Reci mi kada saditi Rocambol češnjak? Prijateljica mi je dala nekoliko zuba nakon što sam ugledao njene ogromne glave. Prvo sam tražio uzorak, svidio mi se okus – ne tako svijetao i oštar kao onaj češnjaka. Odlučio sam nabaviti biljku. Koliko sam shvatio, sade ga kao običan češnjak. Je li to moguće učiniti prije zime?
Ljubitelji začinskih kultura odavno cijene Rocambol s divovskim glavama i blagim okusom češnjaka. Znajući kako i kada posaditi Rocamboll kornjaša, možete ih osigurati ne samo za svoju obitelj, već i za sve svoje susjede. Visoka produktivnost zbog velike veličine i nepretenciozne njege čini ovu kulturu najpopularnijom među vrtlarima. Uzgoj nije teži od običnog češnjaka ili luka, ali ipak postoje neke nijanse..
Karakteristične značajke Rocumballa
Izvana je nadzemni dio ove višegodišnje biljke iz obitelji luka vrlo sličan poriluku. Debela visoka stabljika “grli” do 9 širokih velikih listova, čija duljina može doseći 120 cm, a širina oko 6 cm. Svijetlozelene boje, prekriveni su voštanim cvatom i jedva vidljivim tankim prugama. U sredini ploče nalazi se blagi nabor koji završava oštrim vrhom. Visina stabljike može doseći 80 cm.
U znanstvenoj literaturi kultura je poznata kao frizura. U narodu ima mnogo imena, uključujući: slonovski, egipatski ili libanonski luk, karambolu, egipatski divlji češnjak, zmijski ili konjski češnjak.
Bliže sredini ljeta, Rocumball pušta cvjetnu strijelu s prekrasnim velikim cvatovima-kuglicama, koje se sastoje od malih ljubičastih zvončića. Njegova duljina može doseći 1,5 m, a po izgledu je slična cvatnji običnog češnjaka. Međutim, gotovo sve sorte luka ograničene su na to i ne daju sjeme. Ali takvo ukrasno cvjetanje omogućuje vam korištenje biljke ne samo u vrtnim gredicama, već i u cvjetnjaku..
Kao višegodišnja biljka, u prvoj godini uzgoja, slonov luk formira jednozupčanu glavicu nalik luku. Njegova težina je oko 50 g. Općenito, ovo je već punopravni usjev, spreman za jelo, ali lukovicu je bolje ne iskopati. Zatim će se u drugoj godini udvostručiti, dajući glavu s jednim zupcem. U nekim slučajevima, najčešće u toploj južnoj klimi, u drugoj godini može se čak pojaviti i nekoliko klinčića..
No Rocambol će moći pokazati svu svoju “moć” u trećoj godini uzgoja. Početkom jeseni sazrijevaju velike glavice, poput onih češnjaka, s 4-8 velikih režnja. Ukupna težina takve glavice je u prosjeku 300 g. Postoje i sorte s korjenastim usjevima težine do 0,5 kg. Kulturu reproduciraju klinčići ili djeca, koja nastaju u donjem dijelu glave, pri dnu.
Kada saditi Rocambolle češnjak
Agrotehnologija uzgoja usjeva slična je češnjaku. Postoje dva načina sadnje egipatskog luka:
- U proljeće, kraj ožujka – početak travnja. U ovom slučaju, u tekućoj sezoni, biljka će vezati veliki jedan zub.
- Prije zime, u rujnu – početkom listopada. Zimski Rocambol u toploj klimi već sljedeće jeseni može dati punopravnu žarulju.
Jesenska sadnja prakticira se uglavnom u južnom pojasu. U središnjim i sjevernim regijama češnjak se sadi u proljeće..