Pitate: “Željela bih sljedeće sezone posaditi sortu patlidžana Black Beauty. Živim u srednjoj traci, mogu li se uzgajati na otvorenom ili je bolje koristiti staklenik? A kakav je okus voća? U posljednje vrijeme nema sreće, većina mojih bluesa je gorka. “
Odgovaramo: Patlidžan je drugo najpopularnije povrće nakon paprike, ali njegova termofilna priroda nameće neka ograničenja u uzgoju usjeva. Istodobno, svake godine pojavljuju se nove, stabilne i nepretenciozne vrste, na primjer, sorta patlidžana Black Handsome. Tijekom svoje 15-godišnje povijesti službenog postojanja postala je ništa manje popularna od starih sorti. A sve zahvaljujući posjedu, izvanrednom za patlidžane, za postavljanje plodova čak i po kišnom i hladnom ljetu. Velike, lijepe, gotovo crnoplave boje imaju univerzalno područje uporabe i izvrsnog su okusa.
Sorta patlidžana Crna zgodna – karakteristične značajke
Crni zgodan – jedna od novih i relativno mladih sorti. U početku je stvoren za uzgoj na otvorenom polju, pa su biljke otporne na teške uvjete. Sorta je priznata kao zonirana za sjeverni Kavkaz i središnju Crnu Zemlju. No, zahvaljujući svojim visokim karakteristikama, uzgaja se gotovo po cijelom teritoriju naše domovine. Na jugu se patlidžani jednostavno sade na vrtne gredice. Sorta se također ukorijenila u srednjoj traci i na sjeveru, ali tamo “živi” u staklenicima.
Što se tiče zrenja, sorta pripada srednjoj sezoni. Ovisno o uvjetima uzgoja, patlidžani sazrijevaju:
- nakon 100-120 dana – prilikom sadnje u staklenicima;
- gotovo 3 tjedna kasnije – kada se uzgaja na otvorenom.
Nemojte brkati patlidžan Black Beauty s Black Beauty. To su dvije različite sorte, od kojih je prva čista sorta koju su uzgojili domaći uzgajivači. A drugi je hibrid nizozemske selekcije.
Biljke su same po sebi prilično kompaktne i ne rastu iznad 60 cm. Obilno razgranati grmovi imaju jake dlakave stabljike koje mogu bez problema podnijeti stres usjeva. Mali listovi standardnog oblika i boje. Patlidžani cvjetaju lijepim i velikim ljubičastim cvjetovima, i to do samog kraja sezone.
Crna zgodna sorta rijetko se razboli jer ima jak imunitet. Ušavši u plodove, biljke nastavljaju postavljati usjev, čak i ako postane hladnije. Iako otpornost patlidžana na hladnoću ima standardni prag, ne niži od 15 ° C topline.
Produktivnost i okus
Patlidžan Black Beauty smatra se sortom za uzgoj na privatnim farmama. U industrijske svrhe koriste se druge vrste s većim plodovima. Crni zgodnjak također je lijep i ukusan, ali s malim plodovima.
Naziv sorte vrlo točno opisuje prezentaciju ploda. Doista su gotovo crne, duboko ljubičaste boje, sa sjajnom kožom. Od svakog grma dobit ćete najmanje 3-4 kg malih plavih kruškolikih u prosjeku težine oko 200 g. Njihova duljina ne prelazi 12 cm, ali promjer plodova je praktički isti. Ukusna kremasta pulpa s vrlo malo sjemenki i bez gorčine skriva se pod tankom kožom..
Koje su prednosti mlade sorte
Unatoč mladosti, Crni Zgodan stalno povećava broj svojih obožavatelja. Vrtlari iz različitih regija rado sade ove plave, jer:
- kompaktno rasti;
- nepretenciozan u skrbi;
- plodan;
- lijepa, s ukusnom pulpom bez gorke note;
- prenosiv;
- otporan na bolesti, hladno vrijeme i kišno vrijeme.
Vrtlari koji ga uzgajaju primijetili su samo jedan nedostatak sorte. Patlidžani, iako nastavljaju rađati nakon što temperatura padne usred sezone, ne vole jako njihove nagle promjene. Ako se nakon jake vrućine iznenada dogodi dugotrajno zahlađenje, grmlje odbaci jajnik i spriječi razvoj.