Moj muž želi saditi ribiz u vrtu, ali bojim se da grmovi neće voljeti naše zime, jer ponekad je mraz ovdje i do 40 stupnjeva. Ponekad su zahvaćene čak i voćke. Recite mi kako uzgajati i njegovati ribiz u Sibiru kako se ne bi smrznuo i donio plod? Postoje li sorte najprikladnije za naše podneblje?
Prilikom uzgoja ribiza u Sibiru potrebno je uzeti u obzir činjenicu da je tamo zimi jako hladno, a snježni pokrivač, ovisno o određenoj regiji, može biti ili dosta visok ili nedovoljno dobar da zakloni usjeve od smrzavanja. Iz tog razloga, sorte crnog ribiza koje su otporne na mraz najprikladnije su za uzgoj i njegu u Sibiru..
Najbolje sorte za Sibir
Od širokog spektra vrsta crnog ribiza, najprilagođenije sibirskoj klimi su sorte ruske selekcije. Imaju visoku zimsku izdržljivost i produktivnost, a otporne su i na bolesti. Među njima vrijedi istaknuti ribiz:
- Herkules. Visok grm, bobice su velike (do 3,7 g), skupljene u velike grozdove. Dobro raste na bilo kojem tlu.
- Smeđa dalekoistočna. Sorta s prosječnim vremenom sazrijevanja, visinom grma i prinosom. Bobice ne teže više od 1,5 g, ali su ukusne i imaju mirisnu aromu.
- Minusinka. Jedna od najnovijih sorti otpornih na mraz. Grm je visok, bobice srednje veličine sazrijevaju u drugoj polovici ljeta.
- Prijateljski. Sorta srednje sezone s vrlo visokim prinosom. Bobice su prilično male (ne više od 1,2 g), ali ima ih puno – s jednog odraslog grma može se ubrati do 8 kg ribiza.
U Sibir je najbolje saditi crni ribiz u jesen, od kraja rujna, ali najkasnije do sredine listopada. U to se vrijeme procesi rasta aktiviraju samo u podzemnom dijelu biljke, odnosno u korijenu. Tako će sadnice imati vremena ukorijeniti se prije dolaska jakih mrazeva, a u proljeće će početi zajedno rasti..
Kako se brinuti za ribiz u Sibiru?
Za uzgoj ribiza potrebno je odabrati ravno područje, jer se u nizinama grmlje smrzava od proljetnih mrazova. Također biste trebali izbjegavati područja s bliskim podzemnim vodama i mjesta na kojima vjetar hoda..
Mlade sadnice treba pokriti za zimu, a zimovanje odraslih grmova ovisi o specifičnim klimatskim uvjetima. Naravno, gdje su zime s malo snijega, one također ne mogu bez zaklona..
Za postizanje visokih prinosa grmlje treba obilno zalijevati, najvažnije je to učiniti na kraju cvatnje, tijekom sazrijevanja bobica i nakon berbe, kada sazrijevaju izdanci i polažu se novi pupoljci.
Što se tiče gnojiva, pod uvjetom da se u jamu za sadnju unesu organske tvari, sljedeće hranjenje humusom ili kompostom bit će potrebno tek u trećoj godini uzgoja. Mineralna gnojiva treba primjenjivati godišnje u proljeće i jesen..
Budući da glavni usjev ribiza leži na mladom drvetu ne starije od dvije godine, grmlje treba odrezati godišnje, uklanjajući višak mladog prirasta kako ribiz ne bi bio previše gust. Izdanci stariji od tri godine također se uklanjaju, a mlade zamjenske grane ostavljaju se na njihovom mjestu. Odrasli grm ne smije imati više od 20 grana starih do 5 godina. Stariji izdanci više ne donose plodove i samo će oduzeti snagu grmu..