Reci mi koliko badema možeš pojesti dnevno? Nakon još jednog posjeta kardiologu, liječnik mi je postavio zadatak da smršavim. Imam znatne rezerve, nisu mi smetale u mladosti, ali u posljednje vrijeme postalo je nekako teško hodati i disati. Odlučio sam djelovati i krenuo na dijetu. Čitao sam da se orasi mogu jesti umjesto međuobroka, ali nije naznačeno koliko komada.
Bademi su jedan od najzdravijih oraha. Visok sadržaj biljnih bjelančevina omogućuje im zamjenu mesa, a lako probavljive masti brzo se probavljaju. Istodobno, važno je promatrati mjeru i znati koliko badema možete pojesti dnevno. Iako su orašasti plodovi zdravi, oni su i dalje vrlo kalorični. Umjereno će imati koristi i za želudac i za cijelo tijelo. Naša crijeva jednostavno se ne mogu nositi s velikim dozama. Orašci su mu preteški i mogu čak izazvati trovanje..
Korisna svojstva badema
Slatki plodovi iz sjemenki jestivih badema ne samo da imaju ugodnu aromu i izvorni okus. Također su vrlo korisne za tijelo, jer pozitivno utječu na njegov rad, i to:
- ojačati mišićno -koštani sustav, zasićujući kosti kalcijem;
- niži kolesterol;
- ukloniti toksine i toksine;
- pomoći vratiti mušku potenciju;
- njeguju kožu zadržavajući njezinu elastičnost i zdrav izgled;
- povećati elastičnost krvnih žila, služeći kao prevencija moždanog i srčanog udara i još mnogo toga.
Istodobno, alergičari bi trebali odbiti jesti bademe, kao i u prisutnosti pogoršanja bolesti želuca i gušterače. Orasi nisu prikladni za osobe koje pate od pretilosti, osobito za dijabetičare tipa 2..
Koliko badema možete pojesti dnevno
Za opskrbu tijela vitaminima dovoljno je 20 g (10 – 20 komada) dugih orašastih plodova. Ne preporučuje se davati djeci više od 3-5 krajnika dnevno. Ova količina je sasvim dovoljna, a nekontrolirana uporaba samo će imati negativne posljedice. Najmanja je nadutost, smetnje u crijevima i vrtoglavica. Još gore ako zlouporaba korisnog proizvoda dovodi do trovanja hranom.
No gorki bademi s izraženom gorčinom uopće se ne bi trebali jesti. Ima vrlo visoku koncentraciju otrova, koji naše tijelo apsolutno ne probavlja. Od jestivih sortnih badema razlikuje se po veličini i izgledu. Ako je slatki badem veliki, u obliku elipse s blago zašiljenim vrhom, onda je gorki manji, zaobljeniji i s oštrim krajem..
Orašaste plodove najbolje je jesti za poslijepodnevnu užinu ili drugi doručak, a nakon što ih malo osušite. Iako će bademi izgubiti dio hranjivih tvari, oni se bolje apsorbiraju u ovom obliku. Morate pržiti u praznoj tavi, miješajući.