Je li ružičasta rajčica Korneevsky prikladna za konzerviranje i kakvo će voće imati okus? Prvi put sam je posadio, na probu sam nabavio desetak grmova sadnica. Dok o berbi možemo samo nagađati, plodovi su još zeleni. Ali općenito, formirano je dosta jajnika, a same biljke već su premašile druge sorte po visini. Korneevsky raste na mom otvorenom tlu, u stakleniku nema više mjesta. Gdje je općenito bolje uzgajati i što možete reći o prinosu i otpornosti sorte?
Ljubitelji domaćeg soka od rajčice sa sigurnošću će vam reći da najukusniji, bogatiji i najslađi sok proizvodi Korneevsky ružičasta rajčica. Njegovo sočno meso s visokim udjelom šećera savršeno je za tu svrhu. S obzirom na otpornost sorte na bolesti i stabilan prinos u svim uvjetima, ne čudi što je postala tražena i popularna.
Rajčica Korneevsky ružičasta – karakteristične značajke sorte
U dalekim 80-im godinama domaći uzgajivači uzgojili su novu krupnoplodnu sortu rajčice s visokim karakteristikama okusa. Od 2019. rajčica Korneevsky dobila je službeno priznanje i registraciju. Federalni znanstveni centar za uzgoj povrća preporučio ga je za uzgoj u staklenicima i pod filmom. Međutim, nepretenciozna sorta zadržava svoj prinos na otvorenom polju u južnim regijama..
Prema vrsti biljaka sorta je klasificirana kao neodređena. Grmlje naraste do 2 m visine pa im svakako treba podrška i podvezica. Pogotovo kada se sadi na otvorenom tlu, gdje rajčice rastu više nego u stakleniku. U smislu sazrijevanja, rajčica predstavlja skupinu srednjeg sazrijevanja, čiji plodovi sazrijevaju bliže sredini ljeta..
Sorta je otporna na većinu bolesti usjeva, ali pod nepovoljnim uvjetima nije zaštićena od truljenja. Zalijevanje prijeti truljenjem stabljike, pucanjem ploda i kasnom gljivicom.
Koja žetva će ugoditi staroj sorti
Korneevske rajčice poznate su po svojim plodovima – velikim, blago spljoštenim, slatkim. Najveće rajčice sazrijevaju u donjim grozdovima – njihova težina doseže 1 kg. Plodovi su viši, manji, ali u prosjeku masa svake rajčice iznosi najmanje 300-500 g. Sorta ima visok prinos, jer je zahvaljujući velikim plodovima i obilju jajnika više od 15 rajčica sa ukupna težina veća od 5 kg može se uzeti sa svakog grma.
Pravovremeno štipanje pomoći će ne samo očuvanju, već i povećanju prinosa. Kako biste ravnomjerno podijelili opterećenje na bičeve, oblikujte grm u 2 debla i uklonite suvišne bočne izbojke.
U fazi pune zrelosti, kora rajčice dobiva bogatu malino-ružičastu boju. Gusta je, prekrivena matiranim cvatom, što omogućuje rajčicama da dobro podnose transport i da se čuvaju neko vrijeme. Samo za to ne čekajte da potpuno sazriju, već ih uklonite ranije iz grma – plodovi uspješno sazrijevaju sazrijevanjem. Meso rajčice ima mesnatu teksturu, sočnost i visok sadržaj šećera. Kiselost u njemu jedva se primjećuje, a sjemenki je vrlo malo..
Rajčica Korneevsky pink može se konzumirati svježa. Također čini ukusan sok ili umak od svoje slatke pulpe. Nezgodno ih je potpuno sačuvati zbog velike veličine plodova koji nisu uključeni u staklenke. No, neke domaćice uspijevaju narezati rajčice i rasporediti ih na ploške. Gusto meso i jaka koža ne dopuštaju takvim kriškama da pužu i zadrže oblik.
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti Korneevsky ružičaste rajčice su:
- visoka produktivnost;
- prezentacija i izvrstan okus voća;
- krupnoplodno;
- prenosivost i održavanje kvalitete.
Budući da je rajčica Korneevsky “prirodna” sorta, a ne hibrid, možete ubrati sjeme za sljedeću sezonu..
Stara sorta ima samo jedan nedostatak. Visoko i rasprostranjeno grmlje mora se vezati. Inače neće podnijeti težinu velikih plodova..