Pitate: “Možete li mi reći koje bi boje Beatrix paprika trebala biti za berbu? Ne mogu shvatiti je li to već moguće otkinuti ili još pričekati. Moje paprike su isprva bile zelene, a zatim su postale žute, uopće nije ostalo “zeleno”. Jesu li već zreli ili još nisu? Sjemenke sam kupila na tržištu, na pakiranju nije bilo naznačeno ništa, osim naziva sorte. Takvo iznenađenje za mene je poraslo. “
Odgovaramo: Slatku papriku vole zbog mesnatih plodova koji su idealni i za konzumaciju i za zimsku berbu. A ako je i rano, onda je ovo izvrsna prilika za dodatni prihod na početku sezone, kada svježeg povrća nedostaje. Upravo je to paprika Beatrix – svestrana sorta u smislu područja uporabe. Kratko vrijeme sazrijevanja omogućit će vam ranu berbu. A nevjerojatno ukusno voće zadovoljit će i najizbirljivije gurmane..
Paprika Beatrix – opis sorte
Beatrix je hibridna rana sorta slatke paprike. Prema deklariranim karakteristikama uzgojen je, prije svega, za uzgoj u zatvorenom prostoru (u staklenicima, pod privremenim skloništima). Međutim, vrtlari koji su sadili hibrid odavno su primijetili da se na jugu sorta odlično osjeća na gredicama na otvorenom. Rano proljeće i toplo ljeto omogućuju vam da dobijete ništa manje bogatu žetvu nego u staklenicima. Sorta je pogodna za sadnju, kako na privatnim parcelama, tako i za industrijski uzgoj u svrhu prodaje.
Značajke ploda
Sorta Beatrix ima lijepe krupne plodove u obliku češera. Za razliku od mnogih drugih slatkih paprika, one su uspravne, a ne viseće. No tek na početku, zatim, pod vlastitom težinom, plodovi blago potonu. Svaka paprika teži najmanje 150 g, ali uz dobru njegu možete dobiti veće plodove težine do 250 g. Duljina svake je najmanje 15 cm, a promjer oko 7 cm. Zidovi su debeli do 1 cm, mesnati, vrlo slatki, postoje 3 komore sa sjemenkama. Na mjestu pričvršćivanja stabljike nastaje mala udubina.
Konusni oblik naziva se i “mađarski tip”. Stoga, ako na pakiranjima sa sjemenkama postoji odgovarajući natpis, nemojte ga miješati s imenom sorte. Ovo su samo podaci o obliku ploda.
Zelena paprika odgovarajuće boje. Kad dosegnu stupanj tehničke zrelosti, požute. No, ako pričekate biološko sazrijevanje, tada će vas Beatrix oduševiti elegantnim teškim crvenim paprikama. Mogu se jesti svježi, koristiti za punjenje ili peći. A također, zahvaljujući slatkoj mesnatoj pulpi, papar je vrlo ukusan u raznim salatama i drugim pripremama za zimu..
Prednosti i nedostaci sorte
Među prednostima Beatrix papra vrijedi istaknuti:
- rana zrelost;
- sposobnost uzgoja sorte na otvorenom u toplim klimama;
- dobar prinos;
- izvrsne karakteristike okusa;
- atraktivna prezentacija, koja je važna za njezinu provedbu;
- svestranost korištenja.
Što se tiče nedostataka, sorta ih praktički nema. Osim što nedostatak vlage u razdoblju vezivanja i sazrijevanja plodova značajno narušava njihov okus i vanjske karakteristike. Međutim, isto se može reći za sve vrste kulture. Također, ne zaboravite da Beatrix nije sorta, već hibrid, pa nećete moći sakupiti svoje sjeme..