Pitate: “Pomozite prepoznati sortu – kakvo bi trebalo biti stablo jabuke Arkadik? Zanimaju se i visina stabla i sami plodovi. Naručio sam sadnicu prije par godina kao visoku ljetnu vrstu s velikim prugastim jabukama. No, pokazalo se iznenađenje – plodovi su prilično mali, žute boje, praktički nema crvenih pruga. Čini se da okus odgovara opisu, sočan, s kiselinom, kako ja volim. Jesu li mogli zbuniti sadnice u trgovini ili je doista Arkadik takav? “
Odgovaramo: Među ljetnim sortama stablo jabuke Arkadik zauzima jedno od prvih mjesta na popisu uzgojenih voćnih kultura. A poanta uopće nije u okusu, jer ne vole svi slatko -kisele jabuke, iako su jako sočne. Rano sazrijevanje, dosljedno visoki prinosi i nevjerojatna vitalnost, što mu omogućuje da raste u bilo kojoj klimi – to je ono zbog čega se voli..
Jabuka Arkadik – karakteristične značajke sorte
Domaća sorta, uzgojena još 90 -ih, dobila je službenu registraciju 2008. godine. Nakon prolaska terenskih ispitivanja, stablo jabuke pušteno za Središnju regiju nadmašilo je sva očekivanja. Preživjela je čak i ondje gdje se smatrana Antonovka otporna na mraz smrznula u hladnoj zimi. Danas se Arkadik uspješno uzgaja na privatnim i komercijalnim farmama u srednjoj traci, pa čak i u Sibiru. Drveće može izdržati minus 35 ° C bez oštećenja. No, čak i nakon hladnijih zima, oporave se tijekom sezone.
Jedan od roditelja nove rane sorte bila je žuta stabla jabuke Arkad, koja joj je dala izvrstan okus. Stablo jabuke Arkadik u vrtu se može prepoznati izdaleka. Snažna stabla “protežu se” više od 10 m u visinu, povećavajući piramidalnu krošnju. I premda nije sklon zadebljanju, redovito orezivanje je neizostavno, inače se rast stabla neće usporiti..
Sorta Arkadik, osim zimske izdržljivosti, ima i dobar imunitet na krastu i rijetko je zahvaćena štetočinama. Također je sposoban donijeti plodove po sušnom vrućem ljetu, iako to smanjuje njegov prinos.
Produktivnost i rodnost
Arkadikovo prvo plodonosno doba javlja se u petoj godini života, a svake godine formira sve više jajnika. Sa odraslog stabla ubrano je najmanje 200 kg jabuka – lijepih, velikih, sočnih. Prosječna težina jednog voća je oko 200 g, ali može biti i veća. Jabuke su izdužene, blago rebraste, s gustom, ali tankom, sjajnom kožom. Dok sazrijeva, postaje žuta, ali je gotovo nevidljiva ispod raširenog prugastog rumenila. Plodovi sazrijevaju sredinom kolovoza, dok berba mora biti brza, inače se mrvi. Kao i većina ljetnih sorti, Arkadik nije pogodan za skladištenje. Više od mjesec dana plodovi ne leže pa se konzumiraju svježi ili prerađeni. Jabuke su ukusne, vrlo aromatične, s hrskavim, masnim mesom bijele krem boje i slatko-kiselog okusa.
Sorta Arkadik je samooplodna. No kako bi njegov prinos odgovarao deklariranim pokazateljima, preporučuje se sadnja oprašivača. To mogu biti bilo koja stabla jabuka koja cvjetaju u isto vrijeme, ljeti i u jesen.
Podvrsta stabla jabuke Arkadik
Ljetna sorta ima nekoliko podvrsta. Razlikuju se od roditelja i po visini i po prinosu, iako imaju gotovo iste karakteristike okusa. Zbog toga dolazi do zabune među vrtlarima početnicima, ali zapravo sve ovisi o podlozi..
Među podvrstama Arkadik najčešće se uzgajaju:
- Stupčasto, čija je karakteristična značajka odsutnost bočnih izdanaka. Plodovi sazrijevaju na središnjem deblu, istog su oblika i okusa, ali prinos je nizak, ne veći od 80 kg.
- Ljetno žuto je kratko drvo s manjim jabukama. Posebnost je žuta boja ploda gotovo bez rumenila. I nedostatak imuniteta na krastu.
- Šećer – drveće ne više od 6 m visine sa slađim plodovima. I također s visokim prinosima.
- Pink je patuljasti stabljik s malim jabukama teškim ne više od 80 g i niskim prinosom. Plodovi su svijetlozeleni s blijedim rumenilom.
- Patuljci – kompaktna stabla visine najviše 2,5 m. Ali njihova otpornost na mraz čak je i veća od one “divovskog roditelja”.
Prednosti i nedostaci sorte
Među prednostima glavne sorte – stabala jabuka Arkadik, valja istaknuti:
- visoka produktivnost;
- otpornost na mraz;
- otpornost na sušu;
- imunitet na kraste;
- krupnoplodno;
- visoke karakteristike okusa (4,3 boda od 5);
- prisutnost podvrsta i podloga, što vam omogućuje da odaberete opciju za svaki ukus.
Od značajnih nedostataka, Arkadik ima samo dva nedostatka: plodovi se ne skladište i brzo se mrve.