Zdravo! Dugo sam sanjao o berbi šampinjona ili vrganja izravno iz svog vrta – nije uvijek moguće otići u šumu po takve darove prirode. Pretpostavljam da proces nije jednostavan, skrivajući puno zamki. Stoga bih želio znati više – kako uzgajati gljive iz micelija u vrtu?
Danas mnogi ljetni stanovnici uzgajaju razne gljive upravo u zemlji. Isplativo je – možete si osigurati, a višak prodati – i ne zahtijeva posebne troškove energije. Nakon što je formirao snažan micelij, ljetni stanovnik svake godine dobije dobru žetvu..
Naravno, za to morate znati uzgajati gljive iz micelija u vrtu, kada to učiniti i niz drugih suptilnosti..
Pročitajte članak: Lažne i jestive fotografije gljiva!
Kada i gdje posaditi micelij?
Opskrbite se micelijem gljiva koje želite uzgojiti unaprijed. Može se kupiti u mnogim seoskim trgovinama – troškovi nisu previsoki, ali kupnja vam omogućuje da uštedite puno vremena i truda koji će se potrošiti pokušavajući ručno nabaviti micelij.
Općenito, gljive se mogu saditi u bilo koje vrijeme od svibnja do rujna. No, bolje je izbjegavati vruće mjesece – micelij će teško steći uporište. Osim toga, prilikom sadnje micelija u rujnu nije činjenica da će iste godine biti moguće dobiti žetvu. Stoga se kraj travnja i početak svibnja možemo nazvati najprikladnijim vremenom..
Optimalno mjesto za uzgoj gljiva je zasjenjeno područje pod gustim crnogoričnim ili listopadnim (po mogućnosti ne voćnim) drvećem na sjevernoj strani kuće. Kuća, šupa ili druga prepreka zaštitit će zemlju od pretjeranog sunca i toplih južnih vjetrova, osiguravajući dobru žetvu..
Početak slijetanja
Odabirom prikladnog mjesta iskopajte rupu duboku 30-40 centimetara oko 50-70 centimetara od stabla. Njegovo područje ovisi o količini micelija i o tome koliko gljiva želite nabaviti. Dno jame prekriveno je šumskim supstratom – starim lišćem, piljevinom, borovim iglicama. Optimalni sloj je najmanje 20 centimetara. Povrh toga, treba položiti sam micelij. Da bi se to učinilo, pomiješa se s lokalnim ili šumskim tlom. Udio je različit za različite gljive i vrste micelija, ali je uvijek naznačen u uputama. U podlogu dodajte micelij s tlom, obilno zalijte i prekrijte slamom ili iglicama.
Njega je što je moguće jednostavnija – morate zalijevati tlo dok se suši. Prva žetva može se dobiti sljedeće godine, a micelij će ući u punu snagu za 3-5 godina..
