Zelje uzgajam već duže vrijeme, jer ga volim dodavati različitim jelima. Ove sam godine odlučio proširiti asortiman i pokušati ubrati žetvu cilantra. Reci mi kako pravilno posaditi cilantro?
Cilantro je jednogodišnja biljka čije se bilje i sjemenke koriste kao začin za kuhanje. Biljka je apsolutno nepretenciozna za njegu, pa sam uzgoj neće predstavljati posebne probleme. Cilantro možete posaditi i u krevete na otvorenom terenu i u posude za uzgoj na prozorskoj dasci..
Uzgoj cilantra na otvorenom
Za uzgoj začina u vrtu odvojena je parcela, dobro osvijetljena suncem. Na sjenovitom mjestu grmlje će se snažno ispružiti i neće moći izgraditi bujnu zelenu masu. Osim toga, kreveti bi se trebali nalaziti na ravnom tlu, gdje voda ne stagnira..
Cilantro, poput mnogih usjeva, voli rastresito, hranjivo tlo. Po potrebi se gnoji površina odvojena za krevete. To se može učiniti i u jesen i prije sjetve sjemena:
- u jesen se humus primjenjuje u iznosu od pola kante gnojiva po 1 kvadratnom metru;
- u proljeće gnojiti mineralnom smjesom od 30 g po 1 četvornom metru.
Cilantro se sadi u travnju. Kako bi svježe zelje bilo do jeseni, ponovna sjetva se vrši u razmacima od 2 tjedna. Sjeme se sije u 2-3 komada na udaljenosti od 10 cm jedan od drugog, razmak između redova treba biti najmanje 15 cm. To će olakšati brigu o biljci, a grmlje će imati dovoljno mjesta za rast.
Budući da cilantro ima velike sjemenke s prilično jakom ljuskom, potrebno ih je sijati plitko – oko 2 cm. Sjeme ne treba prethodno namočiti, dovoljno je gredice dobro zalijevati prije sjetve.
Daljnja briga o zasadima cilantro uključuje:
- redovito zalijevanje 2 puta tjedno;
- prorjeđivanje sadnica čim narastu do 3 cm u visinu;
- otpuštanje tla;
- uklanjanje korova.
Zelje morate izrezati za konzumaciju prije cvatnje, jer će tada imati gorak okus. Sjeme se bere krajem ljeta i bere se u fazama kako sazrijevaju..
Uzgoj cilantro na prozorskoj dasci
Ljubitelji cilantra, koji nemaju priliku uzgajati ga na gredicama, mogu sijati sjeme u lonce i uzgajati začin na prozorskoj dasci. U tom slučaju sjetva se obavlja u ožujku. U dugim sadnim posudama sjeme se razbacuje na udaljenosti od 5 cm, pri sadnji u zasebne male posude ili plastične čaše siju se 2 sjemena u jedan spremnik.
Posipajte posijano sjeme ili dobro poprskajte vodom iz boce s raspršivačem i prekrijte prozirnom folijom na vrhu kako biste stvorili uvjete staklenika. Kad se pojave prvi izdanci, uklonite film. Briga za cilantro u loncima sastoji se od zalijevanja i otpuštanja tla.
Sadnice cilantra vrlo su zahtjevne za osvjetljenje. Budući da je dan u rano proljeće još vrlo kratak dan, sadnice se moraju dodatno osvijetliti kako bi se dobilo bujno zelenilo..
Mnogi vrtlari koriste mlade sadnice cilantra uzgojene na prozorskoj dasci kao sadnice za sadnju u gredice. To vam omogućuje da žetvu dobijete mnogo ranije..