Koja vrsta krumpira je Lorkh krumpir u smislu sazrijevanja usjeva i koliko se dobro čuvaju gomolji? Ovu je sortu podijelio naš stari prijatelj, koji je već dugo uzgaja, ali živi u Krasnodaru, a mi smo na Uralu. Nakon boravka ponijeli smo sa sobom dvije kante sjemenskog materijala na dar. Sad razmišljam je li se isplatilo raditi, jer je naša klima hladnija, što znači da se datumi zrenja ne podudaraju. Sadimo uglavnom sorte za skladištenje, tako da imamo krumpir do sljedeće berbe. I ovaj će krumpir imati vremena sazrijeti?
Kroz svoju gotovo 100-godišnju povijest, Lorkh krumpir uopće nije izgubio svoju popularnost i još uvijek ostaje najpopularniji. Visok prinos, izvrstan okus i očuvanje kvalitete univerzalnih korijenskih usjeva omogućuju vam uzgoj ne samo za osobne potrebe, već i za prodaju. A nepretencioznost biljaka praktički ne nameće teritorijalna ograničenja..
Lorkh krumpir – opis sorte
Domaća sorta jedan je od prvih predstavnika sovjetske selekcije. Rezultat mukotrpnog rada znanstvenika pokazao se gotovo savršenim. Čak i u usporedbi sa suvremenim nepretencioznim sortama, ovaj krumpir ne samo da nije inferioran u mnogim pogledima, nego ih čak i nadmašuje..
Prostrani visoki grmovi gusto su lisnati i rastu mnoge bočne grane. To treba uzeti u obzir, ostavljajući više prostora između rupa kako biljke ne bi bile pretrpane. Blago raščlanjene listne ploče srednje veličine, ali su cvatovi vrlo bujni i lijepi, s ljubičastim vjenčićima.
Sorta krumpira Lorkh dobro se prilagođava temperaturnim promjenama i sastavu tla. Za posljednji faktor nema posebnih zahtjeva pa se krumpir može uzgajati na bilo kojem tlu. Izuzetak su teška i gusta glinasta tla, na kojima se gomolji drobe i deformiraju..
Stara sorta Lorkh dobila je službenu registraciju još 30 -ih godina. Zbog svoje otpornosti može se uzgajati u središnjoj zoni, pa čak i u sjevernim regijama. Jedino što treba uzeti u obzir je sorta koja voli vlagu. Suša značajno smanjuje njezin prinos..
Domaća sorta ima dobar imunitet, otporna je na većinu virusnih bolesti kulture. No, osjetljiv je na zlatne nematode, kraste, kasnu bolest i rak. Također može patiti od žičane gliste.
Produktivnost i rodnost
Što se tiče zrenja, Lorkh krumpir srednje kasni. Berba se može ubrati 80-100 dana nakon klijanja. Ispod svakog grma formira se od 15 do 20 gomolja, a ukupni urod s 1 hektara doseže 350 centara.
Lorkhovi gomolji su prilično veliki, svaki u prosjeku oko 100 g, a skupljaju se “na hrpu”, jer korijenje biljke ne raste previše. Oblik krumpira je blago izdužen, kožica je bež boje, pri vrhu se blago ljušti. Oči su male, nalaze se na površini kore. Bijela pulpa na rezu ima žućkastu nijansu i ne potamni tijekom toplinske obrade. Sadržaj škroba je do 20%, pa se sorta smatra univerzalnom. Od mrvičastog krumpira možete napraviti pire krumpir, pržiti, peći, a od njega napraviti i škrob. Također je važno da je čuvanje gomolja više od 90%. Krumpir se dobro čuva tijekom cijele zime, a može čak izdržati do sljedeće berbe..
Prednosti i nedostaci sorte
Berba Lorkh krumpira i dalje je tražena zbog sljedećih prednosti:
- prinos;
- veliki gomolji s mrvičastom pulpom;
- dugotrajno skladištenje;
- prenosivost;
- svestranost korištenja gomolja;
- nepretencioznost;
- dobar imunitet.
Jedan od glavnih nedostataka smatra se povećanom potražnjom za vlagom, osobito u fazi aktivne vegetacijske sezone. Osim toga, sorta nema imunitet od svih bolesti..