Reci mi kako razlikovati sjemenke peršina od mrkve? Skupila sam sjeme prošle godine i zaboravila potpisati kutije, ali meni su iste. Želim posijati peršin za zimu, kako ga ne pomiješati? Ako iznenada posadim mrkvu, gdje kasnije mogu dobiti začinjeno grmlje? Prilikom sadnje u proljeće, iz nekog razloga ne izviru iz mene.
I peršin i mrkva pripadaju obitelji kišobrana, no ti se usjevi razlikuju već u gredicama. Sjemenski materijal u biljkama vrlo je sličan i neiskusnom ili starijem vrtlaru slabog vida ponekad je lako zbuniti ih. Iako problem kako razlikovati sjemenke peršina od mrkve zapravo uopće nije problem, potrebno je znati njihove specifične karakteristike. Naravno, ako ćete sijati, ali čak i sadnju peršina umjesto mrkve, i dalje ima koristi. No, sjemenke peršina često se koriste i u druge svrhe, poput kuhanja ili kozmetologije. U ovom slučaju ne možete ih ni na koji način zbuniti. Tada jelo neće dobiti željenu aromu, a proizvodu za njegu neće biti jasno s čime.
Kako razlikovati sjemenke peršina od mrkve
Postoji nekoliko znakova pomoću kojih možete točno odrediti sjemenski materijal koji usjev je pred vama:
- Aroma. U sjemenkama peršina ima čak i više eteričnih ulja nego u vrhovima. Utrljajte ga rukama ili “primite za zub” i odmah ćete čuti karakterističan začinski miris. Sjemenke mrkve nemaju ovo, mirišu na vrhove.
- Veličina. Peršin je manji od mrkve.
- Boja. Sjemenke peršina imaju svjetliju smeđe-zlatnu boju koja daje zelenu nijansu. Sjemenke mrkve imaju tamnu boju s jedva primjetnom smeđe-narančastom bojom..
Ako imate povećalo ili samo dobar vid, postoji još jedna značajka – struktura sjemena. U peršinu je glatko, dok mrkva ima rebra s trnjem..
Kako sakupiti sjeme
S peršinom neće biti problema, jer svi znaju njegovu otpornost na mraz i sposobnost uzgoja na jednom mjestu dugi niz godina. Grmlje cvjeta u drugoj godini nakon sadnje, pa ne morate ništa namjerno saditi. Kad sjemenke sazriju do kraja ljeta, ubrati ih, osušiti i čuvati do proljeća. Ili sijati prije zime – ova metoda je također moguća i često pokazuje još bolje rezultate..
No, za sakupljanje sjemena mrkve morat ćete pokušati, jer je ovo također dvogodišnja kultura. No, korijenski usjev ne možete ostaviti na otvorenom polju, inače ništa neće uspjeti. Na jesen iskopajte mrkvu koju namjeravate razmnožavati i spremite je u podrum. Ali ne samo tako, nego ga stavite u kutiju s navlaženim pijeskom. Pažljivo prethodno odrežite vrhove kako ne biste oštetili vrh. Postoji rastuća točka.
Temperatura u podrumu trebala bi biti u radijusu od + 2 do + 6 ° S. Ako je toplije, plodovi će prije proklijati, ali zbog nedostatka osvjetljenja vrhovi će biti slabi.
Posadite mrkvu u vrt u proljeće i ne zaboravite je zalijevati. A kad se pojave cvjetne stabljike, ostavite samo nekoliko najjačih. Oko kolovoza sjeme će početi sazrijevati i može se ubrati. Osušite i čuvajte na suhom mjestu u papirnatim vrećicama.