Recite mi, je li mesno -koštano brašno prikladno za dodavanje u hranu za mlade brojlere, postoji li uputa za uporabu ovog dodatka? Nešto što su naši mladi prestali dobivati na težini, čini se da nema bolesnih pojedinaca, oni jednostavno ne rastu i to je to. U proljeće je ptica prvi put izvedena uz pomoć inkubatora, gotovo svi su živi. Bilo bi šteta ako počnu nestajati već u toj dobi. Moja je majka jednom davala ovo brašno svinjama dok smo ih još držali. Je li u redu za piliće i kako? Već sam ga kupio, a tako je mali, možda ga promiješam s nečim?
Proteini imaju važnu ulogu u razvoju svih domaćih životinja i peradi. S njegovim nedostatkom, inhibira se povećanje tjelesne težine, rast i potpuni razvoj. Mesno i koštano brašno pomoći će izbjeći nedostatak i u potpunosti osigurati bjelančevine i druge korisne tvari, čije se upute za uporabu moraju strogo pridržavati. Uostalom, ne samo nedostatak, već i višak takvih aditiva može dati nuspojave i poremetiti metabolizam proteina. Kako se ne bi izazvale bolesti uzrokovane viškom proteina kod ptica i životinja, treba se pridržavati doza za svaku vrstu..
Zašto se mesno -koštano brašno dodaje hrani?
Proteinski dodatak dobiva se iz otpada industrije prerade mesa. Kuhaju se, drobe, prosijavaju i pomoću magneta uklanjaju metalne nečistoće. Nakon obrade posebnim pripravcima protiv oksidacije masti, brašno se pakira i šalje u prodaju.
Kvalitetno brašno smeđe boje i fine frakcije. Sadrži najmanje 30% koštanog i mišićnog tkiva i najviše 20% masti i 7% vode. Sadrži i više od 30% pepela. Žuto brašno je nekvalitetan proizvod s puno pilećeg perja. Nemoguće ga je dati, posebno ptici, kako ne bi izazvao kanibalizam..
Korištenje mesnog i koštanog brašna za dodavanje prehrani ptica i životinja:
- povećava proizvodnju jaja;
- povećava produktivnost;
- obogaćuje hranu vitaminima i mineralima, povećava njezinu hranjivu vrijednost;
- normalizira metabolizam u ptica i životinja;
- potiče debljanje.
Mesno -koštano brašno – upute za uporabu
Proteinsku hranu preporučuje se davati u obliku dodatka, miješajući je u mokru ili suhu kašu. Stope ovise o specifičnim vrstama ptica ili životinja, kao io njihovoj masi. Dnevni unos za goveda je od 10 do 100 g dodatka, za male životinje – ne više od 20 g.
Postotak ovisno o ukupnoj masi hrane dnevno za različite kategorije je:
- mlade svinje i veprovi – do 15%;
- krmače, slojevi, mlada perad od 3 do 10%;
- zečevi – ne više od 10%;
- guske, patke, purani – 5-7%.
Prilikom dodavanja brašna u mokre vreće, to se radi u posljednjoj fazi, nakon kuhanja na pari. Sam aditiv ne smije se termički obraditi, u protivnom će se izgubiti više od polovice sastava vitamina i proteina..
Nemoguće je prekoračiti dozu, kako ne bi izazvali nastanak bolesti. Perad razvija giht, a životinje amiloidozu (poremećen metabolizam proteina).