מטבח טלה” כמוקד העיקרי שלו ב- YouTube, סולומיטה סימן את עצמו לצמיתות כשף. “זה היה קעקוע שעשיתי ליום ההולדת שלי בשנה שעברה”, אומרת סולומיטה, מחווה אל הקטע הדק-שחור-אפור של לואי פרז על זרועו. “זה מערך של הכלים שאני הכי משתמש בהם במטבח.” לכן, למרות המשחק בליגות הקטנות בעולם הקולינריה ויצירת אסונות קולינריים רבים, סולומיטה קשורה לשלל השפים שלובשים את ליבם על שרווליהם המקועקעים ולא מפחדים להביא קצת כאוס למטבח..