Molimo savjetujte koje kasne sorte jabuka se mogu posaditi, fotografiju s imenom, ako je moguće. Raste ljetna jabuka, vjerojatno iz prvih, i jedno polustablo, ali već vrlo staro. Svake godine njena se grana osuši, već je ostalo samo par komada. A ja želim imati svoje plodove za zimu pa sam odlučila posaditi barem par sadnica. Koje su sorte najukusnije i dugo se čuvaju?
Zimi, kao nikada prije, želite svježe voće, osobito jabuke, tako slatko, ali sočno … I po mogućnosti svoje, prirodno, uzgojeno bez kemikalija. A najbolja je mogućnost da u svoj vrt posadite kasne sorte jabuka, fotografiju s imenom koje ćemo danas proučavati. O prednostima ovog pristupa nema se što raspravljati. Voće će zasigurno biti prirodno, ne usporedivo s skladišnim voćem. Osim toga, nećete morati trošiti novac na njih, a uostalom, izvan sezone, pa čak i u mršavoj godini, jabuke koštaju mnogo. Nakon što čekate samo nekoliko godina, dobit ćete žetvu vitamina i moći ćete pripremiti zimske zalihe.
Kasne sorte jabuka – fotografija s imenom
Glavna razlika između kasnih (ili zimskih) vrsta je razdoblje sazrijevanja. Kasne jabuke beru se posljednje, a većina je u fazi poluzrelosti. Tijekom skladištenja, koje traje nekoliko puta duže, gotovo do nove berbe, plodovi sazrijevaju. Istodobno, samo postaju ukusniji i gotovo se ne pogoršavaju..
Kasne sorte jabuka uglavnom su univerzalne. Zahvaljujući dugom skladištenju, mogu se jesti svježi tijekom cijele godine. Također napravite praznine, upotrijebite za punjenje pita i još mnogo toga..
Sve kasne sorte mogu se podijeliti u tri skupine, ovisno o vremenu sazrijevanja:
- rana zima;
- kasno (ili zimi, ili srednje kasno);
- kasna zima.
Rane zimske sorte jabuka
Prvi plodovi, koji se mogu sigurno poslati u skladište u podrum, sazrijevaju već bliže polovici rujna. To su sorte kao što su:
- Zlatni rendžeri sa žućkastim plodovima, pomalo sličnog okusa kao kruška.
- Jonathan sa jabukama srednje veličine blago rebrastog stožastog oblika u crvenoj boji. Mnogi sortu zovu kasna jesen, osobito na jugu..
- Macintosh sa zaobljenim malim plodovima potpuno prekrivenim bordo rumenilom.
Srednjezimske sorte jabuka
Krajem rujna sljedeća zimska stabla jabuka spremna su za berbu:
- Bogatyr s velikim sočnim zelenkasto-žutim plodovima s ružičastim rumenilom.
- Perlyna iz Kijeva s rebrastim plodovima težine od 150 g boje maline.
- Syabryna s okruglim plodovima potpuno obojana crvenim rumenilom.
Kasnozimske sorte jabuka
Sazrijevaju posljednji put, bliže sredini listopada, pa čak i krajem mjeseca. Ovo su jabuke:
- North Sinup sa srednjim plodovima čija je zelena koža prekrivena gotovo čvrstim rumenilom.
- Idared sa slatkim i kiselim crvenim plodovima.
- Bolotovskoe s blijedocrvenim kiselkastim plodovima.
