Recite nam kako uzgajati cvjetaču? Odlučio sam sljedeće godine diverzificirati svoj vrtni asortiman, ali svidio mi se ovaj kupus. Sadim bijeloglave sorte za sadnice, ali trebate li i one u boji? Ili možete sijati sjeme izravno u zemlju?
Karfiol je vrlo popularan kod nutricionista. Sadrži mnogo vitamina i minerala, ali vrlo malo vlakana. To čini kulturu idealnom za prehranu djeteta. Može se koristiti i kod želučanih tegoba. Takva popularnost dovela je do činjenice da se povrće sve više može naći u vrtnim gredicama. Uz određeno znanje, uopće nije teško doći do korisne žetve. Iskusni vrtlari znaju uzgojiti cvjetaču i rado će podijeliti svoje tajne.
Metode sadnje
Kultura se uzgaja na dva načina:
- sijanje sjemena u otvoreno tlo;
- kroz sadnice.
Druga se opcija češće koristi jer približava sazrijevanje usjeva. Osim toga, ako nema staklenika, sadnice na otvorenom polju mogu uginuti od ponavljajućih mrazeva..
Sjetva sjemena u vrtu
Ako nema mogućnosti i prostora za sadnice, sjeme se može sijati izravno u otvoreno tlo. To čine sredinom travnja. Usjevi moraju biti prekriveni folijom. Povremeno se otvara za provjetravanje. Kad sadnice narastu i ojačaju, sadi se.
Metoda sadnica uzgoja cvjetače
Sjeme za sadnice sije se oko 2 mjeseca prije planirane sadnje kupusa u vrtu. Rane sorte sade se početkom ožujka, kasne – u drugoj dekadi mjeseca. Posude su napunjene plodnim rastresitim tlom. Sjeme se sije u utore, ostavljajući između njih najmanje 3 cm. Usjevi se posipaju tankim slojem zemlje i prekriju vrećom ili čašom. Kad se pojave izbojci, morate prenijeti posudu s njima u hladnu prostoriju i stajati tamo tjedan dana. Zatim povisite temperaturu na 17 stupnjeva – danju i 10 – noću. U dobi od 2 tjedna sadnice rone. Može se presaditi u vrt početkom svibnja..
Kako uzgajati cvjetaču: važne nijanse
Karfiol je najtermofilnija vrsta ove kulture i prilično je ćudljiv. Da bi dobila velike guste glave, treba joj “ugoditi”, prije svega, toplinom. Hladno, dugotrajno proljeće, kada se termometar ne podigne iznad oznake plus 8, uskratit će usjev. Glave će se prestati razvijati. Istodobno, povećanje temperature veće od 25 stupnjeva loše utječe na formiranje usjeva. Glavice kupusa postaju male i rastresite.
Jednako je važno i dobro osvjetljenje – djelomična sjena nije za cvjetaču. Sadnicama je potrebno dodatno osvjetljenje, a gredice bi trebale biti smještene u najlakšem dijelu vrta. Karfiol voli zalijevanje i lagano plodno tlo. Bolje raste na pjeskovito ilovastoj zemlji gnojenoj humusom.