Koja je razlika između luka i batuna od običnog luka, je li isti uzgoj i briga za njih ili imaju svoje osobine? Odlučio sam posaditi luk sjemenkama kako bi berba bila veća, ali kad sam ga kupio, nisam ga gledao, a dobio sam paket batuna. Ljeto je već pumpalo, ali još uvijek ne mogu shvatiti zašto ne veže repu. Zelje je, naravno, ukusno uz ovaj luk, samo smo ga cijelo ljeto odrezali za salate. Je li to samo ovakva vrsta, bez glave, ili sam učinio nešto pogrešno?
Njegovo tanko, mirisno i začinjeno perje izvor je vitamina i idealan sastojak za salate od povrća i drugo. Jedan od najpopularnijih usjeva među ljetnim stanovnicima je luk batun, čiji je uzgoj i njega mnogo puta lakši nego za obični luk. Ako samo iz razloga što je ova vrsta višegodišnja i ne zahtijeva godišnju sadnju. Nakon što ste posijali sjeme samo jednom, sljedećih nekoliko godina ne morate brinuti o tome gdje ćete nabaviti zelje od proljeća do kasne jeseni. A ako trebate pomnožiti batun, samo trebate posaditi stari grm. I još jedna važna prednost je povećana zimska čvrstoća biljaka. To vam omogućuje siguran uzgoj luka na otvorenom u bilo kojoj regiji..
Batunski luk – uzgoj i njega
Po izgledu se ovaj luk ne razlikuje od drugih vrsta, pogotovo kad su u “mladoj dobi”. Isti listovi-cijevi, šuplji iznutra, samo što ostaju tanki, pa, možda se malo “udebljaju” ako se zelje ne odreže. No, podzemni dio batuna izrazito je drugačiji. Stabljika se pretvara u blago zadebljanje s razvijenim korijenovim sustavom, ali sam luk nema repu.
Glavna svrha uzgoja batuna je pero. Istodobno, ispada rano, a plodnost je produžena, jer se biljke ne boje mraza. Prvo perje pojavljuje se odmah nakon otapanja snijega, s prvom toplinom proljeća. A posljednja berba može se uzeti nakon dobrih mrazeva do minus 8 ° C, koji nisu strašni za lišće. Batun ostaje višegodišnja kultura čak i u sjevernim regijama, jer hibernira bez gubitaka na temperaturi od minus 30 ° C.
Kako saditi
Načini sadnje ovise o tome u kakvoj će se kulturi uzgajati batun:
- Godišnji. Sjeme se sije za sadnice krajem ožujka, u lipnju se sadi na otvoreno tlo. U tom slučaju perje se ne reže, već se jednostavno izvuče luk zajedno sa stabljikom..
- Višegodišnja. U rano proljeće sjeme se sije pod film ili početkom ljeta – samo na otvoreno tlo. U prvom slučaju, perje će biti moguće izrezati već krajem ljeta, u drugom – tek sljedeće godine. Luk možete sijati i prije zime, ali s maržom
Najbrži način razmnožavanja luka batun je podijeliti već zreli grm. Iskopava se, ručno dijeli na dijelove, nekoliko stabljika odjednom ili jednu po jednu i sjeda. Podjela se može provoditi tijekom cijele vegetacijske sezone..
Njega luka na otvorenom
Gredice s lukom moraju se redovito zalijevati kako se tlo ne bi osušilo, inače će lišće postati grubo. U početku se prorjeđuju, osobito ako se luk uzgaja kao višegodišnja biljka. Za jednogodišnje biljke, prorjeđivanje se može kombinirati s berbom perja (vađenjem rastućeg grmlja).
Na plodnom tlu luk može rasti nekoliko godina bez prihrane. Ako tlo nije osobito bogato hranjivim tvarima, gnojiva možete gnojiti infuzijom divizga i pepelom, osobito nakon masovnog rezanja perja. Međutim, zimi grmlje ne bi trebalo ostavljati “golo”, već s malim brojem mladog lišća. Podržat će biljke u kasnu jesen i pomoći im da bolje prezime..