Koja su ljekovita svojstva kostiju viburnuma, njihove dobrobiti i štete za tijelo? Susjeda mi je dala malo osušenih sjemenki i rekla da su jako dobre za visoki krvni tlak. To je istina? U kojim se još slučajevima koriste kosti i koliko ispravno – jedu se cijele ili kuhaju?
Ako biljka ima ljekovita svojstva, tada najčešće svi njezini dijelovi imaju takvu snagu. Tako je priroda “učinila” s viburnumom, nagradivši ne samo svoje bobice vrlo bogatim sastavom, već i same sjemenke. Stoga, nikada ne bacajte sjemenke s viburnuma – koristi i štete ovih malih plosnatih koštunica bili su poznati našim precima. Čak je i sam oblik sjemenki vrlo sličan simboličnom prikazu srca, kao da nam govori da su barem dobre za kardiovaskularni sustav. Redovita konzumacija ovih malih “srca” pomoći će u sprječavanju bolesti i našem srcu jačanjem. Pozitivno će djelovati i na rad drugih organa..
Kemijski sastav sjemena viburnuma
Jedinstvenost kemijskog sastava sjemenki je u tome što sadrže gotovo 20% ulja s raznim masnim kiselinama. Među njima, miristinska kiselina, korisna za imunitet, pridonosi pomlađivanju kože, palmitinska kiselina. Stearinska kiselina dat će naboj živahnosti i energije, a linolna i oleinska kiselina štitit će od srčanih bolesti i tumora..
Osim toga, sjemenke viburnuma sadrže vitamine skupina A, B, K i E. A tu su i mnogi minerali, među kojima su magnezij, željezo, selen, bakar i molibden vodeći. S obzirom na tako bogat sastav, ne čudi što je viburnum koristan, prije svega, za srce..
Sjemenke viburnuma – koristi i štete “bobičastog otpada”
Kao i bobičasto voće, sjeme se najbolje bere nakon mraza, krajem listopada. Ovisno o daljnjim načinima uporabe, možete ih osušiti zajedno s cijelim bobicama. Ili protrljajte viburnum kroz sito i odaberite koštunice.
Bolje je sušiti sjemenke na zraku, a ne u pećnici. Čuvajte ih u papirnatim vrećicama najviše godinu dana. Nakon navedenog vremena, bobice, naravno, još neće nestati. No većina njihovih ljekovitih svojstava će izgubiti.
Ljekovita svojstva sjemena viburnuma
Od cijelih sjemenki možete napraviti vodeni uvarak ili alkoholnu tinkturu. Također ih sameljite i napravite zdravo ulje ili kremu..
U kojem god obliku koristili kosti, one zadržavaju sva svoja ljekovita svojstva, naime:
- jačati srce i krvne žile;
- potaknuti regeneraciju kože i liječiti upalne kožne bolesti;
- očistiti tijelo od toksina i toksina;
- povećati razinu hemoglobina;
- poboljšati metabolizam;
- normalizirati krvni tlak, smanjujući ga na optimalnu razinu;
- služe kao prevencija bolesti poput gihta, osteoporoze, raznih infekcija.
Kosti viburnuma pomoći će kod prehlade, anemije, neuroze, konvulzija. Koriste se u složenom liječenju tuberkuloze, problema s bubrezima, jetrom i gastrointestinalnim traktom..
Postoje li kontraindikacije za sjeme viburnuma
Unatoč ogromnim prednostima, sjemenke srca u nekim slučajevima mogu biti štetne. Pogotovo ako ih koristite nekontrolirano i u velikim količinama. Takav lijek kategorički nije prikladan ako ste alergični na viburnum.
Također je zabranjeno uzimati kosti u prisutnosti hipotenzije, visoke kiselosti i zgrušavanja krvi. Nisu prikladne ni za trudnice jer sadrže tvari koje mogu dovesti maternicu do hipertoničnosti..